Filléres kedvenc lehet a lilakáposzta (vagy vörös), ami csodás padlizsán lila színével már jó előre sejteti, hogy valami különlegesre képes. A téli hónapokban erre nagy szükséged is van, hogy feltöltődj vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
A mandarin pedig nem véletlenül sokak kedvence. Amellett, hogy mézédes, és lényegesen egyszerűbb megpucolni, mint a narancsot, az illatos gyümölcs még a fogyásban is segítségedre lehet, hiszen nagyon erős méregtelenítő hatása van.
Akár egy találós kérdés is lehetne: olcsó, finom, mindig kéznél van, tele van vitaminokkal, mi az? Ez a káposzta.
Ha nagy rajtad a nyomás, akkor a tested fokozza a stresszhormonok termelődését – ezek pedig sajnos képesek a hason lévő zsírpárnák számát megsokszorozni.
Pici, piros és a világon a második gyümölcs, amely a legtöbb C-vitamint tartalmazza. De nem áll meg itt a tudománya: immunerősítő, rákellenes hatású, szív- és bőrvédő. Lássuk részletesebben a szervezetünkre gyakorolt jótékony hatásait!
Edd te is minél gyakrabban ezt a szuper gyümölcsöt!
Nem csak a konyhában lehet népszerű a chili paprika, hanem a „gyógyszeres szekrényben is. Rendkívül gazdag A-, B1-, B2- és B6-vitaminban, a narancsnál pedig háromszor több C-vitamint tartalmaz, éppen ezért ajánlott megfázás vagy influenza esetén.
Még javában dübörög a tél, és ezzel együtt a vírusok is megállíthatatlanul támadnak. Ideje hát felvértezned magad vitaminokkal, és jó, ha már most felkészülsz a lengébb ruhadarabok időszakára is. A grapefruitra szerencsére egészség és szépség témakörében is számíthatsz.
Napjainkban kevéssé ismert, pedig igen fontos vitaminforrásunk a hideg téli időszakban a fodros kel, más néven leveles kel. Egyetlen tányérnyi fodros kelből készült étel fedezi napi C-vitamin szükségleted közel 90 százalékát, érdemes hát megismerni!
Amennyiben nem akarsz lázasan és fájó torokkal ágyba kényszerülni, fogadd meg Dr. Bérczy Judit endokrinológus főorvosának életmódbeli tanácsait!
Szerencsére az őszi gyümölcsök még rendelkezésünkre állnak, ám hamarosan beköszönt a tél, és a friss gyümölcsök kínálata igencsak leszűkül. Ám szerencsére a déligyümölcsök ilyenkor is elérhetőek, a kivi fogyasztása pedig különösen ajánlott a hideg hónapokban.
Az egyik legjobb C-vitamin forrás a csipkebogyó, de ezt már biztos tudtad. Ám azt gondoltad volna, hogy ez a csodanövény a szívedet is védi?
Az egerek képesek rá, a kutyák és a macskák szintén, de még az elefántok is. Az ember az egyetlen olyan emlős, amelynek szervezete nem képes a C-vitamint előállítani, csupán élelmiszerekből tudja bevinni azt.
Tudod mi az a hecsedli? Hát a csipkebogyó! Fogyaszd ősszel rendszeresen, hogy felturbózd a szervezeted C-vitaminnal!
A paprika a paradicsom mellett a nyári étkezések elmaradhatatlan hozzávalója. Érdemes ilyenkor nyersen, magában vagy salátában fogyasztani, hiszen rengeteg jótékony hatása így tud leginkább érvényesülni.
Ezeket a zöldségeket és gyümölcsöket edd bátran nyáron, hogy feltölthesd velük a C-vitamin raktáraidat!
Fagyasztva vagy frissen, nyersen vagy turmixolva, az eper igazán népszerű gyümölcs, ami nem mellesleg számtalan egészségi előnnyel bír.
Ha a C-vitaminra gondolunk, először biztosan a narancs és a citrom jut eszünkbe. Egy közepes narancs kimagasló, azaz 70 mg C-vitamint tartalmaz, azonban bizonyos gyümölcsökben és zöldségekben még ennél is több található belőle.
Akár csökkenteni szeretnéd a testsúlyodat, akár az izomtömegedet szeretnéd növelni, akár az egészségedet szeretnéd megőrizni, mindenképp szükséged lesz testmozgásra.
Az emberi szervezet nem képes a C-vitamin (aszkorbinsav) előállítására, így táplálékkal kell azt bejuttatni a szervezetünkbe.
A citrom meglepően hasznos az egészségünk számára. C-vitamin-forrásként mindenki ismeri, nyáron limonádéba, télen teába szoktunk leginkább tenni. De van még pár meglepő felhasználási mód, ahogy beviheted a szervezetedbe a citromot! Próbáld ki őket!
Itt a narancs szezonja, egyél belőle minél többet
A C-vitamint az élet savának is szokták nevezni. Sokszor láthatod az élelmiszerek összetevői között aszkorbinsav néven. Minden nap szükségünk van rá, hiszen antioxidánsként csodás hatással van a szervezetünkre.
A kumquat kínaiul annyit jelent, hogy arany narancs, nem véletlenül, hiszen a Kínából származó gyümölcs a citrusfélék családjába tartozik. Igen apró, mégis tele van C-vitaminnal.