A karácsonyi menü egészségbajnoka: a dió
Kemény héj, mindent tudó belsőNem is gondolnánk, mi mindent tud ez a csonthéjba zárt finomság. Bár a természetgyógyászatban leveleitől zöld burkáig minden részét hasznosítják, most koncentráljunk arra, amiből a nagyi utánozhatatlan bejglije készül: a dióbélre.Ez az értékes fehérjeforrás gazdag esszenciális zsírsavakban, emellett vitaminokat, kalciumot, fluort és magnéziumot is tartalmaz. Megacélozza az idegeket – ami valljuk […]
