A gourmet Érdekel a konyhaművészet, a kultúra, magas elvárásaid vannak a világ dolgai iránt, és ínyencként tudod értékelni mindazt, amit az élet nyújt. Az étkezés számodra egy rituálé, és mindig élvezed a rendkívüli pillanatokat. Ha édességet vásárolsz, a minőség mellett a csomagolás is döntő szempont, és szívesen ajándékozol a barátaidnak különleges csemegéket. Wellness Cafe tipp: […]
A titok, hogy egészséges élelmiszereket válassz, és alacsony kalóriatartalmú ételeket pakolj a tányérodra. Ez azért is lesz könnyű, mert ebben a melegben a zsíros, nehéz, meleg kaják úgysem tűnnek vonzónak. Kövesd a tippjeinket, és így igazán könnyű lesz a diétád a következő frissítő ételekkel és italokkal. 1. Hűtött levesek A nyári melegben nincs üdítőbb egy […]
Lehet, hogy elsőre furcsán hangzik a 3 órás diéta, de valójában semmi különös nincs benne. Azt eszel, amit akarsz, csak az időre kell figyelned. Az eredmény: folyamatos, tartós fogyás. A 3 órás diétát 2000-ben találta ki Jorge Cruise, aki túlsúlyos gyerek volt, és fogyásához és teste formába hozásához nem használt semmilyen más szigorú diétát. Azóta […]
Ha szeretnéd már végre ugyanazokat az ételeket enni, mint nádszálvékony kolléganőid, akkor egy kis furfanggal meg is teheted! Pár ötletindító receptünk után kísérletezz te is bátran a konyhában, és készítsd el kedvenc ételeid fogyis változatát. Ha valami nagyon bejött, szívesen vesszük, ha megosztod velünk! 1. Fogyi-lángos Hozzávalók:150 ml víz250 gr update liszt 1 db kefír50 […]
Ha még nincs, akkor azért, ha már van, akkor azért érdemes megfogadni narancsbőr-űző tippjeinket. Ha megfogadod őket, látványos javulást fogsz tapasztalni a kritikus területeken. 1. Egyél menetrend szerint! Ha betartod a napi ötszöri étkezést, melyet minden nap kábé azonos időpontban hajtasz végre, akkor ezt a rutint a szervezeted meg fogja szokni, így el fog kerülni […]
1-2 hét múlva mész nyaralni? Rájöttél, hogy a tavalyi szuper bikinidet „kissé” kinőtted? Itt az idő, hogy tegyél valamit a szuper bikinialakért! Étrendünkkel, és egy kis mozgással 7 nap alatt megszabadulhatsz a fölös kilóktól! Amennyiben egészséges vagy, próbáld ki az étrendet, és figyelj oda magadra! Minden nap sportolj legalább 30 percet, fuss, görkorizz, tornázz, biciklizz, […]
Tippjeinket betartva nem kell amiatt aggódnod, hogy túleszed magad a lagzin, és még sóvárognod sem kell. Élvezz mindent mértékkel! Az asztalok roskadoznak a süteményektől és a koktéloktól? Nem kívánjuk azt, hogy sajgó szívvel kerüld ki őket, de ne pakolj tele egy egész tányért sütivel, hanem majszolj el egy-két darabot, és a koktélból is maximum egyet […]
Szeder Ez a friss és lédús gyümölcs nyáron szinte elengedhetetlen. Magába, gyümölcssalátába vagy joghurttal is kiváló, ráadásul amellett, hogy tele van C-vitaminnal, rosttal és flavonidokkal, melyek jótékonyan hatnak az emésztőrendszerre, egy adag mindössze 65 kalóriát tartalmaz. Ananász Az ananász az egyik legideálisabb gyümölcs nyáron, koktélok és dzsúszok elengedhetetlen kelléke. Elősegíti az emésztést és a vérrögök […]
Ha betartod a következő pár alapszabályt, ami nem igényel plusz energia-befektetést, könnyebben szabadulhatsz meg a felesleges kilóktól. 1. Igyál eleget! Számos oka van annak, hogy megfelelő mennyiségű folyadékot vigyél be a szervezetedbe. A hideg víz felpörgeti az anyagcserédet, mivel ekkor a tested több energiát fektet be abba, hogy meleget állítson elő, és ez több elégetett […]
A gyorsan elkészíthető, könnyű sütemények nagyon népszerűek, melyekből nemcsak édeset, hanem sósat is készíthetsz. Alábbi receptjeink tele vannak egészséges hozzávalókkal, hogy igazán jól induljon a napod! Korpás muffin 25 dkg lisztfél zacskó sütőpor7 dkg biokorpa20 dkg mazsola10 dkg margarin4 evőkanál méz2 tojás2,5 dl natúr joghurt Egy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a korpát […]
Mediterrán nyári saláta Hozzávalók 4 személyre: 3 kaliforniai paprika, 10 koktélparadicsom, 2 szál újhagyma, 1 fej vöröshagyma, 1 kisebb méretű kígyóuborka, 1 csokor friss snidling, 4 levél lollo rosso saláta, 250 g feta sajt, 150 g natúr joghurt, 1 csipet őrölt fehér bors, 3 evőkanál olívaolaj, só A zöldségeket és a feta sajtot vágd apróbb […]
Egy kis odafigyeléssel, de teljes megszorítás nélkül, a nyaralás alatt is tarthatjuk a súlyunkat, sőt még fogyhatunk is. Bemutatjuk, melyek azok az apró fortélyok, amelyekre érdemes figyelni a megérdemelt pihenés alatt. Válassz egészséges ételt a szállodában a svédasztalról! A svédasztalos étkezések előre befizetésével nyaralásunkat még gondtalanabbá tehetjük, hiszen nem kell azon gondolkodnunk, hogy mit együnk […]
Érdekes jelenségre figyeltem fel dietetikai rendeléseimen: klienseimnek, mielőtt eljönnek hozzám étkezési naplót kell vezetniük 3-4 napig, hogy jobban megismerhessem táplálkozási szokásaikat, megtalálhassuk étrendi hibáikat. A beszélgetések során rendszeresen kiderült, hogy a legtöbben meg voltak arról győződve, ők kifejezetten sok zöldséget esznek. Bizony, csak az étkezési naplók kitöltésénél szembesültek azzal a hozzám fordulók, hogy alig-alig esznek […]
Szeder Ez az édeskés, lédús nyári bogyósgyümölcs nagyon finom, és aszalt formában is fogyasztható, de a salátákat is megbolondíthatjuk vele. 10 dekában mindössze 43 kalória bújik meg, ugyanakkor rengeteg benne a C-vitamin, bővelkedik káliumban, rostban és resveratrolban, ez egy fitonutriens, ami bizonyítottan óvja a szívet. Ananász Az édes trópusi gyümölcs tökéletes összetevője a fenséges nyári […]
Vaníliás-joghurtos hab eperöntettel Hozzávalók: 150 ml 1,5 %-os zsírtartalmú tej, ½ csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor, 150 g alacsony zsírtartalmú joghurt, 350 g eper, 1 teáskanál édesítőszer, 1 evőkanál kukoricakeményítő, a díszítéshez mentalevél A tejet töltsd egy magas keverőedénybe és kb. fél órára tedd be a mélyhűtőbe. Ha kihűlt, vedd ki a frigóból és habosítsd […]
Ne hétfőn ugorj neki! Ha hétfőn veselkedsz neki a diétának, azzal ámíthatod magad, hogy a hétvégén még bármit megehetsz, dőzsölhetsz a finomságokban, hiszen ez az utolsó, hogy ilyesmiket fogyasztasz, hétfőtől úgyis vasszigort tanúsítasz. De ha az új táplálkozási tervedben felsorakozó ételektől nem laksz jól, a mardosó éhség és a megcsappanó akaraterő miatt akár már kedden […]
Másfelől nekik dietetikusok, szakemberek, trénerek segítenek abban, hogy megtalálják a számukra megfelelő diétát. Most az ő trükkjeiket próbáljuk ellesni! Alicia Silverstone – bőrszépítő hústalanság A sztárt karrierje elején sokat cikizték gömbölyded formái miatt. Egy ideig fittyet hányt a kritikákra, aztán hiúsága győzött. Jó pár kilót dobott le annak köszönhetően, hogy átállt a vegetáriánus étkezésre. Állítása […]
Túl sok kóla A kólában lévő cukor könnyen fogszuvasodást okozhat, a foszfát károsan befolyásolhatja a szervezet kalcium-anyagcseréjét, míg a szén gyorsan károsíthatja a belső szerveket. A koffein vízhajtó hatású, ám a vízhiány miatt tested visszatartja a folyadékot, ami súlyfelesleget eredményezhet. Ha karcsúbb alakra és egészségesebb életre vágysz, cseréld le a szénsavas üdítőket csapvízre és a […]
Boldog mami sorozat – 20. rész
1. Miért hívják fekete aranynak? A tradicionális balzsamecet az olaszországi Modena illetve a szomszédos Reggio Emilia tartományból származik és sötétbarna színe miatt fekete aranynak is nevezik. Alapanyagát egy különleges fehér szőlő, a Trebbiano adja, amelyet kézzel szüretelnek. A mustot az édes szőlő levével átitatott öreg fahordókban érlelik, majd az érlelési folyamat során egyre kisebb hordókba […]
A tésztát kombináld zöldségekkel, értékes fehérjékkel, így 1 hét alatt akár 3 kilótól is megszabadulhatsz! Spórolj a kalóriákkal Mint komplex szénhidrát, a teljes kiőrlésű tészta rendkívül magas rosttartalmú és a szervezet számára létfontosságú vitaminokat, ásványi- és ballasztanyagokat, illetve vizet tartalmaz. A teljes kiőrlésű tésztafélék optimalizálják az anyagcserét, javítják a vitaminháztartást, a fehér lisztből készült változatokkal […]
Sült nyári gyümölcsök Adag: 4-6Elkészítési idő: 20 perc Hozzávalók: 4 nektarin vagy őszibarack, félbe vagy negyedekre vágva, 4-6 szilva, szintén félbe vagy negyedekre szeletelve, 4 füge, egy rúd fahéj, egy vaníliarúd, 200 g porcukor, két evőkanál víz Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 190 fokra, majd fogj egy tűzálló edényt és szorosan egymás mellé helyezve tedd […]
A táplálkozástudomány alapjai figyelembe veszik, hogy mindenkinek egyéni biológiai adottságai vannak, és mindenkinek egyéni energiaigénye van. A napi energiaigény több féle képpen is kiszámítható: Az egyik képlet: Átlagos tápláltsági állapotú, egészséges 30 – 60 év közötti felnőtt nő esetén: 8,7 X testtömeg kilóban+ 829 Átlagos tápláltsági állapotú, egészséges 30 – 60 év közötti […]
A csábító, piros eperszemek nemcsak nagyon finomak, hanem nagyon egészségesek is. Rendkívül magas a vitamin- és ásványianyag-tartalmuk, így nagyon sokat tehetnek egészségünk megőrzéséért. Az epernek nagyon magas a C-vitamin tartalma, ami azt jelenti, hogy fél kilogramm fedezi egy felnőtt ember napi szükségletét. Ezen kívül tartalmaz B1-, B2-vitamint, és béta-karotint is. Ásványi anyagok közül jelentős mennyiségben […]