DIÉTA

„Ne törődjél semmivel, egyél tojást kiflivel!” – hangzik a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége felhívása az idén 20. alkalommal ünnepelt Tojás Világnapon.

Bár sokszor szeretjük elodázni a mosogatást, új kutatások eredményei azt mutatták, hogy egy zsúfolt, kaotikus konyhában akár kétszer annyit kalóriát is fogyaszthatunk, mint amikor rend és tisztaság van körülöttünk.  

Nem véletlen, hogy az Instagram fitt sztárjai szinte mindenbe fehérjeport raknak: a fehérje gyógyítja az apró szakadásokat, amelyek súlyzós edzések hatására keletkeznek az izmokban, támogatva a gyors és hatékony izomépítést.

Ashwagandha, maca, reishi – nem, most épp nem káromkodunk, csak a wellness világ legmenőbb új sztárjai, az adaptogén „szupertonik” hozzávalói közül soroltunk fel néhányat. Itt az idő, hogy többet is megtudj ezekről a különleges gyógynövényekről!

Minden évszakban igazi egészségbomba a datolya, melyet gazdag vitamin-, és ásványi anyag forrásai miatt ideje rendszeresen fogyasztanod. Plusz jó tulajdonsága, hogy még a karcsúság elérésében is segít.

Két hét után megállsz a súlycsökkenésben, bármennyire is kevés kalóriát viszel be? Ennek tudományos oka van: a szervezet hosszútávon lelassítja az anyagcseréjét, így ilyenkor hiába eszünk nagyon keveset, a kilók maradnak. Somogyi Krisztina, a Duna Medical Center dietetikusa elmondja, milyen tipikus hibákat követnek el a diétázók és hogyan lehet beállítani a megfelelő kalóriaszintet.

Egyszerű fekete szettben lépett Párizs utcáira, mégis olyan ragyogó jelenség volt, hogy az egész világnak leesett az álla.

Jó hírünk van a gluténérzékeny müzli kedvelőknek!

Alapvetően a rostban gazdag ételek (zöldségek, gyümölcsök) azok, amelyek hatékonyan képesek csökkenteni az étvágyat. Emellett azonban léteznek olyan természetes tápanyagok, melyekkel rövid időn belül elűzhetjük a napközben oly sokszor ránk törő farkaséhséget.

A legújabb kutatások szerint egy dolgot kell tenned, pontosabban enned a tökéletes alakért: sok fahéjat!

A ketogén diétával villámgyorsan fogyhatsz, de akár éveket is veszíthetsz

A legtöbb egészséges diéta alapja a fehérje. Gondolj csak bele, valójában a Paleo és az Atkins is a sovány húsok és a tojás fogyasztásán alapul. A fehérje nélkülözhetetlen az izomnöveléshez, az energiához és az étvágy szabályozásához.

Azt hisszük, ha bizonyos ételeket teljesen kiiktatunk az étrendünkből, akkor sokkal egészségesebbé válik a táplálkozásunk. Továbbá hajlamosak vagyunk görcsösen ragaszkodni a legújabb, szigorú megvonáson alapuló hollywoodi diétákhoz, csak mert kedvenc sztárunk jó pár ruhamérettel kisebb nálunk.

Mindenhol azt hallani, hogy a protein és a fehérjeturmix mennyire kedvez az izmok egészségének, a fogyásnak és az izomépítésnek. Arról viszont senki sem beszél, hogy a túladagolás nagy veszélyeket rejt magában!

Sokakban él az a tévhit, hogy csak az állati eredetű élelmiszerek tartalmaznak teljes értékű fehérjéket. Valójában a növényekben is megtalálható minden fontos aminosav.

Szénhidrát, fehérje és zsír – az alapvető makrotápanyagokat valószínűleg nem kell bemutatnunk neked. De azzal is tisztában vagy, melyiket mivel és milyen arányban érdemes párosítani, hogy a legjobb hatást fejthessék ki? Most eláruljuk!

Aki tapasztalta már, milyen elemi erővel tud rátörni az emberre a cukor és a szénhidrát utáni vágy, tudja, hogy milyen nehéz ezt kontrollálni. Szarka Dorottya, az Életmód Orvosi Központ dietetikusa segít megtalálni a leküzdés stratégiáit.

Manapság szinte mindenhol azt hallani, hogy együnk/igyunk/használjunk kollagént, hiszen általa ragyogóbb, üdébb lesz a bőrünk és a ráncokat is csökkenti. Valóban ilyen hatékony, vagy csak manapság olyan trendi?

Sült krumpli, burgonyapüré, krémlevesek, meleg almás pite. Ezek az ételek is az ősz jelképei, azonban nem éppen derékbarátok. Szerencsére változatos módon el lehet készíteni az ősz azon terményeit, amelyek finomak és segítik a fogyókúránkat is. Fogyaszd bátran az alábbiakat és garantáltan csak a ruhád lesz plusz réteg rajtad!

A cukor csupán üres kalória, hiszen energiát bőven, tápanyagot viszont egyáltalán nem tartalmaz. A túlzott cukorfogyasztás egyáltalán nem veszélytelen, nem véletlenül kezdték fehér méregként emlegetni a leggyakoribb édesítőnket.

Ha valaki ízületi gyulladással él, tudnia kell, hogy az orvosi kezelésen túl a táplálkozásával is befolyásolhatja az állapotát. Szarka Dorottya, az Életmód Orvosi Központ dietetikusa azokat az élelmiszertípusokat vette számba, amelyek érdemes elkerülniük az érintetteknek.

Ahogy elkezdődik az új tanév, érdemes nem csak a tanulásra, hanem a gyermekek sportolására és étrendjére is jobban odafigyelni a nyári lazaság után. Hogyan szerettessük meg velük a sportot és az egészséges ételeket?

Laktózérzékeny vagy? A legközelebb érdemes lesz egy kicsit jobban körbenézned a zöldségpiacon: ezek a vitaminokban gazdag csodanövények ugyanis annyi fehérjét tartalmaznak, mint egy közepes méretű tojás!

Vannak ételek, amiket sokan még manapság is hizlalónak hisznek, pedig inkább a diétás kategóriába sorolhatóak. Persze nem mindegy az elkészítési mód és a mennyiség sem, ám az alábbi ételeket bátran eheted akkor is, ha fogyókúrázol – lelkifurdalás nélkül.