cukor

A szemet gyönyörködtető, piros gyümölcs nemcsak mesésen karácsonyi hangulatot csempész az étkezőasztalunkra, de szuperélelmiszerként az egészségünkről is kiemelten gondoskodik.

Vannak ételek, amelyeket bár imádunk, alakunk megőrzése szempontjából jobban járunk, ha lemondunk róluk. Jó hír, hogy egy kis odafigyeléssel, időráfordítással helyettesíthetjük őket egészséges, fogyókúrás alternatívákkal.

Ki mondta, hogy gyorsan fogyni utópisztikus elgondolás? Néhány apró trükk, akaraterő és kitartás csupán az ideális hármas a pluszkilóktól való gyors szabaduláshoz.

A Ketogén diéta a zsírok bőséges fogyasztására buzdít, ezzel szemben korábban a zsírszegény fogyókúrákra esküdtek. Most akkor a zsírok egészségesek vagy sem? Erre nincs egyértelmű válasz, ugyanis, ahogy a szénhidrátoknál, úgy a zsíroknál sem érdemes általánosítani.

A fogyás lehetetlen, ha nem figyelsz oda a táplálkozásra. Ha kalóriadús ételeket fogyasztasz, hiába mozogsz rendszeresen, nem fogod elérni a kívánt célt. Ha néhány szabályt betartasz, könnyedén leszámolhatsz a hizlaló  és egészségtelen élelmiszerekkel.

Végre elhatároztad, hogy életmódot változtatsz és egészséges fogsz étkezni? Mielőtt belevetnéd magad a nagy diétába, nem árt tisztában lenned azokkal az ételekkel és italokkal, amik közel sem olyan egészségesek, mint hinnéd.

Egyre trendibb cukormentesen étkezni, és ma már szinte mindent meg lehet diétás változatban is vásárolni. A legújabb kutatások viszont azt bizonyítják, hogy a cukorfüggőségtől való félelem még a cukornál is károsabb hatással van az emberi szervezetre.

Nem minden szénhidrát ellenség, de ezek biztosan!

A cukor – akárcsak az alkohol vagy a drog – függőséget okozhat. Mi történik, ha abbahagyjuk a cukorfogyasztást? Mondjuk!

Ha eldöntötted, hogy végleg szakítasz a cukorral, sokkal könnyebb dolgod lesz, mint azt elsőre gondolnád. Szerencsére ugyanis annyi alternatívája létezik, hogy szinte fel sem fog tűnni a hiánya. Az édes ízről nem kell lemondanod, de az egészségről és az esztétikus külsőről sem.

A cukrot teljes egészében kizárni az életünkből szinte lehetetlen. Mert még ha nem is használjuk a konyhánkban ezt az egészségtelen, édes ízesítőt, rengeteg élelmiszer tartalmazza, így szinte észrevétlenül visszük be szervezetünkbe. De mégis érdemes egy próbát tenni, hiszen időnként egy-egy cukorböjt beiktatásának köszönhetően számos jó hatásra számíthatunk.

Ha inzulinrezisztenciával vagy cukorbetegséggel küzdesz, ez az étrend ideális számodra.

Az édesgyökér kedvező hatásai a népi gyógyászatban és a kínai orvoslásban is ismertek. Az évnek ebben az időszakában a légúti betegségek megelőzésére miatt is érdemes, de a pajzsmirigybetegeknek jótékony hatásai miatt, orvosi ellenőrzés mellett akár hosszabb ideig is javasolt szedniük. Adagolásával azonban nem árt vigyázni, mert túlzott mennyiségben akár kellemetlen szövődményeket is okozhat.

Gyakran egy lapon emlegetik az inzulinrezisztenciát (röviden: IR) és a cukorbetegséget –  sőt, előbbit a kettes típusú (életmóddal összefüggő) diabétesz előszobájának is nevezik. A dietetikus segít tisztán látni a két problémával kapcsolatosan.

A szigorú ketogén diéta legjobb része, természetesen csak az olvadó kilók után, az olyan tejtermékek fogyasztása, mint a sajt, a vaj és a tejszín. De vajon mi a helyzet a tejjel?

A cukorbetegség egyre több embert érint, mely elsősorban a helytelen életmódra vezethető vissza.

Sikerrel teljesítették a kihívást, amit így ünnepeltek meg.

Az egészséges étkezés nemcsak a diéta egyik alapfeltétele, hanem egészségünk, így a bélrendszer megfelelő működésének is egyik pillére.

Az üzletben kapható szaloncukrok finomak, ám túl sok cukrot, adalékanyagot tartalmazhatnak. Próbáld ki helyettük az otthon készíthető változatokat!

Imádsz mindent, ami édes? Nem tudsz lemondani a nyalánkságokról? Meg fogsz döbbenni, mennyi extra kalóriát viszel be a szervezetedbe egy év alatt!

Annyiféle diétás irányzat létezik, hogy nincs ember, aki ne bizonytalanodott volna el eddigi élete során legalább egyszer, milyen is valójában a megfelelően összeállított étrend.

Jóval korábban figyelni kell a cukorbetegségre, mint eddig gondoltuk!

A nyár végével a könnyed étkezéseknek is búcsút intünk, és inkább a takaró melegébe burkolózva nassolunk – utána pedig bűntudatunk van a kalóriahabzsolás miatt. Pedig a bikiniszezonon elmúltával sem szabad háttérbe szorítanunk a mértékletes táplálkozást.

Aki tapasztalta már, milyen elemi erővel tud rátörni az emberre a cukor és a szénhidrát utáni vágy, tudja, hogy milyen nehéz ezt kontrollálni. Szarka Dorottya, az Életmód Orvosi Központ dietetikusa segít megtalálni a leküzdés stratégiáit.