Illatos finomságok
Mandarinos-gyömbéres csirkemell Hozzávalók: 80 dkg csirkemellfilé, 1 kg mandarin leve, 1 kávéskanál zöldteafű, 10 dkg vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 dl joghurt, só, kis darab gyömbérgyökér, 1 citrom leve, 1 kis rozmaringágacska, 1/2 dl olívaolaj (a tálaláshoz: 4 adag vegyes zöldsaláta) Az enyhén besózott húst a mandarinléből, a feldarabolt gyömbérből, a citromléből, rozmaringból és a teafűből […]
