Talán még bele sem gondoltál, hogy mennyi kárt okozol a szervezetedben, amikor húst eszel. A túlzott gázképződésről, gyomorbántalmakról hajlamosak vagyunk tudomást sem venni és annyival elintézni, hogy „de hát húsevők vagyunk”. A húsmentes élet azonban számos egészségi előnnyel jár.
A túlzott húsfogyasztás veszélyekkel járhat. Tény, hogy kell a fehérje a szervezetnek, de ezt nem csak húsok formájában jutathatod be a szervezetedbe.
A fogyózók egyik leggyakoribb módszere, hogy ebédre vagy vacsorára salátát esznek. Ami, természetesen nem rossz, hiszen a saláta rengeteg vitamint és ásványi anygaot tartalmaz
Érdekel, mi az egészséges étkezés igazi titka? Töltsd fel magad egészséges zsírokkal, amiknek emellett jó íze is van. Íme 8 finomság, amivel egészségesen élni egyszerűbb mint valaha.
Már maga a saláta szó is nagyon egészségesnek hangzik: könnyed, gyors, könnyen emészthető ételre asszociálunk. Mégsem mindig ilyen ételt fogyasztunk saláta címszó alatt, sokszor csak különböző ételek összekeverését jelenti.
Fogyókúrázol, de nem tudod megállni, hogy vacsora nélkül feküdj le? Nem is kell! Sőt, ha kihagyod az esti étkezést, többet árthatsz vele, mint gondolnád.
Jobb, ha vigyázol ezekkel az ételekkel, mert azt hiheted, hogy diétásak, mégsem így van!
Megvizsgálták a magyar háztartások húsfogyasztási és húsvásárlási szokásainak tavalyi alakulását. Az eredmények szerint a lakosság főként csirke- és sertéshúst vásárolt, elsősorban a hiper- és szupermarketekben. Csirkéből legnépszerűbb a combhús. Bár a csirkehúsból nemhogy önellátók, de nettó exportőrök is vagyunk, a termelőktől folyamatos fejlesztéseket és átláthatóságot kíván meg a magasabb árakkal dolgozó és komolyabb állatjóléti intézkedéseket […]
Valószínűleg a szénhidrátot száműzöd először az étrendedből, amikor fogyni szeretnél, azonban nem kell róluk teljesen lemondanod, az alábbi egészséges, alacsony zsírtartalmú burgonyarecepteket nyugodtan kipróbálhatod. A burgonya tápanyagokban gazdag: tele van C- és B-vitaminnal (ami segít megőrizni a szíved egészségét), élelmi rostokkal, valamint több vasat tartalmaz, mint egy adag spenót. Az ásványi anyagok, amelyek megtalálhatóak a […]
Csirke vadász módra Hozzávalók 4 adaghoz: (50 perc alatt elkészíthető) 1 evőkanál olívaolaj1 csésze teljes kiőrlésű liszt0,5 kg csirkemell szelet 2 csésze gomba szeletelve1 piros kaliforniai paprika szeletelve1 édes hagyma szeletelve2–4 gerezd fokhagyma, apróra vágva120 g kockára vágott, fekete olajbogyó2 csésze alacsony nátriumtartalmú marinara mártás1–2 teáskanál aprított pirospaprika pehely230 g teljes kiőrlésű spagetti1/2 csésze durvára […]
A csirke kiváló alacsony zsírtartalmú, sovány fehérjeforrás, azonban néhány kedvenc csirkeételünk túl zsíros vagy túl sok mártást tartalmaz ahhoz, hogy egészséges legyen. Az alábbi, csirkéből készült ételeket érdemes elkerülnöd, helyette válaszd a szuperegészséges és ízletes változatokat! Rántott csirke Talán nem meglepő, hogy a rántott csirke nem egy has- és fenékkímélő étel. A kérdés az, hogy […]
Imádod a csirkehúst? Szeretnéd újfajta ízekkel megörvendeztetni a családodat, barátaidat? Nem csak, hogy újak ezek a receptek, de az egészségért is sokat tehetsz elkészítésükkel, hiszen valamennyiben fontos szerephez jutnak az egyszeresen telítetlen zsírsavak. Olívaolajon pirított csirke (286 kalória) Elkészítési idő: 30 perc Adag: 4Hozzávalók: egy evőkanál olívaolaj, egy nagyobb fej vöröshagyma apróra vágva, 3 nagyobb […]
A farsangi szezon küszöbén te is a hagyományos finomságokra vágysz? A báli szezon ideje alatt szeretnéd egy kicsit félretenni a diétát, és végre bűntudat nélkül lakmároznál? A böjtölés és a tisztítókúrák időszaka előtt nyugodtan engedélyezz magadnak néhány „bűnös” falatot is, hiszen a farsangi bálokon úgyis letáncolod majd a felesleges kalóriákat! Most bemutatjuk a három legjobb […]
Hozzávalók: 100 g vöröshagyma 100 g fejes káposzta 100 g sárgarépa 50 g szójaszósz 120 g csirkemell 8 g olívaolaj só Így készítsd a receptet: A vöröshagymát apróra, a fejes káposztát és a sárgarépát csíkokra vágjuk. A csirkemellet kockákra vágjuk, besózzuk. A vöröshagymát kevés olívaolajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a csirkemellet, és hirtelen átpirítjuk. Hozzáadjuk a […]
1. Cherryben pácolt csirkemell Hozzávalók: cherry 120 g csirkemell ú30 g 1,5% zsírtartalmú tej 4 g olívaolaj só reszelt gyömbér őrölt fehér bors Elkészítés:Az előkészített egész csirkemelleket fehér borssal, sóval, kevés gyömbérrel bedörzsöljük és tejjel meglocsoljuk. Egy-két óra állás után lecsorgatjuk, és a cherryvel öntözve újra félretesszük. Kevés olívaolajjal kikent tepsiben - közepes hőfokon – halvány rózsaszínre […]
1. Cherryben pácolt csirkemell Hozzávalók: cherry 120 g csirkemell 30 g 1,5% zsírtartalmú tej 4 g olívaolaj só reszelt gyömbér őrölt fehér bors Elkészítés: Az előkészített egész csirkemelleket fehér borssal, sóval, kevés gyömbérrel bedörzsöljük és tejjel meglocsoljuk. Egy-két óra állás után lecsorgatjuk, és a cherryvel öntözve újra félretesszük. Kevés olívaolajjal kikent tepsiben - közepes hőfokon – halvány […]