zöldség

Egészségesnek hisszük, pedig túlzásba vitt fogyasztása komoly problémákat okozhat. Mutatjuk, melyik zöldség az, amivel óvatosan kell bánni!

Szezonális kedvenceink közül sok zöldség igazi vitaminbomba, de nem mindegy, hogyan és mennyit fogyasztunk belőlük. Az egyik legnépszerűbb őszi alapanyag túlzásba vitt fogyasztása kellemetlen vagy akár veszélyes következményekkel járhat.

Sokáig az egyik legegészségesebb zöldségként tartották számon, tele vitaminnal, rosttal és ásványi anyaggal. Az utóbbi évek kutatásai azonban árnyaltabb képet festenek róla: bizonyos esetekben nemhogy nem hasznos, hanem akár kifejezetten káros is lehet.

Sokan gondolják a diéta alapkövének, mégis egyre több kutatás figyelmeztet: ha túlzásba viszed, komoly egészségügyi kockázatokat vállalsz vele. Nem minden az, aminek elsőre tűnik – különösen, ha erről a „kedvenc” zöldségről van szó.

Sokan tartanak tőle erős íze vagy rossz hírneve miatt, pedig ez a zöld szuperélelmiszer valójában a természet egyik legkomplexebb gyógyítója. Tudományosan igazolt, hogy rendszeres fogyasztása számos betegség kockázatát csökkenti. Most megmutatjuk, miért érdemes mégis beépítened az étrendedbe!

Köztudott, hogy a gyümölcsök és zöldségek tartalmazzák a legtöbb vitamint és ásványi anyagot. Miért fosztanád meg magad tőlük?

Ez a zöldség remek vízhajtó hatású, de nem mindenkinek ajánlott.

Ezeket a zöldség és gyümölcsöket nem érdemes meghámozni.

Ezek a zöldségek az eddigi mítoszok ellenére tele vannak tápanyagokkal, és jótékony hatással vannak a fogyókúrára.

Apró, zöld szemei nyár elején bukkannak fel, azonban egész évben élvezhetjük őket frissen vagy fagyasztva. Következzenek a legjobb érvek a zöldborsó fogyasztása mellett.

A hideg időben könnyen megnőhet az étvágyunk, mégsem kell, hogy pluszkilókkal várjuk a tavaszt. Ha rendszeresen kerül a tányérunkra a következő ételekből, könnyebben megőrizhetjük a vonalainkat.

Kidobod az uborka és a cukkini héját? Sokkal több vitamintól fosztod meg magad, mint hinnéd!

Nehezen megy a diéta? Állandóan éhségérzeted van? A következő zöldségeket lelkiismeret-furdalás nélkül rágcsálhatod.

Sajnos egyáltalán nem mindegy, hogy milyen zöldséget eszünk, ha adott esetben fogyni szeretnénk.

A változatos, tápanyagokban, vitaminokban gazdag étrend alapvető, és minden nap tudatos odafigyelést igényel. Ha számodra is fontos az egészséged, akkor edd ezeket az ételeket minden nap.

Nincs is rosszabb annál, mint amikor hétvégén megvásárolod a finomabbnál finomabb zöldségeket, gyümölcsöket a piacon, majd elfelejted ezeket, és megromlanak.

Igazi nyári zöldséges és gyümölcsös finomságokat készített Wolf András és Marton Adrienn, az Európai Friss Kalandok program idei első főzéssel egybekötött sajtótájékoztatóján, Fruttival és Veggivel.

A lédús uborka a paradicsom és a paprika mellett valószínűleg a legnépszerűbb zöldségek között van. Mi mindenre jó az uborka?

A szakemberek azt javasolják, hogy naponta legalább 5 adag zöldséget/gyümölcsöt fogyasszunk az egészségünk érdekében. Segítünk, hogy ez sikerüljön!

Mindenkinek szüksége van erre a vitaminra, figyelj oda a tünetekre, hogy elkerülhesd a hiányállapotot

Gyakran halljuk, hogy táplálkozzunk színesen, hogy minden vitamint megkapjon a szervezetünk – igen ám, de a fehér ételekről sem szabad megfeledkezni! Itt van rögtön a karfiol!

Itt a tavasz, ezzel együtt pedig a finomabbnál finomabb és az egészségesebbnél egészségesebb zöldségfélék időszaka. Kezdd szervezeted feltöltését isteni zöld színű finomságokkal!

Napjainkban már mindenki tisztában van vele, hogy egy grandiózus adag éttermi saláta több kalóriát is tartalmazhat, mint egy baconös dupla sajtburger sült krumplival.

A bőrünk állapota nagyon sok tényezőtől függ. Reagál arra, milyen környezetben élünk, hogyan bírjuk a stresszt, és milyen külső hatások érnek minket. Emellett fontos odafigyelni az életmódunkra, és okosan kiválasztani, hogy mi kerüljön a tányérunkra.