Ha éppen szeretnél megszabadulni pár kilótól, az edzés és az étkezés a két kulcselem. Mutatunk pár furmányos trükköt, amivel meggyorsíthatod a folyamatot.
1. Egyél 5 vagy 6 kisebb adagot
Egy dél-afrikai kutatás szerint azok az emberek, akik gyakran ettek kisebb adagokat, a nap folyamán sokkal kevesebb kalóriát vittek be azoknál, akik kevesebbszer ugyan, de nagyobb adagokat fogyasztottak. Más tanulmányok szerint a test kevesebb inzulint bocsát ki a több kisebb adag esetén, így kevésbé érzed magad éhesnek a nap folyamán.
2. A magas kalóriatartalmúból kevesebbet
Ahelyett, hogy a nagy adag fagyi tetejére tennél pár szem gyümölcsöt, a nagy adag gyümölcs tetejére tegyél egy pici gombóc fagyit. A nagy adag salsa chips helyett kis adag sajt és nagy adag saláta legyen a választásod. Ha az arányokat felcseréled, sokkal kevesebb kalóriát vihetsz be végeredményben.
3. Reggeli után egy nagy adag víz
A reggelihez a legtöbben narancslevet vagy tejet, kefirt isznak, ami rendben is van. De a nap további részében kerüld a szénsavas üdítőket, cukrozott gyümölcsleveket, igyál helyette vizet! Bizonyára tudod, hogy ezek a cukrozott levek sok-sok „láthatatlan” kalóriával látnak el, teltségérzetet pedig egyáltalán nem okoznak.
4. Csökkentsd a vacsorát
A kutatások szerint minél több étel van előtted, annál többet fogsz enni. Tehát ahelyett, hogy hatalmas tányérokat és hatalmas adagokat szolgálnál fel, az adagokat kicsire csökkentve sokkal kevesebbel is be fogod érni. Ugyanez vonatkozik az innivalókra is, a hatalmas poharak és bögrék helyett térj vissza a kis, 2-2,5 dl-es poharakhoz.
5. Válassz egy étkezős helyet és ragaszkodj hozzá
Próbáld magad hozzászoktatni, hogy egyetlen kijelölt helyen egyél. Ennek a módszernek a célja az, hogy ne nassolj mindenfélét, mert ha a konyhában egy széket jelölsz ki erre a célra, nem fogod bevinni az ételed a számítógép vagy a tv elé.
6. Minden étkezéshez nyerset
Figyelj oda, hogy zöldség vagy gyümölcs mindig kerüljön a tányérodra. Egy adag borsó, egy pár szem bogyós gyümölcs, sárgarépa, uborka, mind olyanok, amiket könnyedén be tudsz illeszteni az étrendedbe. A magas kalóriatartalmú ételek mellett üdítően hatnak ezek a könnyed köretek, a gyomrodat is remekül eltelítik majd.
7. Ne otthon nassolj
Hagyd a sütiket, fagyit, chipseket, fánkokat és a többi extra magas kalóriatartalmú ételeket a városi sétára. Ha ugyanis otthonra veszel egy doboz jégkrémet, végeredményben sokkal többet fogsz enni, mintha elnyalnál két gombóc fagyit.
8. Éttermi stílusban tálalj
Ez azt jelenti, hogy ne a nagy tál sültet tedd az asztal közepére, hanem már a konyhában tálald tányéronként az adagokat. Még jobb, ha a maradékot elteszed, vagy a konyhában hagyod. Így az adagod elfogyasztásával üres tányért fogsz látni, nem lesz a szemed előtt az a temérdek finomság.
9. Előétel: leves vagy saláta
Több kutatás bizonyította már, hogy a magas víztartalmú zöldségek, például cukkini, saláta, paradicsom, kígyóuborka fogyasztása jelentősen lecsökkenti az összes kalóriabevitelt. A leves is vízben gazdag, ha a főfogás előtt megeszel egy tányérral, máris csökkentetted a kalóriabeviteled és még hidratáltad is magad.
10. Még több zöldség
Kétszer akkora adag tésztasalátát ehetsz meg, ha dupla annyi zöldséget raksz bele. Ugyanez a helyzet például az omlettel is: egy két tojásos omlett szerény látványt nyújt, de ha telerakod paradicsommal, uborkával, brokkolival, répával, sokkal nagyobb adagot kapsz.
11. Kerüld a fehér ételeket
Persze nem a karfiollal és a fehérrépával van a gond, hanem sokkal inkább a fehér lisztből készült péksüteményekkel, cukrozott finomságokkal. A barna vagy teljes kiőrlésű változatok lassabban szívódnak el, tovább látnak el energiával, később leszel éhes ugyanakkora adagtól.
Fotó: 123RF
 |
 |
 |
 |
 |