olíva

Az olívabogyó ásványi anyagokban, vitaminokban, rostokban és omega-9 egyszeresen-telített zsírsavban gazdag, éppen ezért ideális társ a fogyókúrádban. Ha eddig ezt nem tudtad, akkor most elő a kis bogyókkal.

Ez az étel 62%-kal csökkenti a mellrák kialakulásának esélyét

Sokan el sem tudjuk dönteni elsőre, hogy szeressük vagy ne ezt a különleges ízvilágú gyümölcsöt (igen, ide kell sorolnunk az olívabogyót), azonban nem véletlen, hogy a mediterrán térségek egyik kedvenc eledeléről van szó.

Nem szabad teljesen kiiktatni a zsírt az étrendből, még akkor sem, ha diétázol, mert azzal kárt okozol magadnak. Tény, hogy az új bizonyítékok azt sugallják, hogy egy zsírfajta különösen helyet érdemel a konyhádban.

A mediterrán konyha egyik alapanyaga az olívabogyó, mely lehet fekete, zöld és lila is. A színbeli különbség csak az érettség fokát jelöli, abban azonban mindegyik megegyezik, hogy fogyasztása gyógyító hatással van a szervezetre.

Az egyik legrégebben egészségesként számontartott és ismert elem az olívaolaj. Mutatjuk, miért kell még több olívaolajat fogyasztanod!

Nem csak a megszokott görög salátát dobhatod fel a szuperegészséges színes bogyóval. Egyedi salátákat, krémeket is készíthetsz belőle, de tálalhatod pácolt formában is.

Nyugat-Ázsiában és a mediterrán országokban már többezer éve rájöttek, hogy az olajbogyó és az olívaolaj jótékonyan hat testünk számos funkciójára.

Hozzávalók: 20 dkg póréhagyma 20 dkg ecetes pácolt hering 1 evőkanál balzsamecet 11 g olívaolaj 1 mokkáskanál barnacukor só őrölt bors 1 dl víz A WellnessCafe italjavaslata: 3 dl víz Így készítsd a salátát:Az öntethez 1 dl vízbe 1 evőkanál balzsamecetet, 1 teáskanál olívaolajat, 1 mokkáskanál barnacukrot, 1 késhegynyi tárkonyt, valamint pici sót és őrölt […]