Kevésbé hajlékonyak az izmaid, ízületeid, mint korábban? Lehet, hogy csak a helyes táplálkozásra kellene odafigyelned és újra a régi lehetnél.Felmérések szerint a világon minden hetedik embert kínzó ízületi bajok egyik nagy csoportját azok a reumás megbetegedések alkotják, melyek az ízületek, inak, izmok merevségének és fájdalmának fő okozói. Ezekből a legtöbben az ízületi kopással járó degeneratív […]
Legtöbbünk szinte naponta használ különböző olajokat az ételek elkészítéséhez, vagy akár a salátához adagolva. Ezek közül a legáltalánosabbak a napraforgó-, a kukorica-, a repce- és az olívaolaj. A táplálkozástudományban számos nézet látott napvilágot, miszerint ezek az olajok sem igazán egészségesek, mert a túlzott hevítés hatására elvesznek a bennük lévő tápanyagok, illetve átalakul a zsírsavtartalmuk. Az […]
Miért pont krokodilból? Amit már Kleopátra és az afrikai sámánok is régóta tudtak, ám a tudósok csupán nemrégiben fedeztek fel, hogy ezek a harcias hüllők az élelemért folytatott küzdelemben gyakran súlyos sebeket szereznek, ám sérüléseik rendkívül gyorsan begyógyulnak, annak ellenére, hogy szennyezett és kórokozóktól nyüzsgő mocsarakban élnek. Ezt a jelenséget tovább vizsgálták a kutatók, és […]
Hol termelik? Az első nagyobb levendulást az 1920-as években Tihanyban telepítette Bittera Gyula, Franciaországból származó szaporítóanyaggal. A virág illata nyáron a sziget lenyűgöző különlegessége, s fesztivált is rendeznek a tiszteletére. Világhírét kimagasló illóolaj tartalmának köszönheti, ami túlszárnyalja az eredeti Provance-i változatot is.A kolostorkertek kedvelt növényének másik híres lelőhelye Pannonhalma, ahol az ún. angol és a […]
Íme, kilenc olyan termék, melyeket mindenképp iktass be az étrendedbe. 1. Fahéj Mindannyiunk kedvenc fűszere, a fahéj nemcsak az íze miatt lopja be magát a szívünkbe, hanem jótékony hatásai miatt is. Ha naponta elfogyasztasz egy fél teáskanálnyit (mondjuk a teádba téve), máris sokat tettél azért, hogy a vércukor-szinted helyreálljon. Ráadásul a fahéj megakadályozza a zsírok […]
A megfelelő energiaszint eléréséhez szükség van zsírokra és olajokra, azonban fontos, hogy ennek egészséges formáját válaszd. Bemutatunk 4 olyan növényi olajat, melyek amellett, hogy egészségesek számos gyógyhatással is rendelkeznek. Olaj 1×1 Zsírokra minden szervezetnek szüksége van, ahhoz, hogy optimálisan tudjon működni, de nem mindegy, hogy ezek milyen forrásból származnak. A telített zsírsavakban gazdag, főleg állati […]