Neki mindig fontos, hogy újabbnál újabb gasztronómiai csodákat varázsoljon az asztalunkra, nekünk pedig, hogy kipróbáljuk az ő újdonságait. Most sincs ez másképp, hiszen a jó idő, és a közelgő nyár újra megihlette a magyar konyha ínyencét, és megpróbál bennünket elhalmozni legújabb ínycsiklandozó finomságaival. Az már köztudott, hogy Laci bácsi fáradhatatlan munkával segíti a Teletál Ételfutár […]
Mi a gyomorégés? A gyomorégés sok ember életét keseríti meg. A kellemetlen érzetnek számos oka lehet, melyek lehetnek teljesen ártalmatlanok és könnyen kezelhetőek, de komolyabbak és nehezebben orvosolhatóak is. A tünetek – pl. erős fájdalomérzés gyomortájékon – akár szívinfarktusra is utalhatnak. Gyomorégést okozhat például a gyomorsav túltermelése, étrendi hiba, gyomor, és egyéb emésztőrendszeri fekély, idegesség. […]
1. Kontakt jóga – Egymásra utalva A jóga napjaink egyik legnépszerűbb mozgásformájává vált, irányzatai között egyáltalán nem könnyű eligazodni. A kontakt jóga nevében hordozza lényegét: a jógázó pár együtt, egymás mozgását segítve végzi a gyakorlatokat. Ezt az irányzatot egyébként Nateshvar Ken Scott fejlesztette ki, aki szerint a kontakt jóga újra működésbe hozza a blokkolt energiákat, […]
1. Cherryben pácolt csirkemell Hozzávalók: cherry 120 g csirkemell 30 g 1,5% zsírtartalmú tej 4 g olívaolaj só reszelt gyömbér őrölt fehér bors Elkészítés: Az előkészített egész csirkemelleket fehér borssal, sóval, kevés gyömbérrel bedörzsöljük és tejjel meglocsoljuk. Egy-két óra állás után lecsorgatjuk, és a cherryvel öntözve újra félretesszük. Kevés olívaolajjal kikent tepsiben - közepes hőfokon – halvány […]
1. Étkezz naponta ötször!Egyél gyakrabban kisebb mennyiségeket, de az elfogyasztott étel összes energiatartalma ne növekedjék és az egyes étkezéseknél legyen közel azonos! Étkezz naponta lehetőleg ötször a 2-3 nagyobb étkezés helyett! 2. Fogyassz sok rostot! Elfogyasztott ételeid tartalmazzanak kellő mennyiségű rostot: fogyassz mind az öt étkezéshez, lehetőség szerint friss zöldséget vagy gyümölcsöt, valamint több teljes kiőrlésű […]
Alma Az alma alkatúak táborába tartozol, ha… kövérkés az arcod és a nyakad a vállaid szélesek a felsőtested (a hasad és a melled) és a combod kerek, a popsid lapos,nincs derekad a lábaid vaskosak, de formásak Sztárok: Jennifer Hudson, Kate WinsletCél: Minden esetben optikailag nyújtsd az alakod és hangsúlyozd a derekad. Az alma alkatú nőknek előnyösek a […]
1. nap Ébredéskor 1 pohár jázminos zöld tea Reggeli 2 dl főtt barnarizs, fél, kockára vágott naranccsal és 1 kockára vágott mandarinnal, kiskanál mézzel, 2 dl tej,1 nagy pohár víz Tízórai 2 dl céklalé, 1 nagy pohár víz Ebéd 2 dl főtt barnarizs 30 dkg párolt kínai zöldségkeverékkel (gyorsfagyasztott) 5 dkg rá morzsolt túróval, 1 […]
“Szia Szandra! Szeretnék fogyni 10 kilót, de leginkább azt szeretném, ha le tudnék fogyni a hasamról, combjaimról. Tudom, hogy nem lehet helyileg fogyni, de mi az a mozgás, amitől mégis lehet. Szinte mindent kipróbáltam, kardióedzést, DVD-tornát, stb. Könnyű húsokat, sok zöldséget és gyümölcsöt eszem, mégsem fogyok. A vérnyomásom jó, a vérképem is jó, a cukrom is jó. […]
1. Zsálya – búcsú a zsírpárnáktól Ezt az illatos gyógynövény nemcsak számos betegségre jelent gyógyírt, de az emésztést is elősegíti, ezen kívül serkenti az anyagcserét és a zsír lebontását.Hogyan használd?A leveleit keverheted salátákba és szószokba, a magja pedig halakhoz. Ha zsályát használsz az ételeidhez, tovább hagyd a tűzön, ugyanis aromája csak hosszú főzési idő után […]
A pluszkilók Szabina kilói a gimnáziumi évek alatt indultak gyarapodásnak. „Az általános iskola utolsó évében még rendszeresen látogattam az edzőtermet, ezzel a szokásommal azonban a középiskola megkezdésekor felhagytam. Nem sportoltam semmit, és az étkezésemre sem ügyeltem. Ugyan nem ettem nehéz ételeket, de a sok édesség, csipsz és cukros üdítő fogyasztása miatt hamar a túlsúlyosok csoportjába […]
A csípős valójában nem is íz, hanem fájdalomérzet? A fűszerek csípősségért felelős hatóanyagok hatására ugyanis a nyelven apró gyulladás keletkezik, amit nem az íz-, hanem a fájdalomérzékelő receptorok közvetítenek az agy felé. A szájban lévő receptorok a folyamatos csípős inger hatására érzéketlenné válnak, ezért aki gyakran eszik erőset, egyre kevésbé lesz érzékeny erre az aromára. […]
Neked ajánlott… … ha fogyókúrád elején szükséged van látványos eredményekre a motiváltsághoz. … ha vonz a vegetáriánus táplálkozás, egészséges életmód. … ha szeretnél vegyszerek, műtrágyák, génmanipuláció nélkül előállított élelmiszereket fogysztani.…ha nyitott vagy az újdonságokra és szereted a keleti ízeket. A diéta alapelveA Shaolin-diéta – amelyet állítólag a harc előtt alkalmaztak a Shaolin-szerzetesek – 1-2 hét […]
A hasunk az erőközpontunk – tartják a japánok. Ennek ellenére általában harcban állunk ezzel a testrészünkkel, főleg, amikor kedvenc nadrágunk felső gombját egyre gyakrabban kell kigombolnunk. Ráadásul a hasi elhízás növeli a szív- és anyagcsere-betegségek, a magas vérnyomás, a kóros vérzsírszint, valamint a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Vágj bele a programunkba, hogy csökkentsd hasi körméretedet! 1. […]
Tavasszal újra meg újra megfogadod, hogy egészségesebben fogsz étkezni, egyébként is vágysz már a zöldségek és gyümölcsök friss ízére? A munkahelyeden viszont mindig csak a gyorséttermi ebédre jut időd, otthon pedig nincs kedved a főzéssel bajlódni? Ha gyorsan elkészíthető és egészséges finomságra vágysz, ne keress több kifogást! A tavaszi megújulás jegyében most egy szuper koktélt, […]
A hónapos retek nem sokkal a friss újhagyma megjelenése után már kapható. Az alaposan megmosott, friss, zsenge leveleket felhasználhatod salátákhoz vagy díszként. A retek sokféle formában kapható a piacon: lehet gömbölyű, pici, óriási, hosszúkás, piros vagy lilás színű. Olykor kicsit „borsos”, csípős az íze. Miért érdemes retket fogyasztanod? Tápértéke: 100 grammban 15 kalória, 1,2 gramm fehérje, 2,2 gramm szénhidrát, elhanyagolható mennyiségű […]
„Én akartam a változást!” Szabina nem tett fogadalmat, hanem apró léptekkel, ugyanakkor megváltozott életvitelének minden pillanatát élvezve szabadult meg súlyfeleslegétől. A pluszkilókSzabina kilói a gimnáziumi évek alatt indultak gyarapodásnak. „Az általános iskola utolsó évében még rendszeresen látogattam az edzőtermet, ezzel a szokásommal azonban a középiskola megkezdésekor felhagytam. Nem sportoltam semmit, és az étkezésemre sem ügyeltem. […]
“Kedves Kinga! Itthon szeretnék edzeni. A popsiformálás érdekelne. Olyan gyakorlatokat szeretnék csinálni, amelyek kerek popsit eredményeznek. Azért kérném a segítségedet, mert nem tudom milyen gyakorlatokkal érhetném ezt el, és azt is szeretném tudni, hogy a gyakorlatokból mennyit kell csinálni egy nap, hogy eredményes legyen? Kell-e pihenőnapokat tartani a gyakorlatok között? A tornám célja csakis a […]
A tavaszi napsugarakkal testünk és lelkünk is egyre jobban ráhangolódik a böjti időszakra. Van, aki gyümölcsnapokat iktat be ilyenkor, mások hosszabb kúrákba kezdenek. A böjtölés tagadhatatlanul komoly erőpróbát és önmegtartóztatást jelent, ugyanakkor kiváló alkalom a befelé fordulásra és a szervezet tehermentesítésére. Utóbbi már csak azért is nagyon fontos, mert civilizációs betegségeink többségéért általában a szervezet […]
Unod a koplalást, a káposztalevest, a puffasztott rizst és a 90 napos diétát is? De mivel vészesen közeleg a nyár, mégis le szeretnél fogyni? Próbálkozz más diétákkal – íme, három különleges fogyókúrás módszer! 1. Hold-diéta A Hold-diéta alapelvei szerint a szervezeted felveszi a Hold bioritmusát – vagyis az, hogy milyen fázisban van az égitest, befolyásolja, hogy mennyire […]
Sonka, tojás, majonézes saláta és foszlós kalács – ugye nálad sem múlhat el a húsvét ezek nélkül a finomságok nélkül? Bármennyire szeretnél is az ünnep alatt megfeledkezni a diétádról, néhány alapvető dolgot tudnod kell a hagyományos húsvéti ételekről! Segítségképpen bemutatjuk a négy leghizlalóbb húsvéti finomságot! Egy csábítóan zsíros finomság: a húsvéti sonka Ha valami, hát […]
1. Sült sonka – tarja, újhagymás káposztasaláta Hozzávalók:15 dkg-s szeletnyi főtt, füstölt sonka vagy tarja1 mokkáskanál olaj1 csomag, zsenge újhagyma25 dkg finomra reszelt fejes káposzta2 evőkanál almaecet, só, őrölt kömény1 teáskanál barna cukor1 dl víz Elkészítés:Az újhagymát a zöldjével együtt karikázd vékonyra, keverd át a reszelt káposztával és kissé sózd meg. 10 perc állás után […]
Mindenki más lelőhelyre esküszik: piacra, sarki kisboltra, szuper- vagy hipermarketre. Bevizsgálandó mintáinkat igyekeztünk különféle helyekről beszerezni, így vettünk sonkát piaci hentestől, húsboltból, nagyáruházból és külföldi tulajdonú hipermarketből is. A tojásoknál pedig nemcsak a beszerzési helyre figyeltünk, hanem arra is, hogy különböző jelölésű mintákat is bevizsgáltassunk, így a szűk ketrecben élő tyúk 3-as jelölésű tojásától egészen […]
1. Ananászos cole-slaw salátaHozzávalók: édesítőszer őrölt fehér bors só 35 g joghurt 120 g sárgarépa 130 g fejes káposzta 100 g friss ananász vagy cukormentes konzerv Elkészítés:A fejes káposztát vékonyra szeleteljük, a sárgarépát julienne-re vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és könnyedén összekeverjük. Rádobáljuk a kockázott ananászt, és joghurtos öntettel kínáljuk. 2. Ananászos zabkása édesítővel Hozzávalók: 150 g […]
1. Gránátalma A lédús piros magvakból álló gyümölcs mediterrán növény, az ókorban a szépséget és a szerelmet jelképezte, magas fitoösztrogén tartalma miatt afrodiziákumként tekintenek rá.Mire hat? Rendkívül hatékony antioxidáns és gyulladáscsökkentő. Polifenol-tartalma csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések és a magas koleszterinszint kialakulásának kockázatát. Hogyan fogyaszd? Erősítsd az immunrendszeredet gránátalmalével! Igyál két héten át napi […]