1.recept: Reszelt máj párolt cukkinivel Hozzávalók:só30 dkg cukkini20 dkg sertésmáj1 mokkáskanál olaj10 dkg vöröshagyma Elkészítés:Resztelt máj: A vöröshagymát felszeletelve 1 mokkáskanál forró olajon átpirítjuk, hozzáadjuk a hosszúkás vékony szeletekre metélt sertésmájat és 5-10 perc alatt alaposan átpirítjuk (figyelni kell arra, hogy a máj ne maradjon véres, de ne is keményedjen meg!). Párolt cukkini: 30 dkg […]
A nap bármely pillanatában szeretnéd tudni, hogy testsúlyod megfelelő-e? Hogy egészséges és fitt tudj maradni, töltsd le a mobildora ezt a vadonatúj szolgáltatást, melynek segítségével bárhol, bármikor ki tudod számolni a testtömegindexed! Tudd meg, szükséged van-e fogyásra! A teendőd a következő: Küldd el a TESTW szót a 06-90-643-456 telefonszámra és megkapod a TestTömegIndex programunkat. $beszur$ […]
Őseink számára ismeretlen volt a táplálékallergia fogalma, annak köszönhetően, hogy ők még kölcsönhatásban éltek a természettel és natúr táplálékokat ettek. Számunkra viszont már mindennapos a mérgező anyagok használata és az adalékanyagoktól terhelt élelmiszerek fogyasztása. Nem is gondolnánk, hogy például ételfestékből életünk során milyen sok kerül a szervezetünkbe, pedig akkora mennyiségről van szó, hogy abból akár […]
A pluszkilók Egyetlen unoka lévén Nikit a szokásosnál jobban kényeztették a nagyszülei. Mindent szeretett, ami egészségtelen: az édességeket, a csipszet és a kólát – ráadásul hatalmas adagokat fogyasztott belőlük. Nem meglepő, hogy az általános iskola befejezésekor 110 kilót nyomott. A szülei aggódtak az egészségéért, hiszen a vérnyomása alapállapotban 140 volt, és a legkisebb fizikai terhelésre […]
Zsíros kenyér lilahagymával – klasszikus sós falatokVégy egy – vagy két – ropogósra sült héjú, fehér tésztájú, vastagabb kenyérszeletet. A lehető legfrissebbet válaszd, és hagyd a polcon a barna, graham, teljes őrlésű és egyéb címen futó pékárut. Ha van otthon házi sütés után maradt kacsa- vagy libazsír, az a legjobb hozzávaló. Sőt, ha a zsírosbödönben még […]
1. Banános csokoládés ital Hozzávalók: 2 dl víz 1 teáskanál méz 5 dkg banán 1 dl sovány tej 1 evőkanál zsírszegény natúr kakaópor Elkészítés:A kakaóport leforrázunk 1 dl sovány tejjel, majd alaposan átkeverjük 2 evőkanál banánpürével, 1 teáskanál mézzel és 2 dl vízzel. Frissen fogyasztjuk. Jó étvágyat! Tudnivalók:Elkészítési idő: 0-20 perc Típus: vegetáriánus étel, desszertDiéta típus: […]
Robert O. Young: A Ph-csodaEgyes szakértők szerint Young elmélete új utat nyit a biológiában, míg mások kételkednek a lúgosító étrend hatásosságában. A Ph-diéta vér sav-bázis egyensúlyán alapszik – Dr. Young azt állítja, hogy az elhízást és sok betegséget az optimális arány megbomlása okozza.És hogy hogyan működik a lúgosítás? Csökkentened kell a húsfélék, a finomított tészták […]
New Period jóga – a harmonikus női létértHonnan ered?Egy Portugáliában élő magyar jógamester, Miklós Ervin a jóga oktatásánál évek óta figyelembe veszi, hogy a nőknél a menstruáció ideje alatt a két agyfélteke olyan magas szinten harmonizálódik, ami a férfiaknál csak sok éves meditáció után tapasztalható. Ezt a megközelítést Németh Gergő és Juhász Sarolta, két magyar […]
Fontos tudnivaló: A receptek hozzávalói tisztított mennyiséget jelölnek! 1. KölesJól emészthető, sok fehérjét, kalciumot, rostot és fitátot tartalmaz. A benne lévő fő aminosav a lizin. Elsősorban kásaként érdemes fogyasztani, de vásárolható puffasztott köles, vagy köles golyó formájában is. Tipp: Fahéjas köleskása 4 személyre (pl.: gyümölcsös csirkemell raguhoz) Hozzávalók:2 dl tej3 dl víz15 dkg kölessó, […]
Nézd meg a WellnessCafe Südi Iringóval készült interjúját! Lendület, sportos öltözet, nőies mozdulatok. A fotózás utolsó pillanatait csípem el. A vakuk kereszttüzében Iringó arca hihetetlenül változékony, az egyik pillanatban kislányosan bájos, visszafogott, a másikban pedig érzéki és sugárzóan nőies. Sok időt töltesz a tükör előtt? Nem mondhatnám. Nem használok szemránckrémet, bőrfeszesítőt, nem szoktam pakolást feltenni vagy […]
Ha átalakítod életformádat, és „skandinávosítod” táplálkozási szokásaidat, egy hónap leforgása alatt látványos külső változást érhetsz el: – Energikusabbnak érzed majd magad, mert a fehérjedús étrend fitté tesz, így könnyebben nekiveselkedsz a sportolásnak is. – Antioxidánsraktáraid és vitaminkészleteid feltöltődnek; az elfogyasztott nagy mennyiségű zöldség és a bogyós gyümölcs hatására erősödik az immunrendszered, ami különösen hasznos a […]
3 perces torna a formás mellekért Bár elkezdtünk vastag pulóverekbe járni, érdemes szánni egy kis időt melleink formálására. Egyszerű és bárhol elvégezhető gyakorlatunk elvégzéséhez mindössze 3 percre lesz szükség!Szeretnél már most tornázni – katt ide! 3 perces torna a feszes combokért Mindössze 3 percet rabol el napodból a most bemutatott gyakorlat. Amilyen egyszerű, annál hatékonyabban formálja popsid […]
Arról, hogy hogyan foghatunk hozzá étendünk, konyhánk átalakításához, ha szeretnénk egyre több bioételt és teljes értékű élelmiszert fogyasztani, Tóth Krisztinát, orvosilag akkreditált egészség és táplálkozási tanácsadó, bio-vegetáriánus szakácsnőt kérdeztük egy biofőző-tanfolyamon. Nézd meg a tanfolyamon készített videónkat és tudd meg, milyen egyszerű módszerekkel változtathatsz főzési-táplálkozási szokásaidon! A tanfolyam résztvevői ezt főzték-sütötték, mi pedig előszerettel kóstultunk […]
Grill csirkemell hagymás káposztasalátávalHozzávalók: 1 dl víz ízlés szerinti mennyiségű só őrölt kömény őrölt bors fűszerpaprika 1 mokkáskanál barnacukor 1 mokkáskanál olaj 2 evőkanál almaecet 5 dkg lilahagyma 15 dkg fejes káposzta 15 dkg nyers filézett csirkemell Így készül: Grill csirkemell: A nyers filézett csirkemellet kiklopfoljuk, pici sóval, őrölt borssal és fűszerpaprikával meghintjük, majd teflonedényben […]
Nyerj belépőt a rendezvényre – játssz velünk, töltsd ki tesztüket, hogy a tiéd legyen a 2 főre szóló VIP-belépők egyike! Katt ide! Ha ősz, akkor Fitbalance!Új helyszín, még több egészség, ez jellemzi leginkább az őszi fitbalance napot! A Hungexpón a Spa&Wellness, és a Hó-Show kiállításokkal egyidőben, megrendezésre kerülő Fitbalance nap a legmagasabb szintű szakmai háttérrel […]
Elérkezett az idő arra, hogy a férfiak is komolyabban elkezdjenek odafigyelni testsúlyukra. Nemcsak azért, mert az egészségesen izmos férfitest esztétikai élményt nyújt, hanem azért is, mert a túlsúly a férfiak körében is mind jellemző, cukorbetegséget, magas vérnyomást és szív- és érrendszeri betegségeket előidéző állapot. Bár sokáig élt az a nézet, miszerint az igazi férfi legalább […]
A Wellness magazin novemberi számában többek közt arról is olvashatsz, hogy hogyan hozhatod magad topformába karácsonyra. Ízelítő az úgynevezett skandináv diéta módszeréről: “Ha átalakítod életformádat, és „skandinávosítod” táplálkozási szokásaidat, egy hónap leforgása alatt látványos külső változást érhetsz el: Energikusabbnak érzed majd magad, mert a fehérjedús étrend fitté tesz, így könnyebben nekiveselkedsz a sportolásnak is. Antioxidánsraktáraid […]
Első heti kvízünk nyertesei: Kirschner Ildikó (Gyál), Sik Henriett (Győr), Kriván Pál (Makó), Oláh Veronika (Győr), Erdősi Anna (Páty), Klinkó Éva (Budapest), Ménich Nikoletta (Szendehely), Mocsáry Edit (Gyöngyös) A WellnessCafe 3 hetes játékra hív. A 3 hét során 10-10 kérdést teszünk fel az egészséges életmóddal kapcsolatban. A téma: egy kis szex, egy kis mozgás, egy kis […]
Egy korábbi cikkünkben (Fogyókúrád ellensége a cukor? – A szakértő válaszol c.) már kitértünk a cukor- és édességfüggőség szakmai megítélésére. Azt is kiemeltük, hogy a szakembereknek el kellene gondolkozniuk azon, hogy létezik-e enyhe cukor- és édes íz függőség, és ha a válasz igen, akkor hogyan lehet segíteni a csokoládé vagy más finomságok után sóvárgó embereken. Ezek […]
Határidők szerint élni – az idő szorításábanHa folyamatosan az idővel harcolsz, állandóan rohansz valahová, és azt érzed, hogy egy perc nyugtod sincs, lelked és az agyad is folyamatos “pörgésben” van. Ha egy dolgot befejeztél, máris azon töröd a fejed, mi a következő feladat, és nem marad időd lecsillapodni. Irreális elvárások magunktól és másoktólTúl sokat vársz magadtól. […]
A harmincnyolc éves színésznő buddhista filozófiával foglalkozó édesapja jól választott, amikor a lányát Umának keresztelte – ez ugyanis eredetileg a szépség indiai istennőjének neve. Uma Thurman nemcsak gyönyörű, de mostanában nagyon boldog is, hiszen a svájci-magyar származású Arpad Busson-nal a közelgő esküvőjüket tervezgetik. Umának az Ethan Hawke-kal kötött előző házasságából már két gyermeke van: Maya […]
„Váljék a táplálékod orvossággá és váljék az orvosságod táplálékká” – mondta Hippokratész, aki nem sejthette, hogy meglátása több mint kétezer év múltán is helytálló lesz, hiszen napjainkban is érvényes, hogy szervezetünk öngyógyító rendszerének megerősítéséért tudatos táplálkozással tehetünk a legtöbbet. A tudatos étkezés nem kizárólag biotermékek fogyasztását jelenti, kulcsa sokkal inkább a változatosságban rejlik, no meg […]
Számtalan levél érkezik hozzánk azzal kapcsolatban, holy melyek a leghatékonyabb módszerek alakunk megőrzésére, fogyókúrára, zsírégetésre. Cikkünkben személyi edzőnknek feltett publikus olvasói kérdéseket közöljük, melyek talán neked is segíthetnek abban, hogy megtaláld a számodra legideálisabb mozgásformát! Az első kérdés témája: hogyan érdemes elosztani a különböző mozgásformákat ahhoz, hogy az edzés hatékony legyen? Kedves Kinga! 27 éves, […]
A vadászok köztünk járnakKutatások támasztják alá, hogy azok az emberek, akiknek az ősei hozzá kellett, szokjanak az időszakonkénti éhezéshez, könnyebben raktároznak zsírt, mint mások. Ez azt jelenti, hogy ezek az elhízott emberek fittek és erősek lennének, életben is maradnának a dzsungelben vagy egy háború nehézségei közepette akkor is, amikor sok, karcsúságát kizárólag a saját érdemének […]