A növényi csírákat jótékony hatásaik miatt érdemes rendszeresen belecsempészni ételeinkbe. Sokoldalúan felhasználhatóak, ízletesek és nem mellékesen szuperegészségesek.
Jobb minőségű fehérjeforrás
Bár első számú fehérjeforrásként még mindig a húsokat, tojást, tejtermékeket emlegetjük, érdemes növényi úton is gondoskodni a fehérjepótlásról. Míg a növény fejlődése következtében a benne lévő értékes anyagok (így a fehérjék is) egy része elvész, átalakul, vagy jelentősen csökken a mennyisége, addig sokkal jobb minőségben és nagyobb mennyiségben vannak jelen a különböző csírákban.
Akár százszoros enzimtartalom
Szakértők szerint a csírákban jelentősen több enzim található, mint például a friss zöldségekben és gyümölcsökben. Minél több vitamint, ásványi anyagot, esszenciális zsírsavat, aminosavat juttatunk a szervezetünkbe, annál inkább megtámogatjuk egészségünket.
Magas rosttartalom
A kevés rost fogyasztása közérzetünkre és egészségünkre nézve is igen káros. A puffadás, székrekedés, emésztési problémák megkeserítik mindennapjainkat, és rendkívüli károkat okoznak szervezetünkben is. A csírákban lévő rostok hozzájárulnak az emésztési folyamatok serkentéséhez, megszüntetve ezzel a kellemetlen tüneteket.
Lúgosító hatásuk is ismert
A szervezet elsavasodása rengeteg embert érint, amiért elsősorban a helytelen táplálkozás okolható. Főleg a túl sok cukor, liszt, adalékanyag fogyasztása felelős ezért. Nem elég ezeket az élelmiszereket kiiktatni, érdemes lúgosító ételeket, italokat is fogyasztani a teljes sikerért. A csírák remek lúgosító hatásai révén megszüntethetjük panaszainkat.
Így fogyaszd
A búza-, bab-, brokkoli-, retek-, borsócsíra mellett számtalan fajtája ismert ezeknek a superfood-oknak, amelyekkel érdemes napi szinten megfűszerezni ételeinket. Szórhatunk belőle főzelékekbe, levesekbe, müzlibe, joghurtba, de ízesíthetjük vele húsos, tojásos ételeinket és szendvicseinket is. A lényeg, hogy fogyasszuk őket rendszeresen.
 |
 |
 |
 |
 |