Első buktató: A tagadás Mindennap belepillantunk a tükörbe, de sokan inkább azt a személyt látják maguk előtt, akik egykoron voltak, figyelmen kívül hagyva azt a plusz 25 kilót, ami az évek során szép lassan felkúszott rájuk. Mások azzal hitegetik magukat, hogy ez csak egy átmeneti állapot, „csak úgy megtörtént”, és vagy a rossz kapcsolatukra kenik, […]
Lily Aldridge alighanem a világ legirigyeltebb lányai közé tartozik, hiszen 2010-ben, 25 évesen eljegyezte őt a Kings of Leon zenekar frontembere, Caleb Followill, és ugyanebben az évben lett a Victoria’s Secret egyik új angyala. A kaliforniai születésű szépségnek eleinte számos modellszerződés és fotózás ellenére is szokatlan volt, hogy fehérneműben mozogjon az emberek előtt, ám elmondása […]
Lazulj el étkezés közben! Az első és legfontosabb lépés a szó szerinti odafigyelés. Az emberek többsége sietve étkezik, vagy a tévét bámulva vacsorázik, amely oda vezet, hogy nem figyelnek sem az étel ízére, sem az evés szertartásosságára. Ilyenkor ráadásul a mennyiségeket is nehezebb kontrollálni: számos kutatás támasztotta már alá, hogy televíziózás közben nagyobb mennyiségeket vagyunk […]
Sokan éreznek lelkiismeret furdalást nassoláskor, pedig van, akinek nehezebb az önmegtartóztatás. Amerikai kutatók ugyanis megállapították, hogy nem kizárólag szokásainkon múlik, hogy mennyire vagyunk édesszájúak, hanem főként az öröklött génjeinken. Sokan próbálnak alternatívát találni a cukor helyettesítésére, így itthon is folyamatosan nő az édesítőszerek használata. A természetes cukorpótlás híveinek jó hír, hogy hamarosan az EU-ban is […]
Bár szereti a csokoládét és a magyaros finomságokat, Pokorny Lia számára nagyon fontos az egészséges táplálkozás. „Ügyelek arra, mit eszem, például rengeteg zöldséget fogyasztunk otthon a kisfiammal, illetve arra is nagyon odafigyelek, hogy egy-egy bevásárlásnál mi kerül a kosarunkba – a kenyér vagy a liszt esetében például elég lényeges, hogy milyen minőségű, illetve, hogy teljes […]
Túró A túró kiváló éjszakai nassolnivaló, mivel alacsony a szénhidrát– és magas a fehérjetartalma. Nem kell kerülnöd a zsíros változatát sem, 2/3 csésze zsíros túró ugyanis kevesebb, mint 6 gramm zsírt tartalmaz, ráadásul laktat és megszünteti az édesség utáni sóvárgásodat is. Keresd az élő joghurtkultúrával rendelkező túrót, így egyúttal egy nagy adag probiotikumhoz is hozzájuthatsz. […]
1. Hol termesztik? A kakaófát a trópusokon, az Egyenlítő környéki erdőkben termesztik. Gyümölcse a kakaóbab, ami a kakaóvaj, a kakaópor valamint a csokoládé alapanyaga, és négy különböző fajtája létezik: a Criollo a legfinomabb ízű és szűk terméshozama miatt a legdrágább változat. A Forastero kakaóbabot az Amazonas vidékén termelik, ami kesernyésebb aromájú, és a világ kakaótermelésének […]
Sokszor fordulhat elő, hogy a családban megszokott ételek mellett elfelejtkezünk, más, kevésbé propagált egyéb kiemelten egészséges élelmi alapanyagaink is vannak. Fogyaszd minél többször az alábbi 10 ételt – és próbáld ki a recepteket! 1. Alma Az alma önmagában, nyersen és változatos módokon elkészítve egyaránt jól beépíthető az egészséges étrendbe, legyen szó testtömegcsökkentésről vagy hízásról. Rosttartalma […]
Nem sóvárognak az édesség után Ha vigaszt nyújtó falatok után nyúlsz, általában gumicukorral, vagy dupla csokis keksszel kényezteted magad, míg egy férfiember inkább egy szaftos steaket venne magához. Nos, épp emiatt nem szednek magukra felesleges kilókat a pasik: proteint esznek, ami jobban eltelít, mint az általad fogyasztott szénhidrát. Ha diétáid általában a desszertek és az […]
Fantasztikus lenne, ha a kalóriák nem hagynának nyomot maguk után. De sajnos, igen is sokat nyomnak a latba, így nem ehetünk meg mindent, ami szem-szájnak ingere, hogy ha igazán egészséges életet akarunk élni.
1. Óvja a szíved A csoki segít megőrizni szíved egészségét, különösen, ha az étcsokit részesíted előnyben. Bizonyított ugyanis, hogy az étcsoki csökkenti a szervezetben fellépő gyulladások lehetőségét, melyek aztán szívelégtelenségekhez vezethetnek. 2. Jókedvre derít A csoki még a legelkeseredettebb helyzetben is mosolyra fakaszt. Nem csoda, hogy sokan élnek ezzel a módszerrel, hiszen bizonyított, hogy már […]
Almás szuflé (280 kalória) Hozzávalók: Másfél csésze teljes kiőrlésű liszt, negyed teáskanál sütőpor, három közepes alma meghámozva, vékonyan felszeletelve, két teáskanál őrölt fahéj, egy csésze cukor, kicsit kevesebb, mint fél csésze felhevített margarin, egy tojás, fél csésze 1,5 %-os tej. Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 170 fokra, és főző spray-vel vékonyan vonj be egy szétnyitható […]
A téli hideg estéken nincs is jobb, egy puha karosszékbe húzódva a kedvenc magazinodat lapozgatni… Ilyenkor tud igazán jól esni egy bögre melegség… Ha finom és édes kortyolnivalóra vágysz, ne habozz tovább – a karácsonyi őrületben is lepd meg magad egy pohár illatos, gőzölgő itallal! Most bemutatjuk a szezon három legjobb forró italát! 1. Gyümölcstea másképp […]
Az osztrák cukrászmester a termelést az el Nassma arab céggel közösen végzi. A cég neve (el Nassma) a sivatagi országban egy olyan szél nevére utal, amely az óriási forróság idején várva várt felfrissülést hoz az emberek számára. Nem véletlen hát, hogy a különleges édesség is ezen a néven kerül piacra. Hochleitner a tevetejből készített tejcsokoládéval próbálja meghódítani […]
Ezzel a muffinnal rövid fél óra alatt átélhetem a takarékos háziasszony és a gondoskodó anya hálás szerepét. Vegyük sorra, hogy miért: 1., Banánnal sütni jó. Egyrészt elhasználhatom a már barnuló héjú, de belül még ép példányokat, másrészt a banános sütemények lassan száradnak ki, sokáig élvezhetők maradnak. 2., Ebben a muffinban a banán némi teljes kiőrlésű […]