fűszernövény

A következő fűszerek és gyógynövények garantáltan felturbózzák az egészségedet.

A történelem során hihetetlenül fontos szerephez jutottak. A gyógy- és fűszernövények jótékony hatását ugyanis sok esetben már azelőtt felismerték, mint hogy a kulináris előnyeikre rájöttek volna. A modern tudomány is bizonyította a hasznosságukat. Íme, a 10 legismertebb közülük.

Azt biztosan tudod, hogy a fűszereknek is jótékony hatása van az egészségünkre, és még a fogyásban is segítenek. Tudd meg, hogy még miért érdemes őket használni!

A kínai és az ayurvédikus orvoslásban évszázadok óta ismert, hogy a bazsalikommagok milyen jótékony tulajdonságokkal bírnak.

A kapor nem csak a túrós lepénybe való, ízesíthetjük vele salátáinkat, mártásainkat, de ízvilága halas, gombás, tojásos ételekhez is remekül passzol. Érdemes sokat használni a konyhában, hiszen igazi szuperfűszer, és rengeteg pozitív egészségre gyakorolt hatása ismert.

Nem hiába tartják sok helyen a tormát az egészség szimbólumának: a betegségek megelőzésében és kezelésében egyaránt szuper csodaszer, és a különböző vírusos és bakteriális fertőzésekkel szemben is felveszi a harcot.

Szabadulj meg a gyulladásoktól – ebben segítenek ezek a remek gyógy- és fűszernövények! Használd őket minél gyakrabban!

A kapor, vagy más néven uborkafű jótékony hatásait már 5000 évvel ezelőtt ismerték és használták őseink. Az aromás fűszernövénynek fogyaszthatóak a levelei, a magvai és még a törzse is. Gyógyít, szebbé és vékonyabbá is tesz!

A nyári ízkavalkádhoz a fűszernövények is hozzátartoznak, melyek nem csak a salátákat, húsokat, hanem a nyári italodat is megízesítik. Előnyük, hogy nem csak finomabb lesz tőle minden, hanem egészségesebb is. De melyek a legjobbak?

Egyik legkedveltebb fűszernövényként tartjuk számon a rozmaringot, ráadásul nem csak finom, de egészséges is. Emésztéssegítő hatását a fogyókúrádban is élvezheted, de pakolásként a bőrödet is megszépíti.

Tényleg segít a kurkuma az irodai dolgozóknak?

Véd a ráktól, méregtelenít, gyulladáscsökkentő és még az erkélyen is termeszthető. A rukkola jóval több, mint a népszerű olasz pizzák díszítő eleme. Az intenzív aromás, kissé csípős ízű növény igazi Jolly Joker a szervezeted számára.

A magyar konyha nélkülözhetetlen alapanyaga a petrezselyem, melynek levele és gyökere egyaránt ízletes.

Egyszerre fűszer és gyógynövény a kapor, ismerd meg jobban!

Ha eddig nem használtad a rozmaringot, akkor most épp itt az ideje, hogy megismerkedj az örökzöldek tűleveléhez hasonló, jellegzetes ízű és illatú gyógynövénnyel, mely nem csak az ételeket, de a szervezetedet is tuningolja.

Szereted a bazsalikomot, de eddig csak akkor használtad, ha olasz ételt készítettél? Akkor most itt az ideje, hogy változtass ezen, és megismerd mi, mindenre jó még az intenzív illatú, zöld levelű növény.

Kevésbé ismert gyógy-, és fűszernövény az angyalgyökér, mely a zellerfélék családjába tartozik. Nagy előnye, hogy olyan jótékony hatással bír a gyomorra, amit sok más növény nem mondhat el magáról.

A kapor erőteljes illata miatt sokaknál a „nem szeretem” listán van, pedig ez a gyógy- és fűszernövény a bazsalikom után a legtöbb ásványi anyaggal bíró növény.

Kevesen tudják, hogy a petrezselyem nem csak ételízesítő, de gyógynövény is: mind a gyökeréből, mind a levele jótékony hatással van a szervezetre.

Használd akár minden nap ezeket a szuper fűszereket!

Láz esetén még a legerősebb szervezet is legyengül. 38 fokos testhőmérséklet felett szükség van a láz csillapítására, ilyenkor jön a gyógyszer, vagy a jól bevált házi praktikák. De a gyógyteák és a hideg vizes borogatáson túl a fűszerekkel is gyógyulhatsz.

A fahéj jellegzetes illata nem véletlen, egyedülálló íze sem megszokott, de ezek mellett még számos előnyös élettani hatással rendelkezik.

Ősidők óta jól ismert fűszer- és gyógynövény a rozmaring, melynek gyógyító hatása azóta is fennmaradt. Érdemes napi szinten fogyasztani, mert hatásait az egész szervezeted meghálálja.

Az oregánót, ha máshonnan nem is, de a pizzákról és az olasz tésztákról mindenképp ismered. Különleges íze nem csak finomságot kölcsönöz az ételnek, hanem egészséget is a testnek, mert a fűszer már hosszú évezredek óta gyógynövényként is bizonyított.