Hallgass meg! „De szerinted most mi tegyek? Lépjek tovább, vagy dobjak be mindent, hogy visszaszerezzem? Ismered az egész sztori, mind az öt évünket. Te meg tudod oldani” – a barna lány itt mellettem nem a pszichológusának, nem is a legjobb barátnőjének ecseteli megcsalatásának történetét, hanem a fodrászának. Látszólag az sem nagyon zavarja, hogy az üzletben […]
Kevés olyan nő van a világon, aki legalább egyszer ne fogyókúrázott volna az élete során. Vannak, akik a gyors, néhány napos koplalásra esküsznek, míg mások inkább hosszú távú, a mindennapok rendjébe könnyebben beilleszthető diétákat választják. Bár az utóbbi módszer kétségkívül eredményesebb és egészségesebb, ám egyszer eljön az az időszak is, amikor úgy érzed, képtelen vagy […]
Hogyan válassz a csipetnyivel több és a leheletnyivel több közül? Megvehetnéd ezt a szószt vacsorára. Vagy azt. Na, most akkor ezt vagy azt? Ilyenkor két dolgot tehetsz: vagy ott állsz nap-estig a szupermarket polcai között, vagy segítségül hívod az INBÉ (Irányadó Napi Beviteli Érték) Tápanyagtáblázatot. Egyetlen pillantás a táblázatra, és máris tudod, miből mennyi található […]
Miért olyan jó? Az ananász kellemesen édeskés-savanykás ízű gyümölcs, melynek zamata frissen fogyasztva sokkal jobban érvényesül, mint konzerv formájában. Számos félreértésnek köszönhetően ezt a csodálatos gyümölcsöt a fogyókúrázók körében egy gyors fogyást, zsírégetést kiváltó fogyókúrás termékké silányították, és már tabletta formájában is árulják. Elkerülve a további félreértelmezéseket, az ananász tartalmaz C, B vitaminokat, ß-karotint, S […]
Közismert magas C-vitamin tartalma, mely természetes formában a tablettáknál jobban hat – így támogatva az immunrendszert az influenzás időszakban. A gyümölcs rostjai ráadásul rengeteg folyadékot képesek felvenni: a gyomorban megduzzadva teltségérzetet keltenek, ezzel segítve a fogyókúrát. Az állati zsírok lebontásával a koleszterinszintre is kedvezően hat. Magas kálium tartalmának köszönhetően méregteleníti a májat, a szervezet savasságát […]
Az amerikai nők titka: csak semmi lazsálás!– Ami bevált nekik: A fiatalság és a feszes alak megtartásához sok munka kell, ezért a sportolást az élet részévé kell tenni. A legjobb a mindennapos testmozgás, mert rendszeres testedzés mellett többet lehet enni lelkiismeret-furdalás nélkül. – Hitvallásuk: A fiatalság túl nagy kincs ahhoz, hogy a véletlenre bízzuk a […]
Amit a citrusfélékről tudni érdemesNarancs, mandarin, grapefruit, lime, citrom: ezek az ismertebb citrusfélék, melyek hazánkban is könnyen hozzáférhetők. Igen magas C-vitamin, karotin- és flavon-tartalommal rendelkeznek, magas rosttartalmuknak köszönhetően pedig nemcsak az emésztésedet segítik, de a felesleges zsírok megkötésében is jelentős szerepet töltenek be. A grapefruit esetében – habár ismerünk sárga, zöld, és piros húsú változatot […]
Bár a franciák nagy ínyencek híréban állnak, és nem vetik meg a finom falatokat – mint például a zsíros sajtokat, a croissant-t vagy a finom borokat –, a párizsi nők mégis elképesztően csinosak. Hogy mi a titkuk? A franciák az ebédet tekintik főétkezésnek és ehhez szigorúan tartják magukat. Este éppen csak bekapnak valamit. Az étkezéseik […]
Hozzávalók: 1 kisujjnyi gyömbérdarab 1 nagy fej cékla 1 szem savanykás alma héjával együtt 3 szár sárgarépa meghámozva Így készül: A gyümölcsöt és a zöldséget langyos vízben mosd meg alaposan, majd gyümölcscentrifugában vagy léfacsaró gépben készítsd el az italt. A friss gyömbér helyett esetleg őrölt, szárított fűszert is használhatsz! Miért olyan jó ez az ital?A koktél immunerősítő cinkben, […]
Karácsonykor nincs diétázás! – Koós Réka és Rozi (4 éves) Réka kifejezetten szeret főzőcskézni, és új ízeket kipróbálni. Karácsonykor is örömmel alkotja meg az ünnepi menüt, sőt, arról is mindig gondoskodik, hogy Rozi lánya ne csak az ételek ízében, hanem azok látványában is örömét lelje. „Amióta anya lettem, sokkal jobban figyelek az egészséges táplálkozásra, de […]
Nemcsak a géneken múlik, hogy egyesek éveket tagadhatnak le a korukból, míg mások húszévesen is jóval többnek tűnnek. Az életvitelünk legalább ennyire fontos szerepet játszik abban, hogy meddig maradunk fiatalok. Ha szeretnél sokáig friss és üde maradni, kövesd az alábbi alapszabályokat! 1. titok Szabadulj meg mindentől, ami káros!Itt az ideje, hogy alaposan kitakarítsd a kamrát […]
Persze fütyülni nem tudunk szebben tőle – ahogyan gyerekkorunkban csábítgattak fogyasztására, de számos egyéb erény szól mellette. A szervezetet általánosan erősítí, a szem- és bőrpoblémákat gyógyítja, rákmegelőző, sőt: szerelmi vágykeltőként sem utolsó ez a szerény kis növény. Üdítő narancssárga színe önmagában jókedvre derít a szürke téli napokon – egy köteg friss sárgarépa akár a konyha […]
Gesztenyekrém-leves Hozzávalók: 800 gr szelídgesztenye 2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt 2 evőkanál vaj 1 dl tejszín 2 evőkanál barnacukor 3-4 db szegfűszeg Elkészítés: A gesztenyéket éles késsel bevagdossuk, sütőben megsütjük (vagy főzzük), megtisztítjuk és krumplinyomóval áttörjük vagy finomra daráljuk. Kevergetés közben vajon pároljuk pár percet, hozzáadjuk a lisztet, majd vízzel felöntjük, fűszerezzük. A tejszínt elhabarjuk […]
Mozogj, táplálkozz egészségesen, ne dohányozz – hangoztatják folyton a kardiológusok. Okkal, hiszen a szívinfarktus még mindig az egyik vezető halálok a férfiaknál – és egyre gyakoribb a nők körében is! Ahhoz, hogy a szívbetegségek kockázatát csökkentsd, nem kell fenekestül felforgatnod az életedet – elég, ha változtatsz egy kicsit az étrendeden, és szánsz egy kis időt […]
Hogy mennyi súlyfelesleged van, a legkönnyebben a BMI, azaz a testtömeg-index alapján lehet kiszámítani – ehhez csak testsúlyod, magasságod és életkorod magadására van szükség. Az ideális érték 18-25 között mozog, 25 felett túlsúlyról, 30-on túl pedig már elhízásról beszélünk. Az orvosok szerint számos betegség (magas vérnyomás, szívbetegségek, cukorbetegség, ízületi gyulladás stb.) oka az elhízásban keresendő. […]
Ha kellő mennyiségű rostot viszünk be a szervezetünkbe (az ajánlott mennyiség nőknek 21-25 gramm, férfiaknak 30-38 gramm naponta), számos kellemetlen tünettel járó betegségnek elejét vehetjük, így például a bélirritációknak, a vastagbélráknak és polipnak, az IBS-nek (SZÓTÁR) vagy az aranyérnek. A magas rosttartalmú élelmiszerek amellett, hogy karbantartják kiválasztó szerveinket, segítenek a koleszterin távozásában is. A rostdús […]
Mészáros Orsolyának gyermekkorában nem hogy problémája nem volt a testsúlyával, a szülei egyenesen aggódtak érte, olyan vékonyka volt. Fehérjeallergiája miatt ugyanis emésztést segítő gyógyszert kellett szednie, ez pedig felgyorsította az anyagcseréje működését. Tízéves korában az orvosok tanácsára abbahagyta a gyógyszer szedését, ennek hatására egy év leforgása alatt 35 kilóval gyarapodott a súlya. „A legfontosabb én […]
Legalább 2 konfekcióméretet kellett híznia ahhoz, hogy tisztességesen eljátssza Bridget Jones szerepét. Mivel a film előtt viszonylag kevésszer láthattad a képernyőn, ez a súlygyarapodás valószínűleg nem tűnt fel sok mindenkinek. Annál inkább szemet szúrt az, hogy milyen hirtelen szabadult meg a felszedett kilóktól. Mi van a tányérján? Alapvetően az alacsony szénhidráttartalmú étrendekre esküszik: mint a […]
Számtalalanszor vádolják a sztárokat azzal, hogy az állandó fogyókúrázással, önsanyargatással tönkre teszik saját testüket, és rossz példát mutatnak a rajongóiknak is. Azt azonban nem vitathatjuk, hogy a legtöbb hollywoodi szépség hosszú órák munkáját fekteti kondíciójának megőrzésébe. A puccosan sovány: Victoria BeckhamA „Posh Spice” három fia születése után alig néhány hónappal visszanyerte alakját – bár ebben […]
Nincs kedved semmihez, aminek köze van a novemberhez? Jól van, ma maradj otthon. Hogy mire ez a nagy engedékenység, amikor folyamatosan arra agitálunk, hogy húzd fel azt az edzőcipőt és lépd végre át a küszöböt? Mert ma elnézőek vagyunk. A Wellness szerkesztőinek is vannak otthonmaradós napjai (jó, leginkább hétvégén). Amikor szombaton arra ébred az ember, […]
A nemek között nemcsak a napi átlagos kalóriaszükségletben van különbség, (férfiaknál: 1800-2000 kcal/nap, nőknél: 1600-1800 kcal/nap), de más az egyes vitaminokra, ásványi anyagokra való igényük is. A férfiakat veszélyeztető jó néhány betegség – mint például a prosztatagyulladás, a magas vérnyomás vagy a szívinfarktus – kockázata csökkenthető, ha megfelelő étrendet állítunk össze. Lássuk most azt a […]
A könyvet Alexandra és Budai László mesterszakács már kipróbált receptjei alapján szerkesztették – Varga Anna dietetikus közreműködésével. A könyv különlegessége az, hogy a program és az ételek részletes bemutatásán és színes illusztrálásán túl rengeteg személyes apróság teszi szórakoztatóvá. Számos ételrecept mellett például Alexandra története olvasható arról, hogyan találta ki vagy ismerte meg az adott ételt. […]
Sorozatunkban szakértőink publikus olvasói kérdésekre adott válaszaiból válogatunk. A fogyókúrázás lelki hátterével kapcsolatban Geist Klára pszichológus szakértőnket kérdezték… Kedves Klára!Egy kérdéssel fordulnék magához. Ugyanis sokszor úgy érzem – hiába adok le pár kilót, vagy csökken a ruhaméretem – hogy valóban szebb és vonzóbb lennék. Kamaszkoromban is sokáig duci voltam, aztán lefogytam és izmosabb is lettem […]
Sorozatunkban szakértőink publikusan feltett olvasó kérdésekre adott válaszaiból szemezgetünk. Az édességfüggőségről Tokai Márta addiktológiai konzultáns szakértőnket kérdezték… Kedves Márta!Létezik olyan, hogy édességfüggőség??Tudom, hogy le kéne adnom pár kilót, mivel 167cm, és 58 kg vagyok, és kicsit kerek, de nem vagyok kövér!Szóval imádom a sütiket, édességeket, és egyszerre vagy 6 db-ot vagy még annál is többet […]