Indiában ősidők óta fogyasztják, már a szanszkrit írások is említik, és manapság is a világ egyik legdrágább fűszereként tartják számon a kardamomot. De jó hír, hogy egy csipetnyi is elég ahhoz, hogy az intenzív aromájú fűszer ízt és egészséget nyújtson hosszú távra.
Kevesen tudják, hogy a petrezselyem nem csak ételízesítő, de gyógynövény is: mind a gyökeréből, mind a levele jótékony hatással van a szervezetre.
Használd akár minden nap ezeket a szuper fűszereket!
A test egészsége és szépsége mindenkinek fontos. Szeretnénk minél többet tenni érte, de kivitelezni igen nehéz, hiszen sok időt és energiát igényel. Ha szeretnél jobban odafigyelni magadra, a fűszeres polcodon is érdemes szétnézni, hiszen nagyon sok fűszernövény évszázadokkal ezelőtt a gyógyítók által vált ismerté.
Gondoltad volna, hogy a borsot nem csak fűszerezésre érdemes használni?
Az íze akár a medvecukor, az illata pedig elég édes, nem csoda hát, ha világszerte kedvelt az ánizs. Sok sütemény, cukorka ízesítője, de megtalálható bizonyos üdítőkben és alkoholos italokban is akár.
Lássuk vajon melyek a legegészségesebbek és melyik mire jó!
Te ismered ezt az olcsó, hatékony és természetes fogyasztószert?
A vanília számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, melyeket érdemes kihasználni, főleg, ha neked is az egyik kedvenced az illatos, aromás növény.
Nézd, hogy használatod a fahéjat a mindennapi életedben a konyhán kívül!
Láz esetén még a legerősebb szervezet is legyengül. 38 fokos testhőmérséklet felett szükség van a láz csillapítására, ilyenkor jön a gyógyszer, vagy a jól bevált házi praktikák. De a gyógyteák és a hideg vizes borogatáson túl a fűszerekkel is gyógyulhatsz.
Ha szeretnél sokáig egészséges maradni, próbáld ki ezt az egyszerű, de nagyszerű italt!
A fahéj jellegzetes illata nem véletlen, egyedülálló íze sem megszokott, de ezek mellett még számos előnyös élettani hatással rendelkezik.
Ősidők óta jól ismert fűszer- és gyógynövény a rozmaring, melynek gyógyító hatása azóta is fennmaradt. Érdemes napi szinten fogyasztani, mert hatásait az egész szervezeted meghálálja.
Az oregánót, ha máshonnan nem is, de a pizzákról és az olasz tésztákról mindenképp ismered. Különleges íze nem csak finomságot kölcsönöz az ételnek, hanem egészséget is a testnek, mert a fűszer már hosszú évezredek óta gyógynövényként is bizonyított.
A balzsamecet a mediterrán konyha elengedhetetlen hozzávalója, sokan úgy tartják, hogy ez a nedű olyan az olaszokn&
A mentát nem csak azért kedveljük, mert jó az íze és üdítő az illata, de nagyon sok egészs&
Amikor a szervezetnek sürgős vitamin-utánpótlásra van szüksége, a leggyorsabb és legegyszerűbb megold&
Ilyenkor sem érdemes elhagynod magad, mert akkor tavasszal és nyáron sokkal nehezebb dolgod lesz, ha szeretnél újra
Ízek, illatok A fűszerek okozta allergiás tünetek igen változatos formában jelentkezhetnek. Amennyiben az
Kerüld el a téli megbetegedéseket: használj karácsonyi fűszereket ételeidbe és meleg italaidba, sőt lak
1. Vedd el az étvágyad! Ha minden étkezést folyadékbevitellel indítasz, akár 20 százalékkal is csökkentheted a teljes kalóriabeviteledet, mivel így gyorsabban jóllakottnak érzed majd magad. Ha nem szeretnél meginni 2 pohár ásványvizet, próbáld ki ezt: igyál csak egy pohárral, majd utána kezd az ebédet egy húsleves alapú levessel, mint amilyen a miso, a minestrone vagy […]
A gyömbér egy rendkívül sokoldalú trópusi növény. Elsősorban fűszerként használja az ázsiai konyha, azonban gyógyhatásai miatt betegségek kezelésére is nagyon jól alkalmazható.
Íme, kilenc olyan termék, melyeket mindenképp iktass be az étrendedbe. 1. Fahéj Mindannyiunk kedvenc fűszere, a fahéj nemcsak az íze miatt lopja be magát a szívünkbe, hanem jótékony hatásai miatt is. Ha naponta elfogyasztasz egy fél teáskanálnyit (mondjuk a teádba téve), máris sokat tettél azért, hogy a vércukor-szinted helyreálljon. Ráadásul a fahéj megakadályozza a zsírok […]