húsvét

Várkonyi Andrea smink nélküli fotóján jól látni, végre boldog.

A hagyományos sonka-tojás variációtól elszakadva, egészséges és finom ünnepi ételeket varázsolhatsz!

Nyuszikkal, konfettivel és természetesen sok nevetéssel várta (sztár)vendégeit.

Bár az időjárás még sokszor rácáfol, igenis itt a tavasz! Egyre több a friss zöldség, így a húsvéti sonka mellé egyszerűen készíthetünk ízletes és egészséges menüt. Dudás Lili személyiedző receptjeit követve és a Scitec finom, fehérjedús termékeit felhasználva pedig könnyedén készíthetünk bűntudatmentes húsvéti finomságokat is.

Csokitojás, csokinyúl és ajándékokkal kiegészített édességcsomagok kerülnek leginkább a magyar fogyasztók kosarába húsvétkor. Elmaradhatatlan kellékei ezek a közelgő ünnepnek, de egy jó hírünk is van: a magasabb kakaótartalmú, minőségi termékek kezdenek hódítani a vásárlók között.

Húshagyó keddtől hamvazó szerdáig sok ember életében szigorú időszak. Lemondunk minden káros, illetve szervezetünknek terhes ételről és szokásunkról, de vajon hogyan hat mindez a szervezetünkre?

1. Előre tervezzük meg milyen ételeket, italokat szeretnénk készíteni, ennek megfelelően állítsuk &ouml

Ha még nem tudod, mit csinálsz majd húsvétkor és az ünnep után, akkor szemezgess programajánl&

Ajándékozz kreatívan! A legegyszerűbb és leghagyományosabb ilyenkor csokinyuszit és csokitojást v&

Az Édességgyártókat képviselő csokinyuszik fontosnak tartották hangsúlyozni azt is, hogy bár

Böjtölj és méregteleníts okosan és hatékonyan! A hagyományos ünnepi ételek nem &eacute

Tudtad-e… …hogy a sonka már nem csak sonka? Csülökhúsból, karajból, tarjából, baromfihúsból is készül sonkakészítmény, a címke tájékoztat az összetevőkről, milyen állatból készül, valamint az előkészítés módjáról. …hogy a tojássárga belseje egy vasvegyület miatt zöldes színűvé válik, ha túlfőzzük, ez azonban csak esztétikai probléma, így is teljes biztonsággal elfogyasztható? Húsvétkor a tojásé és a sonkáé […]

Húsvétkor a zsíros sonkát, a kocsonyát, a cukros sárga túrót, a majonézes salátákat, a csokinyuszikat, a süteményeket, a pogácsát és a fehér lisztből készült kalácsot kerüld el, hanem szeretnél pár nap alatt két újabb úszógumival gyarapodni. Az alábbi ételekből azonban bátran ehetsz, hiszen nem hátráltatják, hanem támogatják a fogyókúrád. Kötözött, füstölt, főtt csirkemellsonka tormával A […]

Ha úgy döntenétek, hogy mégsem a négy fal között fogjátok tölteni az idei Húsvétot, hanem a hosszúhétvégén kikapcsolódnátok egy kicsit és nem mellesleg levadásznátok néhány tojást az uzsonnához, itt a remek alkalom. Megnéztük, hogy idén hol is rendeznek tojáskapkodó versenyt. De nem árt igyekezni, hisz a közel 60 forintos tojásárak mellett biztos, hogy sok induló […]

Csillapítsd háborgó gyomrod a legjobb tippekkel! 1.    Igyál meg fél deci svédcseppet! Ha többet ettél a kelleténél, görcsöl a gyomrod vagy épp puffadási tüneteket észlelsz, hörpints fel egy decit ebből a jótékony nedűből! Ezt a 24 féle gyógynövényt tartalmazó keveréket már a nagyanyáink is jól ismerték, a népi gyógyászatban is előszeretettel alkalmazták. A benne található […]

Ebben az időszakban az étkezésnek különleges hagyománya van: hamvazószerdától Húsvét vasárnapjáig tartó 40 napos böjt után nagy lakomák következnek. Mind a koplalás, mind a degeszre való evés felborítja szervezetünk természetes egyensúlyát. Húsvétkor a szimbolikus ételeket fogyasztva tápláló és egészséges fogások is kerülhetnek tányérunkra. Tojás Nincs húsvét tojás nélkül, amely az élet és az újjászületés archaikus […]

1. Barka A húsvéti dekoráció elengedhetetlen kelléke. A gyerekek is kedvelik, selymes puhasága miatt, felnőttként pedig szívesen dobjuk fel a lakás hangulatát egy csokor vázába helyezett barkával. A köznyelv „barkának” nevezi a fűzfa vesszőin található szórt állású rügyeket, és néha magát a fűzfavesszőt is. Növénytani szempontból a barkán csak a virágzatot értjük – mondta el […]

A tojás mint élelmiszer A tojás fogalom a madarak petesejtjét és a kis embrió fejlődéséhez szükséges tápanyagokat tartalmazza, amelyeket héj vesz körül. Általában a tyúktojás az, amit tojásként emlegetni szoktunk, ezt fogyasztjuk leggyakrabban. A tyúktojás gazdag értékes fehérjében és vitaminokban. Megfelelően összeállított takarmányt esetén az idegrendszer egészségéhez is nélkülözhetetlen esszenciális omega-3 zsírsavakat is tartalmazhat. A […]

Reggeli: Újhagymás tojássaláta, tökmagos zsemle Hozzávalók 1 személyre:1 db főtt tyúktojás felkockázva1 db főtt fürjtojás négy részbe vágva0,5 dl joghurt1 csomag újhagyma felkarikázva1 db tökmagos zsemlesó, őrölt fehérbors, aprított petrezselyemzöld – ízlés szerint Elkészítés:A joghurtot fűszerezzük ízlés szerint. Utána a főtt tojást, és a felkarikázott újhagymát egy tálba tesszük, és a joghurttal meglocsolva, alaposan összekeverjük. […]

Sonka, tojás, majonézes saláta és foszlós kalács – ugye nálad sem múlhat el a húsvét ezek nélkül a finomságok nélkül? Bármennyire szeretnél is az ünnep alatt megfeledkezni a diétádról, néhány alapvető dolgot tudnod kell a hagyományos húsvéti ételekről! Segítségképpen bemutatjuk a négy leghizlalóbb húsvéti finomságot! Egy csábítóan zsíros finomság: a húsvéti sonka Ha valami, hát […]

1. Sült sonka – tarja, újhagymás káposztasaláta Hozzávalók:15 dkg-s szeletnyi főtt, füstölt sonka vagy tarja1 mokkáskanál olaj1 csomag, zsenge újhagyma25 dkg finomra reszelt fejes káposzta2 evőkanál almaecet, só, őrölt kömény1 teáskanál barna cukor1 dl víz Elkészítés:Az újhagymát a zöldjével együtt karikázd vékonyra, keverd át a reszelt káposztával és kissé sózd meg. 10 perc állás után […]

Mindenki más lelőhelyre esküszik: piacra, sarki kisboltra, szuper- vagy hipermarketre. Bevizsgálandó mintáinkat igyekeztünk különféle helyekről beszerezni, így vettünk sonkát piaci hentestől, húsboltból, nagyáruházból és külföldi tulajdonú hipermarketből is. A tojásoknál pedig nemcsak a beszerzési helyre figyeltünk, hanem arra is, hogy különböző jelölésű mintákat is bevizsgáltassunk, így a szűk ketrecben élő tyúk 3-as jelölésű tojásától egészen […]

Karácsonykor és húsvétkor még azok sem tudnak ellenállni a finom ételek csábításának, akik az év többi napján odafigyelnek az egészséges táplálkozásra. Bár idén a húsvét szokatlanul korai időpontra esik, talán nem kell nélkülöznünk azokat a zsenge tavaszi zöldségeket, amelyek egészségesebbé tehetik az ünnepet. Összegyűjtöttük és rangsoroltuk a legnépszerűbb húsvéti ételeket, hogy könnyedén eldönthesd, mi kerüljön […]

A Húsvét a kereszténység egyik legnagyobb ünnepe, hagyományai azonban jóval régebbre nyúlnak vissza. Eredetileg termékenységi ünnep volt, amelyet csak később azonosítottak Jézus feltámadásának ünnepével. Ennek az ősi ünnepnek a továbbélését figyelhetjük meg a tojásfestésben (tojás a termékenység jelképe!), a lányok zöld ágakkal való megcsapdosásában. a vízzel való locsolkodásban – amelyet ma kölnik helyettesítenek – már […]