Figyeld a test jelzéseit! Az éhség egy természetes alapösztön, ami táplálékszerzésre késztet. A mostoha körülmények miatt őseink bizony sokszor éheztek, ám a mai kényelemközpontú világban elég csupán felmenned az internetre, és hamarosan megérkezik a kívánt étel. Az éhség szervezeted energiaigényének fontos jelzése és a diéták legfőbb ellensége: vagy többet eszel a kelleténél, vagy farkaséhes leszel, […]
A gyerekek felénél elmaradhat a reggeli, de ha mégsem, akkor többségük párizsis, vajas zsemlét kap. Ráadásul az édesanyák nagy része úgy is véli, hogy ez az ideális reggeli – derül ki az októberben készült Magvas gondolatok a reggeliről felmérésből. Mindössze a szülők fele (53%) ragaszkodik ahhoz, hogy reggelizzen a gyermeke, a többieknél elmaradhat az első […]
Almás-mandulás muffin Ezek a fehérjében gazdag muffinok mandulalisztből készülnek a magas glikémiás indexű búzaliszt helyett. Tökéletesen illeszkednek az alacsony szénhidráttartalmú diétákhoz, könnyen fogyaszthatod őket út közben, egész napra energiával töltenek fel, és hamar jóllaksz tőlük. Hozzávalók: 2 csésze mandula5 púpozott evőkanál vaníliás fehérjepor4 egész tojás1 csésze édesítetlen almaszósz½ kocka vaj1 evőkanál fahéj1 teáskanál fűszerkeverék1 teáskanál […]
Sok minden befolyásolja, hogy mennyire vagyunk jókedvűek, de azt jó tudni, hogy ha a következő ételeket fogyasztjuk nagyobb az esélyünk rá, hogy boldogabban telik a napunk. Reggeli: Facsarj ki, majd igyál meg 3 dl C-vitaminban gazdag narancslevet és fogyassz mellé teljes kiőrlésű gabonából készült terméket. Nem is gondolnád, hogy milyen sokat tettél azért, hogy jól […]
Reggelizz rendszeresen Minden reggel ugyanaz a stressz: felkelés, zuhanyozás, készülődés, rohanás az irodába. Nem csoda hát, hogy a reggelit hajlamosak vagyunk kifelejteni a tennivalók közül – olyannyira, hogy kutatások igazolták, hogy manapság az emberek alig 40 %-a reggelizik rendszeresen, többségük csak alkalmanként, vagy épp elfeledkezik e fontos étkezésről. Az aggasztó arányoknak meg is van az […]
A gyorsan elkészíthető, könnyű sütemények nagyon népszerűek, melyekből nemcsak édeset, hanem sósat is készíthetsz. Alábbi receptjeink tele vannak egészséges hozzávalókkal, hogy igazán jól induljon a napod! Korpás muffin 25 dkg lisztfél zacskó sütőpor7 dkg biokorpa20 dkg mazsola10 dkg margarin4 evőkanál méz2 tojás2,5 dl natúr joghurt Egy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a korpát […]
Boldog mami sorozat – 19. rész
Amerikai palacsinta kicsit másképp Bizonyára te is számos amerikai filmben láttad már, mikor a család egymásra halmozott, lekvárral leöntött palacsintát reggelizik. Te is elkészítheted ennek az egészséges változatát, mindössze a fehér lisztet kell lecserélned teljes kiőrlésűre, és a cukrozott lekvárt cukormentesre kicserélned. A palacsintában lévő tojás pedig ellát elegendő fehérjével, így energiával teli indulhatsz neki […]
Forradalmasítsd a táplálkozást Werner Kollath német orvos, táplálkozástudós a gabonafélék, a nyers ételek élettani hatásait vizsgálta, és megállapította, hogy minél frissebb, természetesebb az az étel, amit elfogyasztunk, annál hasznosabb a szervezetünk számára. A professzor alapvető élelmiszerként a főzés nélküli, áztatott gabonaféléket javasolta, ugyanis áztatás következtében a gabonákban erjedési folyamatok indulnak be, míg bizonyos anyagok lebomlanak, […]
Kezdd a napot mindig reggelivel, ne hagyd ki ezt a fontos étkezést, mert ez indítja be a tested működését. Ha nem reggelizel, üres gyomorral nehezebben megy majd a munka vagy az edzés! Most megmutatjuk melyek azok a tuti reggelik, melyek ellátnak energiával, eltelítenek, és jókedvre derítenek. Áfonyás palacsinta joghurttal Hozzávalók: 1 csésze zabfél csésze zsírszegény […]
Egy 3000 résztvevővel végzett tanulmány alanyai közül azok, akik fiatal kamaszkorukban nem reggeliztek rendszeresen, állításuk szerint átlagosan 17,5 évesen veszítették el a szüzességüket, szemben a Japán egészében átlagos 19 éves életkorral. Azok esetében, akik rendszeresen fogyasztottak reggelit fiatalkorukban, az első szexuális élmény életkora átlagosan 19,4 év volt. A japán egészségügyi minisztérium támogatásával készült tanulmány célja […]
Kutatások bizonyítják, hogy a megfelelő, tápanyagokban gazdag reggeli ellenállóbbá tesz, és az agy boldogsághormonokat juttat a szervezetbe. A “hangulatétel” gyorsan felszívódó energiát ad és lenyomja a stresszfaktor szintjét. A hangulatunkat befolyásoló élelmiszerek élénkítők (pl. joghurt, mogyorófélék) nyugtatóak (pl. hal, banán, füge) egyensúlyteremtők (pl. datolya, nyers paprika) boldogítók (pl. csoki) A hangsúly itt is az ételek megfelelő […]
1. Banános csokoládés ital Hozzávalók: 2 dl víz 1 teáskanál méz 5 dkg banán 1 dl sovány tej 1 evőkanál zsírszegény natúr kakaópor Elkészítés:A kakaóport leforrázunk 1 dl sovány tejjel, majd alaposan átkeverjük 2 evőkanál banánpürével, 1 teáskanál mézzel és 2 dl vízzel. Frissen fogyasztjuk. Jó étvágyat! Tudnivalók:Elkészítési idő: 0-20 perc Típus: vegetáriánus étel, desszertDiéta típus: […]
1. Sárgarépás árpagyöngy Hozzávalók: 25 dkg sárgarépa 1 csokor petrezselyem zöld 8 dkg árpagyöngy só őrölt szerecsendió Italjavaslat:3 dl víz Elkészítés:25 dkg nyersen finomra reszelt sárgarépát és 1 nagy csokor aprított petrezselyem zöldet összekeverünk egy tálban a főtt árpagyönggyel. Sóval és őrölt szerecsendióval ízesítjük. Tálaláskor 1 evőkanál durvára tört pekán dióval szórjuk meg. Jó étvágyat! […]
Az egészséges és alakodat is kímélő reggelizés alapszabályai: Felkelés után a legjobb, ha szénhidrátban gazdag táplálékot választasz, vagyis müzlivel, teljes kiőrlésű kenyérrel kezded a napot. Így láthatod el ugyanis a szervezeted a szükséges energiával. Arra figyelj, hogy lehetőleg ne finomlisztből készült, kelesztett és édes pékáruval kezdd a napot! Kerüld a fehérjetartalmú ételeket! Ha “szabályosan” szeretnéd kezdeni a napot, […]
„Reggelente 5 percenként lenyomom a csörgő órát, és addig halasztom a felkelést, ameddig csak lehetséges. Elhúzom az összes maradék időt a ruha kiválasztásával (esetleg sminkeléssel), majd eszeveszett iramban beloholok a munkahelyemre. Egy jó erős kávé után nekiállok a napi teendőim végeláthatatlan sorának. Dél körül már kezdem magam rosszul érezni, úgyhogy gyorsan bekapok valamit a kollégákkal. […]