Főoldal > DIÉTA > Zeller, a szuperegészséges zöldség

Zeller, a szuperegészséges zöldség

egészségnövényvitaminzellerzellerszárzöldség
0

Írta:

Csodás egészséges érvek a zellerszár mellett: edd minél gyakrabban!

Az alma lassan lecsúszik az első helyről az egészséges ételek listáján, hiszen a spenót népszerűségben már régen túltett rajta. Itt van azonban egy friss reménység, a zeller, mely egyre népszerűbb, ha pedig elolvasod a lenti érveket, te is csatlakozni fogsz a zellerkedvelőkhöz.

Fogyózóknak kiváló: Egy teljes zellerszárban csupán 10 kalória van, jellegzetes íze miatt azonban igazi csemege, saláták, levesek ízének megalapozója.

Gyulladáscsökkentő: Ha ízületi gyulladásoktól, fertőzéstől, asztmától vagy pattanásoktól szenvedsz, a zeller egy egészséges és finom megoldást kínál.

Megnyugtat: A zeller segítené a stressz leküzdését? Még szép! A benne lévő ásványi anyagok, különösen a magnézium segít megnyugtatni az idegrendszert. Egy kis esti zellerezés után az alvás is jobban megy majd.

Egyensúlyban tart: Szabályozza a test lúgos egyensúlyát, így véd az olyan problémáktól, amilyen például a savasság is.

Emésztéskönnyítő: Egyesek szerint a zeller „ropogós víz”, és ennek az elnevezésnek az oka az emésztőrendszerre gyakorolt jótékony hatás. A benne lévő nagy mennyiségű víz és az oldhatatlan rostok nagyon jó hatással vannak az emésztőrendszerre. (Mivel vízhajtó és tisztító hatású, hasmenés esetén nem javasolt a zeller fogyasztása!)

„Jó” sókban gazdag: Igaz, hogy a zellerben van némi nátrium, ez mégsem azonos a konyhasóval. A benne található szerves, természetes nátriumra szüksége van a testnek.

Gondoskodik a szemedről: Egyetlen zellerszár a napi vitaminszükséglet 10%-át fedezi azokból az ásványi anyagokból, melyek a szem erejéért felelnek.

Csökkenti a „rossz” koleszterin szintjét: A zellerben van egy butylphhalide nevű komponens, mely a zöldség illatáért és ízéért is felelős. Ez az összetevő csökkenti a rossz koleszterin szintjét a Chicago Egyetem kutatói szerint.

Csökkenti a vérnyomást: A zellerben lévő egyik aktív vegyület kapcsán a kutatások beigazolták, hogy jó hatással van a keringés egészségére, csökkenti a vérnyomást. A legjobb, ha nyersen fogyasztod a zöldséget.

Fellendíti a szexuális életet: Ez az állítás nem csak olyan mendemonda, mert a zeller kétféle feromont is tartalmaz: andoszteront és androsterone-t. Mind a kettő jelentősen megnöveli az izgalmi szintet és a szex utáni vágyat.

Segít a rák leküzdésében: A zellerben lévő erős flavonoid, az úgynevezett luteolin gátolja a rákos sejtek növekedését, különös tekintettel a hasnyálmirigyrákra.

Fotó: 123RF


További cikkeink a témában

diétaéhség

6 étel, amitől csak éhesebb leszel

Írta:
0

Jobb esetben csak akkor eszünk, ha éhesek vagyunk, ám ekkor sem mindegy, hogy mennyire telítő ételt választunk. Vannak olyan táplálékok, amelyekből pár falat is elég ahhoz, hogy tele legyünk, míg más étkezések után egy órával később már korog a gyomrunk.

Kövess Facebook-on!
X