kelbimbó

A hideg időben könnyen megnőhet az étvágyunk, mégsem kell, hogy pluszkilókkal várjuk a tavaszt. Ha rendszeresen kerül a tányérunkra a következő ételekből, könnyebben megőrizhetjük a vonalainkat.

Bár vége van a nyári dinnyeszezonnak, elkeseredésre semmi ok! Ősszel fogyaszthatjuk a legjobb és legfinomabb terméseket, amelyek a felfázások és meghűléses betegségek idején is kiváló segítséget nyújtanak.

Íme néhány szuper élelmiszer, melyeket minél előbb illessz be a napi étrendedbe!

Fogalmazzunk úgy, hogy a kelbimbót nagyon sokan nem kedvelik. Erről erőteljes íze tehet, pedig értékes vitaminforrásai igencsak feljogosítják arra, hogy ne legyen ilyen hányatott sorsa az étkezésünkben.

A Wellness Cafe lerántja a leplet, miért érdemel a kelbimbó minden egyes alkalommal helyet a bevásárlólistádon.

A kelbimbó szó hallatán sokan összerezzennek, és furcsa fintor jelenik meg az arcokon. Rossz a zöldség megítélése, pedig ha jól van elkészítve nem csak finom, de egészséges is.

Attól még, hogy nem túl bizalomgerjesztőek a következő ételek, számos olyan tulajdonságuk van, amik miatt érdemes őket néha fogyasztani.

Segít a rák elleni harcban is a kelbimbó

Érdemes alaposan megismerni a zöldséget, mert a benne található vitaminok és ásványi anyagok jelentősen támogatják a szervezet természetes védekezőrendszerét!

Nem mindegy, hogy mit eszel, se a testednek, se az agyadnak. Az agy megfelelő működéséhez ugyanúgy vitaminokra van szükség, így lehetsz friss, aktív és okos is. Eláruljuk, hogy mit egyél, hogy jól fogjon az agyad!

Tanácstalanul álldogálsz a zöldséges standok előtt? Nem tudod, mit válassz az egyre gyérülő őszi-téli választékból? A savanyú káposztával a tökfélékkel és a kelbimbóval biztosan nem jársz rosszul: ízletes és egészséges ételeket készíthetsz belőlük, és még a kalóriák miatt sem kell aggódnod! Savanyú káposzta Ízletes, tele van C-vitaminnal, és még a fogyásban is segít – a […]

A káposztafélék, karfiol, kelbimbó, brokkoli, kínai kel, mustár zöldje, fehérrépa rendszeres fogyasztása csökkentheti a mellrák, a gyomor- és vastagbélrák kockázatát. Ezekben  a zöldségekben sok lutein, zeaxantin és rost van. Lehetőség szerint nyersen, vagy éppen csak hőkezelve fogyaszd őket.   1. Kelbimbó saláta, tojással Hozzávalók:20 dkg főtt, negyedelt, kihűtött kelbimbó5 dkg szeletelt lilahagyma10 dkg szeletelt kaliforniai paprika1 db tojás1 teásk. […]

Hozzávalók: őrölt fehérbors őrölt kömény só apróra vágott petrezselyem zöld 100 g sovány sajtkrém 30 dkg apró kelbimbó Italjavaslat: 3 dl víz Elkészítés: Először a sajtkrémet készítjük el: 100 g sovány sajtkrémet ízlés szerinti őrölt köménnyel és őrölt borssal fűszerezünk. Utána a 30 dkg apró kelbimbót forró, sós, köményes vízben kb. 25 percig főzzük, és […]