Szervezetünk fontos energiaforrásai táplálkozásunkban a szénhidrátok. Egy gramm szénhidrát elégetése 4,1 kcal energia felszabadulással jár testünkben. A szénhidrátok cukoregységekből épülnek fel. Az egy vagy néhány (2-3) cukoregységből álló édes ízű szénhidrátokat szoktuk a köznyelvben cukroknak nevezni (persze ez valójában ennél egy kicsit bonyolultabb). Az összetett szénhidrátok közé tartozó keményítő ezzel szemben nagyon sok cukoregységből áll. […]
A színésznőnél, aki sorozataiban mindig igen kemény karaktereket játszik, öt évvel ezelőtt pajzsmirigy rákot állapítottak meg. Ahhoz, hogy túlélje, elsőként műtéti úton el kellett távolítani a daganatos részeket, ám ezzel egy új időszak kezdődött Katee életében, hiszen ez nagyon megváltoztatta a mindennapjait. Egy külföldi magazinnak elmesélte, milyen hatással volt rá a betegség: „Ez egy rémálom. […]
Brit kutatók kimutatták, hogy a rák kialakulásában a túlsúly, a dohányzás, az ivás, a rossz táplálkozás és a mozgás hiánya játszik leginkább szerepet. A nők esetében a túlsúly a legmagasabb kockázati tényező, míg a férfiak a nem megfelelő zöldség és gyümölcs fogyasztás a hibás. Sokan hisznek abban, hogy a rákos megbetegedések miatt a sors vagy […]
A beteg, vagy akinek egy családtagja beteg, szinte bármire képes a gyógyulás érdekében, sajnos egyre több a visszaélés is ezekben a helyzetekben. Egyre gyakoribb, hogy különböző természetes szereket, alternatívnak mondott kezeléseket hirdetnek azzal a jól hangzó szöveggel, hogy néhány kúra képes meggyógyítani szinte minden típusát a ráknak. Azonban amíg a gyógyszereket nagyon gondosan ellenőrzik, és […]
A Beneforte névre keresztelt zöldség titka, hogy két-háromszor több glucoraphanint tartalmaz, mint a hagyományos brokkolik, ezáltal védelmet nyújt a szívroham és a rák bizonyos típusaival szemben. A szerves vegyület a bélben sulphoraphane-ná alakul, amely bizonyítottan csökkenti a krónikus gyulladást, kontrollálja a sejtosztódást, és feltölti a testet antioxidánsokkal. A brokkoliról egyébként már jó ideje úgy tartják, […]
Chips helyett popcorn Ha stresszesek vagyunk, sokkal jobban megnő az igényünk némi szénhidrátra. A chips és a popcorn is viszonylag magas szénhidrát-tartalommal bír, de míg a chipsnek a zsír- és kalóriatartalma is magas, ráadásul megemészteni is jóval nehezebb, addig a pattogatott kukorica zsír-és energiatartalma (főleg, ha saját magad készíted), jóval alacsonyabb, így a kettő közül […]
Mozogj! A mozgást sosem késő elkezdeni, főleg, ha az egészségedről van szó. Az edzés ugyanis csökkenti a szervezetedben az ösztrogénszintet, mely kapcsolatban áll a mellrák kialakulásával. Napi 45-60 perc intenzív mozgással már rengeteget teszel azért, hogy elkerüljön a rettegett betegség. Dobd le a felesleges kilókat! Különösen menopauza után az elhízott nőknek kétszer akkora az esélye, […]
Kockázatcsökkentés táplálkozással Már régóta esedékesnek tartotta a British Dental Health Foundation egy olyan átfogó kutatás elvégzését, amely az étkezés hatásait vizsgálja. Dr. Nigel Carter, a szervezet elnöke szerint ugyanis a szájüregi daganatok legalább felét összefüggésbe lehet hozni az egészségtelen táplálkozással. Alapvetően az egészség minden vonatkozásában fontos lenne a kiegyensúlyozott, zöldségekben és gyümölcsökben gazdag étkezés. Egyre […]
Amerikai és új-zélandi tudósok kutatásai támasztják alá, hogy a tejfogyasztás csökkenti a daganatos megbetegedések kialakulásának kockázatát. A mára sajnálatos módon népbetegséggé vált kór ellen szakértők szerint helyes életvitellel, mozgással és megfelelő táplálkozással védekezhetünk, melynek szerves részét képezi a kalciumban dús, alacsony zsírtartalmú tej. Ráadásul immáron két tanulmány is elénk tárta, hogy milyen egészségügyi hatást figyeltek […]
Egy német egyetem bőrgyógyász professzorai már régóta tanulmányozzák a tetoválások egészségre gyakorolt hatásait. A kutatásból - amelyben 3500 vettek részt – kiderült, hogy hónapokkal a tetoválás után az érintettek mintegy 7%-nak voltak panaszai, mint pl: bőrpír, bőrégés, bőrviszketés. A szakemberek arra figyelmeztetnek, hogy a tetováláskor használt festékanyagok sok esetben számos ismeretlen alkotóelemet tartalmazhatnak. Az is gondot jelent, hogy egy-egy beavatkozáskor percenként akár 20 tűszúrás […]
A HAMLET betűszóval jelzett rákellenes vegyület (human alpha-lactalbumin made lethal to tumor cells) az anyatejben található alfa-laktalbumin és egy zsírsav, az olajsav kölcsönhatásakor jön létre, általában a babák gyomrában lévő savas közegben. A vegyület a rákos sejtek programozott halálához vezet, miközben az egészséges sejtekre nincs hatása. A svédországi Lund és Göteborg egyetemein dolgozó kutatók húgyhólyagrákos […]
Az EPIC-tanulmány 1992-ben indult. Európa tíz országában gyűjtötték össze azt a fél milliónál is több önkéntest, aki részt vesz a tudományos munkában. A vizsgálat célja, hogy felderítsék: van-e összefüggés táplálkozásunk, ételeink, italaink és a rosszindulatú daganatos betegségek között. A most nyilvánosságra hozott adatok azt igazolták, hogy abban a csoportban, amelynek tagjai a javasolt egészséges étkezés […]
Howard Kaufman, a chicagói Rush egyetemi orvosi központ munkatársa elmondta, hogy tanulmányuk megmutatta, egyes előrehaladott állapotú melanomás páciensek is meggyógyulhatnak, és mások állapota is javul a szer hatására. “Évente emberéletek ezreit menti majd meg” – tette hozzá. A vakcinát Nagy-Britanniában is tesztelték, ahol az elmúlt 25 évben a melanoma aránya nagyobb ütemben emelkedett, mint más […]
A New York-i Mount Sinai Orvosi Központ munkatársai Paolo Boffetta vezetésével egy nagyszabású európai követéses vizsgálat nyolc évének adatait elemezték az étrend és a rákkockázat közötti összefüggéseket keresve. A még zajló vizsgálat során tíz európai országban 470 ezer önkéntest követnek nyomon. 1992 és 2000 között a résztvevők közül több mint 30 ezernél diagnosztizáltak rákot. Boffetta […]
Az eredmények pontosításához további kutatások szükségesek – hangsúlyozták a kutatók. A freiburgi Egyetemi Klinika kutatóinak sikerült elsőként bebizonyítaniuk, hogy a tüdő sejtjei genetikai változásokon mehetnek át, ha rendszeresen és gyakran ki vannak téve a fénymásolók és lézernyomtatók sugárzó hatásainak. Ennek következtében az is előfordulhat, hogy a sejtekben rákos burjánzás alakul ki. Éppen ezért a fénymásolóknak […]
Az Egyesült Államokban az orvoslás fejlődése és az oktató kampányok hatására 20 év alatt mintegy 16 százalékkal csökkent a rák miatti halálozás aránya – mondta el Susan Gapstur, az Amerikai Ráktársaság epidemiológusa abból az alkalomból, hogy megjelent a Journal of the American Medical Association (JAMA) című szakfolyóirat rákkal foglalkozó tematikus száma. A rák azonban 2009-ben […]
Nam Dang, a Floridai Egyetem kutatója és japán kollégái bizonyítani tudták a népi tapasztalatot, mely szerint a papaja nagyon hatékony számos ráktípus, például az emlő, a méhnyak, a máj, a tüdő és a hasnyálmirigy tumorja ellen. A kutatók szárított papajalevelekből készítettek kivonatot. Kimutatták, hogy ez a kivonat elősegítette egy citokin nevű molekula termelődését, amely fontos jelzőanyagként […]
Bár a brokkoli nem tartozik a kedvenceid közé, egészségvédő hatása miatt időnként kísérleteznél új, brokkolis receptekkel? Ez a zöldség a rák egyik leghatásosabb természetes ellenszere: kísérletek igazolták, hogy a brokkolival egyes daganatok növekedése megállítható, sőt, akár vissza is fordítható! A brokkoli persze nemcsak a rák megelőzésében segít: magas A-, B-és C-vitamin tartalma miatt az immunrendszer […]
A szója izoflavonokat tartalmaz, melyek növényi ösztrogének, és a humán ösztrogén hormonhoz hasonlóan rákellenes tulajdonságaik lehetnek a hormonszinttől függő ráktípusoknál, például az emlő- vagy a prosztatadaganatoknál – jegyzik meg az American Journal of Clinical Nutrition című szaklapban közzétett cikkükben a szerzők. Simazu Taicsi, a tokiói Nemzeti Rákkutató Központ munkatársa csapatával 36 ezernél több japán férfi […]
Sven David Müller német táplálkozáskutató véleménye szerint csak az étkezéssel nem vehetjük fel a harcot a rákos megbetegedésekkel szemben, de sok élelmiszerrel csökkenthetjük a betegség kialakulásának kockázatát. Lássuk, melyek ezek az ételek. 1. Ananász Gazdag antioxidánsokban, C-és E-vitaminban. Az ananász hatóanyagai révén megvédi a sejteket az agresszív, egészségre ártalmas molekuláktól. Ez a déligyümölcs bővelkedik olyan értékes ásványi anyagokban, […]
A kaliforniai egyetem professzora Rebecca Smith-Bindman, a tanulmány vezetője hozzátette: „A szakemberek eddig úgy gondolták, hogy ezer vizsgálatra juthat egy rákos megbetegedés, vagyis egy esetben járulhat hozzá a CT- a tumoros megbetegedés kialakulásához.” A tudósok San Franciscoban összesen 1119 személyt vizsgáltak meg, ahol három különböző testtájékot vetettek alá a sugárterápiának: a fejet a nyaki résszel, […]
A fogínygyulladást baktériumok okozzák, amelyek először a fogínyt támadják meg, majd egyre nagyobb mértékben terjednek el a szájban és a szervezetben. Németországban a lakosság közel 70 százalékát érinti a paradontózis. A fogínygyulladást leghatékonyabban alapos fogtisztítással és megfelelő szintű szájhigiéniával lehet megelőzni.
Az egyébként vadon élő rooibos cserje kizárólag Dél-Afrikában őshonos. A növényt a helyi törzsek évszázadok óta fogyasztották tea és üdítőital formájában. A rooibos tea gazdag ásványi anyagokban, nyomelemekben kiváló antioxidáns, így csökkenti a sejtek öregedési folyamatait és a rákos megbetegedések kialakulásának kockázatát. Az igazi rooibos teák nem tartalmaznak színező anyagokat és ízfokozót sem. A tea rendszeres fogyasztása hozzájárulhat egészséged […]
A kutatók egy évig több mint 2500 férfinek vizsgálták a napi sporttevékenységét és a mozgás szervezetre gyakorolt hatását. 17 év múlva a kutatók újra megvizsgálták a csoportot, és megállapították, hogy a vizsgált személyekből 181 hunyt el rákos megbetegedésben. A kutatásból kiderült az is, hogy azok körében, akik naponta sportoltak, sokkal alacsonyabb volt a halálozási arány, mint azoknál, akik nem, vagy […]