étkezés

A növények festékanyaga értékes tápanyagokkal látja el a szervezetedet. Érdemes minél színesebben összeállítani az étrendedet, az évszakoknak megfelelően.

A ketogén diétával villámgyorsan fogyhatsz, de akár éveket is veszíthetsz

A legtöbb egészséges diéta alapja a fehérje. Gondolj csak bele, valójában a Paleo és az Atkins is a sovány húsok és a tojás fogyasztásán alapul. A fehérje nélkülözhetetlen az izomnöveléshez, az energiához és az étvágy szabályozásához.

Azt hisszük, ha bizonyos ételeket teljesen kiiktatunk az étrendünkből, akkor sokkal egészségesebbé válik a táplálkozásunk. Továbbá hajlamosak vagyunk görcsösen ragaszkodni a legújabb, szigorú megvonáson alapuló hollywoodi diétákhoz, csak mert kedvenc sztárunk jó pár ruhamérettel kisebb nálunk.

Sokakban él az a tévhit, hogy csak az állati eredetű élelmiszerek tartalmaznak teljes értékű fehérjéket. Valójában a növényekben is megtalálható minden fontos aminosav.

Étrendet írni nem bonyolult dolog, némi időráfordítás és gyakorlás után már rögzülnek az alapvetően fontos tények és adatok és pár perc alatt össze tudod rakni a másnapi étrendedet! Így biztosan nem lesz felesleges nassolás, plusz kalóriák és szépen kontrolláltan tudod szabályozni a testsúlyodat, akár fogyás, akár tömegnövelés a célod.

Szénhidrát, fehérje és zsír – az alapvető makrotápanyagokat valószínűleg nem kell bemutatnunk neked. De azzal is tisztában vagy, melyiket mivel és milyen arányban érdemes párosítani, hogy a legjobb hatást fejthessék ki? Most eláruljuk!

Aki tapasztalta már, milyen elemi erővel tud rátörni az emberre a cukor és a szénhidrát utáni vágy, tudja, hogy milyen nehéz ezt kontrollálni. Szarka Dorottya, az Életmód Orvosi Központ dietetikusa segít megtalálni a leküzdés stratégiáit.

Sült krumpli, burgonyapüré, krémlevesek, meleg almás pite. Ezek az ételek is az ősz jelképei, azonban nem éppen derékbarátok. Szerencsére változatos módon el lehet készíteni az ősz azon terményeit, amelyek finomak és segítik a fogyókúránkat is. Fogyaszd bátran az alábbiakat és garantáltan csak a ruhád lesz plusz réteg rajtad!

Ahogy elkezdődik az új tanév, érdemes nem csak a tanulásra, hanem a gyermekek sportolására és étrendjére is jobban odafigyelni a nyári lazaság után. Hogyan szerettessük meg velük a sportot és az egészséges ételeket?

Vannak ételek, amiket sokan még manapság is hizlalónak hisznek, pedig inkább a diétás kategóriába sorolhatóak. Persze nem mindegy az elkészítési mód és a mennyiség sem, ám az alábbi ételeket bátran eheted akkor is, ha fogyókúrázol – lelkifurdalás nélkül.

Hizlalónak és egészségtelennek hitted őket? Tévedtél! Most lehull a lepel a szénhidrátok valódi arcáról – egy új kutatás szerint ugyanis tovább élhetünk tőlük!

Nem kell feltétlenül refluxosnak lenni ahhoz, hogy egy-egy bőséges lakoma után a gyomrunk kellemetlen tüneteket produkáljon. Azonban ha az égő fájdalom, hányinger, rekedtség, vagy éppen az álmatlan éjszakák hosszabb ideig keseríti meg életünket, mindenképpen érdemes orvoshoz fordulnunk.

A zsírszegény diéták ideje leáldozott, most a fehérjében gazdag étrend a legnépszerűbb a fogyókúrázók körében.

Ha megfelelő típusú és mennyiségű szénhidrátot juttatsz be táplálkozás során a szervezetedbe, az megfelelően energikus lesz, megkapja a számára szükséges tápanyagokat, te pedig karcsú maradhatsz, sőt, akár fogyhatsz is!

Több érintett megfigyelhette már, hogy bizonyos ételek, étrend képes csökkenteni az ízületi gyulladás tüneteit. Szarka Dorottya, az Életmód Orvosi Központ dietetikusa az erre vonatkozó kutatási eredményekről beszélt.

A vércukorszintet és az inzulinszintet is ellenőriztetni kell, amennyiben inzulinrezisztencia vizsgálatra jelentkezik.

A magyar konyha egyik kedvelt alapanyaga a túró, ami a tej összes hasznos tulajdonságával rendelkezik, ezért akár napi szinten is érdemes beépíteni az étrendbe.

A napokban jelent meg a Diabetologia folyóiratban közölt kutatás, mely leegyszerűsítve azt állítja, hogy a gluténmentes étrend növeli a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

Egy friss tanulmány szerint a legtrendibb fogyókúra fokozza az inzulinrezisztenciát.

A kuszkusz a közel-keleti konyhából származó alapanyag, amely nagyon tápláló, hamar eltelít, és segíti az emésztést. Rostban gazdag táplálék, ami jót tesz a szívnek, és még antioxidánsokban is bővelkedik.

Köztudott, hogy az ülő munkától, a kevés vízfogyasztástól, csokievéstől és a mozgásszegény életmódtól nem fogunk lefogyni, de sok más faktor is közrejátszik az anyagcsere sebességében. A következő (rossz) szokásaidtól épp itt az ideje megszabadulnod!

Ahelyett, hogy azért reménykedjél, hogy a hűtőben tárolt zöldséget és gyümölcsök minél tovább elálljanak, inkább fogadd meg a tanácsainkat: a következő tárolási praktikákkal garantáltan kihozod a legtöbbet a piacon vásárolt finomságaidból. 

Ha szereted változatossá tenni a köztes étkezéseidet, és nem utolsó sorban a fogyás is szerepel a kívánságlistádon, próbáld ki a következő recepteket!