sajt

Azt hitted, hogy ezektől az ételektől jobb óvakodni? Tévedsz!

A jövőben azoknak sem kell aggódniuk kedvenc mozzarellájuk miatt, akiknek gondot okoz a tejtermékek laktóztartalma.

Hogyan lehetünk profi sajtkészítők?

A lefekvés előtti evés egyenes út az elhízáshoz és az alvásproblémákhoz, de a torokban és a nyelőcsőben is komoly károkat okoz.

A szív egészsége nagyon fontos minden ember számára. Ha egyébként egészségesen étkezel, odafigyelsz a súlyodra és rendszeres testmozgással tartod magad formában, miért épp a szíved lenne, amire nem figyelsz oda?

Amikor a gyomrod elkezd korogni, szükséged van valamire amit falatozhatsz, amivel megakadályozhatod a további éhségérzet kialakulását anélkül, hogy a vércukorszintedet az egekbe küldenéd.

Egy friss tanulmány szerint a sajtban található anyagok segítenek harcolni a tumorokkal.

Sóvárogsz a sajt után, de épp fogyókúrázol? A kettő nem zárja ki egymást, csak figyelj

Bizonyára te is épp elégszer hallottad már a barátnőidtől, hogy a nassolás miatt rakódik ránk a legtöbb pluszkiló. Nos, Kelly Ripa ezzel nem teljesen ért egyet: a 41 éves modell-színésznő inkább úgy gondolja, meg kell válogatnunk, milyen finomságokkal csillapítjuk éhségérzetünket, és persze mikor. Az All My Children című sorozat sztárjaként és modellként is sikeres Kelly […]

Spárgakrémleves Hozzávalók: 1/2 csésze fehérbab 1/2 közepes édesburgonya, kockára vágva (héjával) 22 dkg spárga feldarabolva 2 csésze gyermekláncfű zöldje, a leveleket eltávolítva a száráról 1 teáskanál zúzott fokhagyma 1 evőkanál extra szűz olívaolaj 1 vékony szelet parmezán (ízlés szerint lehet több is) 4 csésze zsírmentes tyúkhúsleves 1 csésze víz 2 újhagyma szára Elkészítése: Egy nagy […]

Csak a következő 8 lépést kell betartanod, és 5 hét alatt garantált a bikinikész, szuper alak! 1. lépés: Egyél többet, méredzkedj kevesebbet! Nincs több éhezés és stressz a szokásos reggeli mérlegelés miatt, ha olyan ételeket eszel, amelyek gyorsítják az anyagcserédet. Jól jársz, mert bátran ehetsz belőlük nagyobb adagokat is, s nem fogsz szenvedni az éhségtől. […]

Június 2-án újra Wellness nap! Trendmutató sportesemény csupán 600 forintért, amin neked is ott a helyed! Szeretnél egy kiegyensúlyozott, tápanyagokban gazdag ebédet, ami fehérjében és rostokban is gazdag? Egy jól összerakott szendvics kiváló választás lehet. Az alábbi 10 módszer segít neked, hogyan csökkentsd a kedvenc szendvicsed kalóriatartalmát úgy, hogy bűntudat nélkül ebédelhess. Ne feledd, a […]

Próbáld ki ezeket a tuti recepteket!

Áprilisban még arról cikkeztek a lapok, hogy Scarlett Johansson kisbabát vár akkori párjától, Sean Penntől. A híresztelésekre a színésznő gömbölyödő pocakja adott okot, ám ahogy Seannak, úgy a pluszkilóknak is búcsút mondott a szépséges színésznő. Scarlett új filmjére, A bosszúállókra ismét csúcsformába hozta magát. Sem a kemény edzések, sem pedig új étrendje nem vette el […]

Észak Velencéje Amszterdam Hollandia egyik legszebb városa, területének egyötödét a vízi utak és a csatornák adják. A város kb. száz kisebb szigeten terül el, amelyeket hidak kapcsolnak össze egymással, ezek közül a három fő csatornaövezet a Prinsengracht, a Keizersgracht és a Herengracht. Egy amszterdami hétvége nem telhet el hajókázás nélkül, és ha izgalmas élményre vágysz, […]

A zsíros sajt jobb, mint a zsírszegény vagy zsírmentes társai? A zsírszegény sajtok ugyanúgy tartalmazzák azokat az értékes összetevőket, mint a zsíros variációk, többek közt kalciumot és D-vitamint. Sőt, a zsíros sajtokkal ellentétben a zsírszegény verzió jóval kevesebb telített zsírt tartalmaz, így a szívedet is kíméled. A kettő közti különbség maximum az ízvilágban ütközhet ki. […]

A MÉiH tájékoztatása szerint sajt fogyasztása következtében kialakuló hazai megbetegedésről, illetve halálesetről nincs tudomásuk. Az osztrák egészségügyi minisztérium bejelentése szerint tavaly négy osztrák és két német halt meg egy ausztriai sajtüzem listeria baktériummal fertőzött termékeinek fogyasztásától, a sajtokat a stájerországi Prolactal GmbH gyártotta. A fertőzött termékeket kivonták a forgalomból, miután január 23-án a vizsgálatok megállapították, […]

Tény azonban az is, hogy a sajtevés területén ugyancsak nagy eltérések vannak az Európai Unió országai között . Egy arab legenda szerint valaha egy pásztor az oldalára kötött kecskegyomorban vitte a tejet, de amikor szállítmányával megérkezett, a folyékony tej helyett valamiféle fehér morzsalékot szórt ki a különös edényből: ez volt az első sajt. Ez lehetséges, […]

Próbáld ki ezeket a remek recepteket !

Isteni receptek könnyen és gyorsan!

A sajtok évezredek óta fontos részét képezik az emberek étrendjének, amit ízüknek és nem utolsó sorban a tejhez és sok más tejtermékekhez képest hosszú eltarthatóságuknak köszönhetnek. A sajtok értékét, mint kalcium- és fehérjeforrásét mindenki ismeri: a sajtok kalciumtartalma 400-850 mg/100 g, így 10 dkg sajt akár teljes napi kalciumszükségletedet is fedezheti! Ennek köszönhetően a csontritkulás megelőzésében […]

Hozzávalók: folyékony édesítőszer mustár tengeri só 15 dkg soványsajt 1 dl tej 5 dl sovány tejföl 6 db tojás Így készítsd a salátát A tejfölt keverd össze a fűszerekkel. Főzd keményre a tojásokat, vágd fel apróra, aztán add a tejfölhöz a reszelt sajttal együtt. Alaposan keverd el a salátát, és addig higítsd tejjel, amíg kellemes […]