Sokakat érintenek az emésztési problémák, és ha huzamosabb ideig fennállnak, bizony komoly problémákat is okozhatnak. Ha te is érintett vagy, és elsősorban a lassú emésztésed miatt szenvedsz, fogyaszd gyakrabban az alábbi zöldségeket és gyümölcsöket.
Lehangoltnak érzed magad? Ropogtass el néhány szezonális gyümölcsöt vagy zöldséget!
Most megtudhatod, hogy mindezek mellett miért érdemes a rendszeres paradicsomevők táborát gyarapítanod.
Kevésbé ismert zöldségünk a karórépa, ami a közhiedelemmel ellentétben nem fehérrépa, hanem nagyobb is annál, és lila, valamint krémszínű változatban fordul el. Rákellenes hatása van, sok C-vitamint, B6-vitamint, és rostokat tartalmaz.
Kevesen hívják csillagtöknek, pedig ez a magyar neve a francia patisszonnak, ami a nyár egyik kedvenc zöldsége lehet. Rostban gazdag, kalóriában szegény és remekül kombinálható más ételekkel.
Nem tudod eldönteni, melyik zöldségből és gyümölcsből melyik a jobb? Segítünk a választásban!
A paprika a paradicsom mellett a nyári étkezések elmaradhatatlan hozzávalója. Érdemes ilyenkor nyersen, magában vagy salátában fogyasztani, hiszen rengeteg jótékony hatása így tud leginkább érvényesülni.
Általában a reggeli szendvics mellé fogyasztjuk, pedig számtalan felhasználási módja ismert, elviselhetőbbé és változatosabbá téve a fogyókúrás időszakot. Többek között finom krémlevesek, turmixok, és saláták alkotója lehet, viszont a diéta folyamán az ízletes paradicsomos tésztákat inkább hanyagoljuk.
A zöldségek és a gyümölcsök a közvélekedés szerint ugyan bármilyen mennyiségben fogyaszthatóak, ám az egyesült államokbeli Loyola Egyetem táplálkozási szakértője úgy véli, ez korántsem igaz.
A külföldről behozott zöldségek és gyümölcsök bár mindig, minden évszakban elérhetőek, mégis jobban teszed, ha nem fogyasztod őket rendszeresen, hanem a hazai termelőktől beszerzett friss árukat részesíted előnyben.
A csicseriborsó az egyik legkorábban termesztett gabonanövény. A közel-keleti régészeti kutatások során tízezer éves magvakat is találtak mesterséges termelési körülmények között. A száz éve még Magyarországon is nagy területen termesztett, népszerű étel titka nem más, minthogy laktató, finom és javítja a hangulatot.
A természet csodás egészségvédő növények alkotására képes. De képzeld, hogy vannak olyan növények is köztük, amik kifejezetten azokat a szerveket erősítik, amelyekre hasonlítanak. Véletlen vagy sem, érdemes a zöldségek és gyümölcsök formáját is figyelembe venned, ha célirányosan szeretnél gyógyítani valamilyen egészségügyi problémát.
Az a jó a nyárban, hogy amellett, hogy süt a nap, és jókedvűek az emberek, a kertek és a piacok roskadásig telítettek a friss zöldségekkel és gyümölcsökkel. Sokszor nem is kívánunk mást, mint egész nap ezeket. Tudd meg, melyek a legjobb szomjoltók, és miből érdemes a strandra is magaddal vinned legalább egy dobozkával.
A karalábé az egyik leghatékonyabb diétás alapanyag, érdemes hát jobban megismerni ezt a hasznos, de olcsó zöldséget.
Egyél minél több zöld zöldségfélét, megmutatjuk, melyek a legjobbak!
A magyar konyhákban inkább a gumós zeller számít ismertnek, amit vagy szeret az ember, vagy nem. Rokonát, a friss, ropogós, vitamindús, de kalóriaszegény zellerszárat is csak szeretni lehet, legalábbis érdemes.
Van belőle fekete, fehér, hónapos meg jégcsap, de egyben mind megegyezik: a retek igazi vitaminbomba.
Szeresd a zöld színű ételeket, mert remekül hozzájárulnak a fogyáshoz!
A közeljövőben a rebarbara igazi szupernépszerű étel lesz az egészségtudatos emberek körében. &
Már unod a szokásos epres-banános smoothie-t? Próbáld ki az alábbi hűsítő finomságokat, amelyek szezonális termékek és szokatlan ízvilágú hozzátevők kombinációjából készülnek.
Ezeket a zöldségeket és gyümölcsöket edd bátran nyáron, hogy feltölthesd velük a C-vitamin raktáraidat!
A jégsalátát még azok is ismerik, akiktől távol áll az egészséges táplálkozás. Az élénkzöld, ropogós növények a gyorsétkezdék hamburgereiben is megtalálhatók, de ettől sokkal lényegesebb tulajdonságaik is vannak. Szépek, finomak és egészségesek.
A zöldség az egészséges élet szimbólumává vált, de ha eddig azt hitted, hogy bármelyik zöldség beépíthető a fogyókúrás étrendbe, akkor tévedsz!
Ezeket az ételeket edd, ha csodás, ragyogó bőrre vágysz!