őszibarack

Az őszibarack a nyár egyik legegészségesebb ajándéka, amellyel érdemes nap, mint nap meglepni magunkat. Használjuk ki, amíg szezonja van.

Zamatos szomjoltó, egészséges éhségűző, igazi vitaminbomba. Ez mind-mind az őszibarack, de számos más egészségügyi hatása is ismert, amik miatt mindenkinek érdemes rendszeresen fogyasztani ezt a csodás gyümölcsöt.

Ha szeretnél fogyni nyáron, illeszd be ezeket az ételeket az étkezésedbe, megéri!

Az őszibarack utánozhatatlan illata sokak számára egyet jelent a nyárral. A lédús gyümölcsöt megéri szeretni, mert amellett, hogy ízletes, gazdag vitamin-, ásvány- és antioxidáns forrás is egyben.

Az őszibarack Kínából Görögországon át érkezett hazánkba, és több száz fajtája ismert. Vásárláskor érdemes megnézni, hogy milyen gyümölcsöt vásárolsz, mert a ráncos, foltos külsejű darabok húsa valószínűleg már nem jó. Az alacsony kalóriatartalmú csümölcs  sok vízben oldódó B3-vitamint, vagy más néven niacint tartalmaz, amely hatásosan csökkenti a vér koleszterinszintjét, és kitűnő antioxidáns. Sok benne a C- és B-vitamin is, […]

Ugyan a nevében az őszt idézi, az őszibarack bizony klasszikusan nyári gyümölcs. A fajta tulajdonságától függően kora nyártól őszig teremhet, és – megfelelő hőmérsékleten tárolva -akár 3-4 hétnél is tovább eltartható, fogyasztható. A húsa fehér, sárga, rózsaszín színekben váltakozhat. Íze minden esetben dominánsan édes. Állaga, keménysége az érettségi foktól függ, minél érettebb, annál puhább, édesebb […]