Az emberiség már több évszázada használja a mákot, nem csak energiaforrásként, hanem mint a legkülönbözőbb gyógykészítmények alkotóelemét is.

A menta az egyik legnépszerűbb fűszer- és gyógynövényünk és, ha már így van, akkor ismerd meg alaposan. A menta ugyanis jó hatással van a gyomorbajoktól elkezdve az étvágyad csökkentéséig.

A málnát jó íze és sok értékes vitaminja miatt érdemes fogyasztani, ám a növénynek nemcsak a termése rendelkezik kedvező élettani tulajdonságokkal. A málnalevél gazdag cserzőanyagokban, és még a súlyfelesleged ellen is hatékonyan alkalmazhatod.

Vitaminokra egész évben szüksége van a szervezetednek. Amíg nyáron tobzódunk a friss zöldségekben, gyümölcsökben, télen nehezebb ezekhez hozzájutni, de ahhoz, hogy tested tökéletesen működjön, meg kell találni a különböző vitaminforrásokat. Itt egy kis segítség, hogy tudd, mit, mikor, mennyit és hogyan szedj.

Nem újdonság, hogy a pisztácia nagyon finom. Nem éppen fogyókúrás nassolnivaló, de a kemény héjból felbukkanó zöld kis magot nagyon sokat kedvelik.

A bordáskel más néven pak choi hazánkban még alig ismert, Ázsiában viszont széles körben termesztik. Értékes hatóanyagai miatt ezen nem is lehet csodálkozni. Az utóbbi években Nyugat-Európában és az Amerikai Egyesült Államokban is egyre jobban terjed ez a káposztafélék családjába tartozó zöldség.

Csokitojás, csokinyúl és ajándékokkal kiegészített édességcsomagok kerülnek leginkább a magyar fogyasztók kosarába húsvétkor. Elmaradhatatlan kellékei ezek a közelgő ünnepnek, de egy jó hírünk is van: a magasabb kakaótartalmú, minőségi termékek kezdenek hódítani a vásárlók között.

Legtöbben nyugtató hatása miatt ismerik és kedvelik az illatában citromra hasonlító gyógynövényt, a citromfüvet. A mézfűnek vagy macskaméznek is nevezett növény valódi gyógyír a gyomorbántalmakra, sőt a vírusok ellen is védelmet nyújt.

Szeretjük süteményben, salátában, vagy éppen mézben. De jó torokgyulladásra, hajat is fest, és a jófajta pálinka is készíthető belőle. Igen, ez mind-mind a dió.

Bár még nem annyira ismert, de a vízitorma zöld levele tele van ásványi anyaggal, fűszeres íze pedig jót tesz a saláta-ebédednek, vagy a reggeli turmixodnak.

Egyik legkedveltebb fűszernövényként tartjuk számon a rozmaringot, ráadásul nem csak finom, de egészséges is. Emésztéssegítő hatását a fogyókúrádban is élvezheted, de pakolásként a bőrödet is megszépíti.

Hamarosan kezdődik a spárgaszezon! Dupla öröm ez neked is, ha az egészséges táplálkozás híve vagy, mert ez a zöldség nem csak ásványi anyagokkal, de rengeteg vitaminnal is feltölti a szervezeted a téli megpróbáltatások után.

Ezt a vitamint alkalmazhatod a depresszió ellen, sőt, bizonyos rákfajták megelőzésében is hasznos lehet, de a D-vitamin telítettsége meghatározhatja fogyókúránk sikerességének mértékét is.

Hallottál már itt-ott, reklámokban a ginzeng erejéről, de sosem tudtad megfejteni, hogy mire használd? Eláruljuk! Ha fogyni szeretnél vagy csak plusz energiára van szükséged, akkor ez a több mint 400 éves növény a megoldás.

Ismerős a zöldség neve, de nem még nem kóstoltad? Az is lehet, hogy más néven viszont már ismered. Földialma? Tótrépa? Csókapityók? Igen, ezek mind a csicsóka népnyelvi elnevezései.

A sajt az egyik legfontosabb élelmiszerünk, amely nagy mennyiségben tartalmazza az élethez oly nélkülözhetetlen anyagokat, mint a fehérjék, a zsírok, az ásványi anyagok, nyomelemek és a vitaminok.

Ha már nem tudjuk, mivel vértezzük fel magunkat az őszi-téli betegséghullámmal szemben, akkor vegyünk egy friss tormát, reszeljük le, fogyasszuk el és élvezzük a baktérium- és vírusölő hatását.

Tudományos kutatások sorra bizonyítják be, hogy a gyakori szex jót tesz az egészségnek. Sok dolog létezik, amitől jobbá is varázsolhatod az együttlétet. Ám most még az is bizonyosságot nyert, hogy fogyás után a szex is jobban élvezhető.

Sokak által a tavasz legjobban várt zöldsége a retek. Meg is éri várni rá, mert fontos vitaminforrás, ami a téli időszak elmúlásával különösen pótlásra szorul. Számos fajtáját ismerheted: a hónapos, a nyári, az őszi, a téli, a piros, a fehér, vagy a fekete. A lényeg, hogy rendszeresen edd!

A radicchio saláta márványozott bordó leveleit nem csak a látványért érdemes a vacsora tányérodra tenni, hanem a remek íz mellett minden olyan tápanyagot is tartalmaz, amire a szervezetednek szüksége lehet.

Korunk egyik legnagyobb, mégis kevéssé ismert egészségügyi problémája a D-vitamin hiány.

Van egy kis bogyó, ami segíti az egészséges életet biztosít. Na, jó, szerencsére több ilyen bogyó is van, de mi most a berkenyére gondoltunk. A fekete berkenye vitaminok és ásványi anyagok forrása, de erős antioxidáns is.

Néhány éve még az év legtrendibb alapanyagának is megválasztották a mizunát, mely zöldség igencsak egzotikus és jellegzetes ízzel bír. Japánban mustárként vagy kiotói vízizöldként emlegetik, idehaza pedig sárkányfogó salátaként is ismert.

A gesztenyeméz az egyik legkülönlegesebb méznek számít. A szelídgesztenye fáról gyűjtött nedű ásványi anyag tartalmával tűnik ki a többi közül. Rendszeres fogyasztása kedvezően hathat a vérszegénységre, és a kimerültségre is.