sütemény

Lesd el a szakemberek tippjeit és kerüld el a plusz kilókat!

A dietetikusok többsége szerint „mindent lehet enni, de csak mértékkel”. Most lerántjuk a leplet arról a pár nyalánkságról, amik még őket is elcsábítják!

Szeretnél egészséges, de nem hizlaló finomságokat készíteni karácsonyra? Próbá

Szeretsz sütni, és szeretnél egészséges, de nem hizlaló finomságokat készíteni? Pr&

Az őszi-téli időszakban igyekszünk felkészülni a betegségek megelőzésére. Az immunrendszer erősít&

Tényleg hihetetlen, de igaz: ezek a csokis sütik a vegán és a paleo étrend szerint készülnek. A ké

Zabpelyhes-meggyes szelet Hozzávalók: 1,5 pohár liszt2 pohár zabpehely1 pohár barnacukor1 pohár sü

Íme három szuperfincsi és egészséges recept, amikkel biztosan elbűvölsz majd mindenkit. Jó étv&

Az édesség legtöbbünk neuralgikus pontja: mert hát szeretjük, ám nem a szerencsésebb alkatú

Aszalt gyümölcsös sütemény Tápanyagtartalom 1/4 csészében: 150 kalória, 4.5 gramm zsír, 41 gramm szénhidrát, 2 gramm fehérje Hozzávalók 3,5 csészéhez: 2 csésze mazsola1/2 csésze pekándió1/2 csésze mandula120 gramm kimagozott datolya (kb. 7 db)4 szárított füge1/2 tk. őrölt fahéj1 csésze édesítetlen almaszósz1-2 ek. édes bor vagy gyümölcslé Elkészítése: Őröld le a száraz magvakat egy daráló segítségével. […]

  Gluténmentes gyümölcsös sütemény Hozzávalók 12-16 adaghoz: 3 csésze vegyes aszalt gyümölcs2/3 csésze mandulalikőr1/2 csésze vaj3/4 csésze cukor3 nagy tojás1 teáskanál vanília aroma1 citrom finomra reszelt héja 1 narancs finomra reszelt héja  1 csésze gluténmentes lisztkeverék1,5 teáskanál sütőpor1/2 teáskanál só1/2 csésze tej1 csésze apróra vágott pekándió Elkészítése: Egy-két nappal azelőtt, hogy megsütnéd a gyümölcsös süteményt, […]

Tudtad, hogy a magyar nők imádnak sütni? Sőt minden tízedik nő heti rendszerességgel elkápráztatja a családot valamilyen finomsággal. Természetesen azért vannak örök slágerek a sütemények palettáján is, például a piték és torták népszerűsége töretlen. Ráadásul a sütésnek hódoló háziasszonyok több mint a fele átmentve a régi értékeket, legendás családi recepteket használ. Készült egy online kutatás, […]

Odáig vagy az ünnepi édességekért, azonban évek óta nem telt el karácsony úgy, hogy ne éreztél volna emiatt bűntudatot? Az alábbi süteményben az aszalt sárgabarack, az áfonya és a pisztácia különleges kombinációja adja meg az édes-savanykás, feledhetetlen ízélményt.  Zárd az ünnepi étkezést egy szelet házi készítésű, pisztáciás-áfonyás süteménnyel, és garantáltan nem kell aggódnod a pluszkilók […]

A szelídgesztenye hazánkban részben őshonosnak tekinthető faj, a nemesített fajták azonban már római és kelta közvetítéssel is terjedtek. Sütve, főzve, kásaként és lisztjét kenyérbe keverve is évezredek óta fogyasztjuk. Bár a többi friss gyümölcshöz képest igen magas az energia- és szénhidráttartalma, azonban magas a rosttartalma is! 10 dkg átlagosan 180 kalóriát, 35 gramm szénhidrátot (azon […]

Almás szuflé (280 kalória) Hozzávalók: Másfél csésze teljes kiőrlésű liszt, negyed teáskanál sütőpor, három közepes alma meghámozva, vékonyan felszeletelve, két teáskanál őrölt fahéj, egy csésze cukor, kicsit kevesebb, mint fél csésze felhevített margarin, egy tojás, fél csésze 1,5 %-os tej. Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 170 fokra, és főző spray-vel vékonyan vonj be egy szétnyitható […]

Sokoldalú gyógyszer A mák őshazája Perzsia, de már az ókorban is ismerték, az ősi sumerok pedig az „öröm növényeként” tekintettek rá. A régi magyarok által használt orvosság a mák gubójából készült főzet volt, melyet álmatlanság, fejfájás vagy gyomorpanaszok ellen fogyasztottak. A mákgubóban lévő tejnedv ópiumot, morfiumot, alkaloidot és zsírsavat tartalmaz, ezért az orvostudomány és a […]

Szereted a francia konyhát, és odavagy a különleges fűszerekért? A tárkony a te kiskertednek is régóta „lakója”, a turbolyával és az ánizzsal viszont most ismerkednél meg? Ha egészséges és finom ételekre vágysz, akkor próbáld ki az alábbi francia fűszernövények valamelyikét! 1. Az édeskés ánizs Az ánizsnak elsősorban a magját használják fel, a zsenge levelek és […]

Az ajándékozási őrületben hagyományt teremthetsz azzal, ha nem a századik nyakkendőt, tusfürdős csomagot ajándékozod a szeretteidnek, hanem a kreativitásodra bízod magad. Irány a konyha, készíts egyedi ajándékot: csokiból, datolyából, kókuszból és más hozzávalókból. A csomagolás lehet selyemkendő, organzából készült (készen is lehet kapni) zacskó, ízléses dobozka, pohár (bögre, pezsgős pohár) – engedd szabadon szárnyalni a fantáziádat!  Tippünk: […]

Ezzel a muffinnal rövid fél óra alatt átélhetem a takarékos háziasszony és a gondoskodó anya hálás szerepét. Vegyük sorra, hogy miért: 1., Banánnal sütni jó. Egyrészt elhasználhatom a már barnuló héjú, de belül még ép példányokat, másrészt a banános sütemények lassan száradnak ki, sokáig élvezhetők maradnak. 2., Ebben a muffinban a banán némi teljes kiőrlésű […]

Hozzávalók: folyékony édesítő fahéj 1 teáskanál szódabikarbóna 1 pohár tejföl 2 evőkanál olvasztott light vaj 10 dkg zabpehely 20 dkg Norbi Update 1 süteményliszt 2 db tojás 5 db zöldalma Így készítsd:A hozzávalókat az alma kivételével robotgéppel összekevered. Amíg a tészta pihen, az almát megmosod, meghámozod, és apró kockákra vágod. Ezt is hozzákevered a tésztához, […]