Szénhidrát, fehérje és zsír – az alapvető makrotápanyagokat valószínűleg nem kell bemutatnunk neked. De azzal is tisztában vagy, melyiket mivel és milyen arányban érdemes párosítani, hogy a legjobb hatást fejthessék ki? Most eláruljuk!
Aki tapasztalta már, milyen elemi erővel tud rátörni az emberre a cukor és a szénhidrát utáni vágy, tudja, hogy milyen nehéz ezt kontrollálni. Szarka Dorottya, az Életmód Orvosi Központ dietetikusa segít megtalálni a leküzdés stratégiáit.
Sült krumpli, burgonyapüré, krémlevesek, meleg almás pite. Ezek az ételek is az ősz jelképei, azonban nem éppen derékbarátok. Szerencsére változatos módon el lehet készíteni az ősz azon terményeit, amelyek finomak és segítik a fogyókúránkat is. Fogyaszd bátran az alábbiakat és garantáltan csak a ruhád lesz plusz réteg rajtad!
Ahogy elkezdődik az új tanév, érdemes nem csak a tanulásra, hanem a gyermekek sportolására és étrendjére is jobban odafigyelni a nyári lazaság után. Hogyan szerettessük meg velük a sportot és az egészséges ételeket?
Vannak ételek, amiket sokan még manapság is hizlalónak hisznek, pedig inkább a diétás kategóriába sorolhatóak. Persze nem mindegy az elkészítési mód és a mennyiség sem, ám az alábbi ételeket bátran eheted akkor is, ha fogyókúrázol – lelkifurdalás nélkül.
Hizlalónak és egészségtelennek hitted őket? Tévedtél! Most lehull a lepel a szénhidrátok valódi arcáról – egy új kutatás szerint ugyanis tovább élhetünk tőlük!
Nem kell feltétlenül refluxosnak lenni ahhoz, hogy egy-egy bőséges lakoma után a gyomrunk kellemetlen tüneteket produkáljon. Azonban ha az égő fájdalom, hányinger, rekedtség, vagy éppen az álmatlan éjszakák hosszabb ideig keseríti meg életünket, mindenképpen érdemes orvoshoz fordulnunk.
A zsírszegény diéták ideje leáldozott, most a fehérjében gazdag étrend a legnépszerűbb a fogyókúrázók körében.
Ha megfelelő típusú és mennyiségű szénhidrátot juttatsz be táplálkozás során a szervezetedbe, az megfelelően energikus lesz, megkapja a számára szükséges tápanyagokat, te pedig karcsú maradhatsz, sőt, akár fogyhatsz is!
Több érintett megfigyelhette már, hogy bizonyos ételek, étrend képes csökkenteni az ízületi gyulladás tüneteit. Szarka Dorottya, az Életmód Orvosi Központ dietetikusa az erre vonatkozó kutatási eredményekről beszélt.
A vércukorszintet és az inzulinszintet is ellenőriztetni kell, amennyiben inzulinrezisztencia vizsgálatra jelentkezik.
A magyar konyha egyik kedvelt alapanyaga a túró, ami a tej összes hasznos tulajdonságával rendelkezik, ezért akár napi szinten is érdemes beépíteni az étrendbe.
A napokban jelent meg a Diabetologia folyóiratban közölt kutatás, mely leegyszerűsítve azt állítja, hogy a gluténmentes étrend növeli a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.
Egy friss tanulmány szerint a legtrendibb fogyókúra fokozza az inzulinrezisztenciát.
A kuszkusz a közel-keleti konyhából származó alapanyag, amely nagyon tápláló, hamar eltelít, és segíti az emésztést. Rostban gazdag táplálék, ami jót tesz a szívnek, és még antioxidánsokban is bővelkedik.
Köztudott, hogy az ülő munkától, a kevés vízfogyasztástól, csokievéstől és a mozgásszegény életmódtól nem fogunk lefogyni, de sok más faktor is közrejátszik az anyagcsere sebességében. A következő (rossz) szokásaidtól épp itt az ideje megszabadulnod!
Ahelyett, hogy azért reménykedjél, hogy a hűtőben tárolt zöldséget és gyümölcsök minél tovább elálljanak, inkább fogadd meg a tanácsainkat: a következő tárolási praktikákkal garantáltan kihozod a legtöbbet a piacon vásárolt finomságaidból.
Ha szereted változatossá tenni a köztes étkezéseidet, és nem utolsó sorban a fogyás is szerepel a kívánságlistádon, próbáld ki a következő recepteket!
Vannak ételek, amik bár szuperegészségesek, mégis tele vannak kalóriával. Ám ezekről sem kell lemondanod, csak okosan kell őket fogyasztanod.
Az egészség alapja a megfelelő emésztés. Ezt leginkább táplálkozásunkkal és életmódunkkal tudjuk befolyásolni, ezért különösen fontos odafigyelned arra, hogy mit mivel eszel, ugyanis egyes ételkombinációk emésztési problémákat okozhatnak.
Szénhidrát nélkül nehéz a fogyás: ezek a szénhidrátok segítenek abban, hogy hamar leadd a fölös kilókat!
A probiotikumok valóban védik az emésztőrendszer egészségét, hatásuk azonban csak ideiglenes. Általában olyan gyorsan végighaladnak a szervezeteden, mint ahogy megemészted az ételt. Itt jönnek képbe a prebiotikumok.
Alacsony szénhidráttartalmú diétába kezdtél? Biztos téged is meglepett, hogy nemcsak a tésztát, a kenyeret, a krumplit és a csokoládét kell száműznöd az étrendedből, hiszen az ételek jelentős része igen sok szénhidrátot tartalmaz.
Míg egy diéta lehet káros, addig az egészséges étkezés az alakunknak is jót tesz, azért érdemes az utóbbit választanunk. Jó hír, hogy csupán néhány alapvető szabályt kell betartani ahhoz, hogy úgy táplálkozzunk, ami az egészségünket és alakunkat is óvja.