Tejszínes ananászkrém Az ananász finom és lédús gyümölcs, ráadásul alig tartalmaz kalóriát, így büntetlenül fogyaszthatod. A recept hozzávalói: 8 lap zselatin, ½ friss ananász, 500 ml fehér burgundi, 400 gramm tejszín, ½ teáskanál vanília aroma, 1 csipetnyi só, nádcukor ízlés szerint. Így készítsd el: A zselatint 10 percig áztasd hideg vízbe. Az ananászt pürésítsd, keverd […]

Rengeteg időt töltünk el a munkahelyünkön, éppen ezért fontos, hogy ezt az időszakot is olyan egészségessé tegyük, amennyire csak tudjuk. Komoly kihívást jelent egész nap ülni, értekezleteken részt venni, ráadásul, folyamatosan ki vagyunk téve az egészségtelen, irodai édességek csábításának. Azonban ha tudatosan alakítod a munkahelyi szokásaidat, könnyen elkerülheted ezeket a csapdákat, és talán a munkatársaidra […]

Alma Az alma a mai napig az egyik legkiválóbb gyümölcsünk: hidratál, a benne található cukor energiával tölt fel, és még a fogaidat is tisztítja. Emellett remek C-vitamin és rostforrás. Mandula Rágcsálj el egy marék mandulát jógázás előtt, hogy feltöltsd az energiaraktáraidat és elkerüld az éhséget. A mandula E-vitamint, káliumot és magnéziumot tartalmaz, azonban arra ügyelj, […]

Gluténmentes gofri Rajongásig szereted a gofrit? Ha elkészíted a glutén- és cukormentes változatát, bűntudat nélkül csemegézhetsz a kedvencedből. Készíts egy gofri-szendvicset: tegyél két szelet közé egy réteg banánt és egy kevés juharszirupot ,vagy mézet és már készen is van a fenséges reggeli. Hozzávalók: 1 csésze hajdinaliszt1 csésze gluténmentes liszt1 csésze szójatej1 tojás + 1 teáskanál […]

Innen juss hozzá a napi adaghoz! A D-vitamin elsődleges és egyben legjobb forrása a természetes napfény, ami a vitamint (valójában egy hormont) a bőröd alá juttatja. Ha rendszeresen a szabadban edzel, biztos lehetsz benne, hogy hozzájutsz a napi adagodhoz. Csupán néhány élelmiszer tartalmazza nagyobb mennyiségben a D-vitamint: többek között az olajos halak (pl. a lazac […]

Ez a függőséget okozó zöld ital-recept (ami alma, uborka, spenót és petrezselyem felhasználásával készül) egész napra feltölt magas vitamin-, és tápanyagtartalma segítségével. Az alma C-vitaminban gazdag és természetes cukortartalma miatt remekül édesíti az italt. Az antioxidánsokban bővelkedő spenót és petrezselyem magas vas-, A- és C-vitamin tartalmával teszi még egészségesebbé a turmixot. Az uborka és a […]

Ne feledd, a reggeli a nap legfontosabb étkezése! Egy szelet teljes kiőrlésű pirítósnál pedig nincs is egyszerűbb és praktikusabb reggeli, ha éppen rohanásban vagy. Azonban ha a hagyományos feltéteket választod és egy vajas-lekváros kenyérrel indítod a napot, rengeteg finomított cukrot és telített zsírt viszel be a szervezetedbe. Ugord át ezért az üres kalóriákat, és készíts […]

Dobáld be az alábbi 6 hozzávalót (ízlés szerinti mennyiségben) a turmixgépbe, és készítsd el minden reggel azt az extrahatékony frissítő gyümölcsturmixot, melynek rendszeres fogyasztásával örökre búcsút mondhatsz a narancsbőrnek. Jól hangzik, nem? Joghurt: A tanulmányok kimutatták, hogy azok az emberek, akik naponta három adag kalciumban gazdag ételt fogyasztanak, kevesebb testzsírral rendelkeznek, mint akik hanyagolják az […]

A sötét, téli napokon érdemes tápanyagokban gazdag ételeket fogyasztanod a megfelelő energiaszint érdekében. Az alábbi fehérjében dús sertésételek feltöltik raktáraidat és még a hangulatodat is jelentősen feldobják! Édes-savanyú húsgombóc Előkészítési idő: 20 perc, főzési idő: 30 perc Hozzávalók 4 adaghoz: (537 kalória adagonként) 450g sovány, darált sertéshús1 kis hagyma apróra vágva1 gerezd zúzott fokhagyma1 pirospaprika […]

Éjszaka van és a vacsorád már csak egy távoli emlék. Ismerős? Sokkal egyszerűbb az esti nassolásokat kordában tartanod, ha mindig kéznél van pár egészséges falat. Az alábbi hat élelmiszer éppen ezért kapjon helyet a hűtődben, hogy legyen mihez nyúlnod, ha beiktatnál egy bűntudat nélküli uzsonnát, vagy egy vacsora utáni csipegetést. 1. Banán Az édes és […]

Az adagok szabályozása kulcsfontosságú, ha szeretnél kiegyensúlyozottan táplálkozni, azonban nem könnyű a tested jelzéseit követni, mikor vagy éhes valójában. Amikor azonban érzed, hogy jóllaktál, vagy egyszerűen csak nem kellene többet enned, próbáld ki az alábbi módszereket, hogy könnyebben abbahagyd az evést, akkor is, ha van még a tányérodon. Válaszd a borsmentát! Régóta küzdünk azzal, mi […]

1. Lenmag Bár a lenmag remek a tested számára (és a súlyvesztést is segíti), azonban rostban gazdag, ezáltal az edzés alatt gázosodást és puffadást okozhat. Éppen ezért feltétlenül korlátozd a rostbeviteledet 2 órával az edzésed előtt és után. Kerüld el a lenmagot, a rosttartalmú étrend-kiegészítőket, a korpás és a magas rosttartalmú kenyeret, és közvetlenül sportolás […]

Ezért hízol a 20-as éveidben A jó hír, hogy az anyagcseréd jelenleg a leggyorsabb, így a szervezeted rengeteg kalóriát képes elégetni. Az aktív társasági élet miatt viszont 25%-kal több gyorséttermi ételt fogyasztasz, mint tizenéves korodban, ez pedig az alakodon is meglátszódhat. Így állítsd meg: Annak érdekében, hogy gyorsan és egyszerűen szabadulj meg a kilóktól, a […]

Rendkívül gyakran előfordul az étrend-kiegészítők piacán a félrevezetés jelensége. Az előtte-utána fotók többsége nem a valóságot tükrözi, a Photoshop és a félrevezető címkézés is mind a “hatékony csodaszert” hivatottak igazolni. Az utóbbi időkben a HCG-diéta is veszélyesnek és illegálisnak lett megbélyegezve. Tudd meg róla az igazat, hogy miért rosszabb még a boltok polcain fellelhető, kétes […]

1. Otthon: Táncolj önfeledten A családban vannak gyerekek, akik imádják a táncos videojátékokat? Tölts el 20 percet azzal, hogy játszol velük, így észrevétlenül égetsz el 107 kalóriát. Ha tovább bírod, azáltal csak a kilóidból veszíthetsz! Nincs a környezetedben gyerek, vagy nem rajongasz már a játékokért? Kapcsold be a zenét, és ugrálj rá főzés közben, így […]

1. Csökkentsd a magas zsírtartalmú ételek fogyasztását heti egy alkalomra Fokozatosan csökkentsd a rendkívül népszerű, azonban magas zsír-, és kalóriatartalommal bíró ételek mennyiségét (a mi top 5-ös listánk: kekszek, édességek, fagylalt, chips és sült krumpli). Ha hetente hatszor ettél eddig belőlük, próbáld meg először heti öt alkalomra redukálni a fogyasztásukat. Addig csökkents a mennyiséget, ameddig […]

Csirke vadász módra Hozzávalók 4 adaghoz: (50 perc alatt elkészíthető) 1 evőkanál olívaolaj1 csésze teljes kiőrlésű liszt0,5 kg csirkemell szelet 2 csésze gomba szeletelve1 piros kaliforniai paprika szeletelve1 édes hagyma szeletelve2–4 gerezd fokhagyma, apróra vágva120 g kockára vágott, fekete olajbogyó2 csésze alacsony nátriumtartalmú marinara mártás1–2 teáskanál aprított pirospaprika pehely230 g teljes kiőrlésű spagetti1/2 csésze durvára […]

Fahéj A fahéj antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatással van a szervezetre, csupán napi fél teáskanál normalizálja a vércukor-, és csökkenti a koleszterinszintet. Egy teáskanál fahéj több mint egy gramm rostot tartalmaz, tehát hatékony, természetes gyógyírt jelenthet az emésztési problémákra, a kellemetlen görcsökre és a puffadásra is. Antibakteriális és gombaölő tulajdonságai miatt óvja a bőrt a fertőzésektől […]

Hiába tartod be következetesen napközben az előírt diétát, a késő esti éhségrohamok az egész napos erőfeszítéseidet könnyen tönkretehetik. Az alábbi szuper ételek gyorsan kielégítik a vacsora után jelentkező éhségérzetet, miközben a kalóriákat is kordában tartják. Tojássalátás szendvics Ez az egyszerű tojássaláta tökéletes esti nassolnivaló. A fehérjében gazdag tojás ugyanis remekül csillapítja az étvágyadat. Fogyaszd ízletes, […]

Fogadd meg az alábbi tanácsokat, ha fontos számodra az egészséged! Ne vidd túlzásba a vega gyorséttermi ételeket Ugyan a sült krumpli, az étcsokoládé, a tejmentes jégkrém, a sós chips és a vega sütemények nem tartalmaznak állati származékokat, ez még nem jelenti azt automatikusan, hogy túlzásba kell vinned a fogyasztásukat. A vegetáriánus gyorséttermi ételek is lehetnek […]

Eszel egy nap körülbelül 25 gramm rostot? Egy amerikai kutatás kimutatta, hogy legtöbben csak napi 15 grammot fogyasztunk. Márpedig azok az emberek, akik 10 grammal több rostot fogyasztanak, többet fogynak és a derékbőségük is csökken. Próbáld ki az alábbi turmixot, hogy biztosan hozzájuss a napi ajánlott mennyiséghez! Íme, néhány ok, hogy helyet kapjon a fűszeres […]

Néhány hónapja bombaként robbant a hír, hogy az afrikai mangó magjából készült kivonat az egyik leghatékonyabb fogyókúrás csodaszer. Az egzotikus gyümölcs magja ugyanis nem csak ehető, hanem proteinben és rostban is gazdag,  valamint eredményesen csökkenti a testzsírt, a kilók számát, és a koleszterinszintet. Az említett gyümölcs számos afrikai törzs alapvető élelmiszere volt Kamerunban és Nigériában, […]

Egy hosszú munkanap után az utolsó dolog, amit valószínűleg akarsz, hogy órákat tölts a konyhában. Az alábbi egészséges, vega receptek azonban 10 perc alatt összedobhatóak, és a párod is imádni fogja őket! Füstölt tofu sült rizzsel (előkészítési idő: 5 perc, főzési idő: 4 perc) Hozzávalók 2 adaghoz:2 evőkanál növényi olaj1 kockára vágott hagyma1 megtisztított, apró […]

Ha éjjel (vagy hajnalban) későn értél haza, mivel iszogattál a barátaiddal, valószínűleg csak a következő reggel kapsz észbe, hogy talán már nem kellett volna meginnod az t az utolsó pohár koktélt. Ha a fejed hasogat, a szoba forog körülötted, és minden mozdulatod után folyamatos késztetést érzel arra, hogy viszontlásd a tegnapi vacsorádat, akkor leszögezheted: te […]