A szegfűbors Európában még nem annyira terjedt el, pedig számtalan oka van, hogy szeressük. Nem csak gyógyító tulajdonságai miatt, hanem mert olyan, mintha három másik fűszert ötvöznénk egyszerre: a fahéj, a bors, és a szegfűszeg aromája, egy helyen!
Tudd meg, mi mindenre jó a koriander!
Mindenki szeretné tudni a titkát, hogy előzheti meg a rák kialakulását vagy miként harcolhat ellene, de azt tudtad, hogy ebben néhány fűszer is a segítségedre lehet?
Indiában ősidők óta fogyasztják, már a szanszkrit írások is említik, és manapság is a világ egyik legdrágább fűszereként tartják számon a kardamomot. De jó hír, hogy egy csipetnyi is elég ahhoz, hogy az intenzív aromájú fűszer ízt és egészséget nyújtson hosszú távra.
Kevesen tudják, hogy a petrezselyem nem csak ételízesítő, de gyógynövény is: mind a gyökeréből, mind a levele jótékony hatással van a szervezetre.
Használd akár minden nap ezeket a szuper fűszereket!
A test egészsége és szépsége mindenkinek fontos. Szeretnénk minél többet tenni érte, de kivitelezni igen nehéz, hiszen sok időt és energiát igényel. Ha szeretnél jobban odafigyelni magadra, a fűszeres polcodon is érdemes szétnézni, hiszen nagyon sok fűszernövény évszázadokkal ezelőtt a gyógyítók által vált ismerté.
Gondoltad volna, hogy a borsot nem csak fűszerezésre érdemes használni?
Az íze akár a medvecukor, az illata pedig elég édes, nem csoda hát, ha világszerte kedvelt az ánizs. Sok sütemény, cukorka ízesítője, de megtalálható bizonyos üdítőkben és alkoholos italokban is akár.
Lássuk vajon melyek a legegészségesebbek és melyik mire jó!
Te ismered ezt az olcsó, hatékony és természetes fogyasztószert?
A vanília számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, melyeket érdemes kihasználni, főleg, ha neked is az egyik kedvenced az illatos, aromás növény.
Nézd, hogy használatod a fahéjat a mindennapi életedben a konyhán kívül!
Láz esetén még a legerősebb szervezet is legyengül. 38 fokos testhőmérséklet felett szükség van a láz csillapítására, ilyenkor jön a gyógyszer, vagy a jól bevált házi praktikák. De a gyógyteák és a hideg vizes borogatáson túl a fűszerekkel is gyógyulhatsz.
Ha szeretnél sokáig egészséges maradni, próbáld ki ezt az egyszerű, de nagyszerű italt!
A fahéj jellegzetes illata nem véletlen, egyedülálló íze sem megszokott, de ezek mellett még számos előnyös élettani hatással rendelkezik.
Ősidők óta jól ismert fűszer- és gyógynövény a rozmaring, melynek gyógyító hatása azóta is fennmaradt. Érdemes napi szinten fogyasztani, mert hatásait az egész szervezeted meghálálja.
Az oregánót, ha máshonnan nem is, de a pizzákról és az olasz tésztákról mindenképp ismered. Különleges íze nem csak finomságot kölcsönöz az ételnek, hanem egészséget is a testnek, mert a fűszer már hosszú évezredek óta gyógynövényként is bizonyított.
A balzsamecet a mediterrán konyha elengedhetetlen hozzávalója, sokan úgy tartják, hogy ez a nedű olyan az olaszokn&
A mentát nem csak azért kedveljük, mert jó az íze és üdítő az illata, de nagyon sok egészs&
Amikor a szervezetnek sürgős vitamin-utánpótlásra van szüksége, a leggyorsabb és legegyszerűbb megold&
Ilyenkor sem érdemes elhagynod magad, mert akkor tavasszal és nyáron sokkal nehezebb dolgod lesz, ha szeretnél újra
Ízek, illatok A fűszerek okozta allergiás tünetek igen változatos formában jelentkezhetnek. Amennyiben az
Kerüld el a téli megbetegedéseket: használj karácsonyi fűszereket ételeidbe és meleg italaidba, sőt lak