DIÉTA

Ezt megelőzendő, törekedj a megfelelő kalciumbevitelre és kerüld a kalciumürítést fokozó fehérjedús étrendet, mint amilyen például az Atkins-étrend vagy a kalciumfelszívódást gátló ételek fogyasztását, mint oxálsavban gazdag spenót, mángold, a foszforban gazdag kávé, fekete tea, kóla és a kalcium beépülését akadályozó anyagokban dús növényi korpák, rostkészítmények fogyasztását. A tejben lévő kalcium az emberi szervezetben akár […]

Már tavaly megfogadtad, hogy az idei bikiniszezon előtt edzeni és diétázni fogsz, de erre valahogy mégsem került sor? Ha szeretnél elégedett lenni az alakoddal bikiniben is, akkor az indulás előtt egy kis gyorssegélyre lesz szükséged!Öt villám diétatippünk segíthet, hogy laposabb hassal és feszesebb fenékkel vágj neki az útnak! Tartsd be a régi alapszabályt: sokszor keveset!A […]

Az X-men, a Szörnyek keringője és a Tűz martaléka című filmek sztárja, a gazellatermetű Halle Berry, az akciófilmek forgatása helyett mostanában békésebb dolgokkal tölti az idejét. A színésznő idén márciusban adott életet kisbabájának, Nahla Arielának. Vajon hogyan tartja magát topformában Halle? Cukorbetegség kontra tudatos táplálkozásHalle Berry régóta vágyott kisbabára, ám sokáig nem sikerült teherbe esnie.A gyermekvállalást […]

A kislányos mosolyú, bájos szőke színésznő nevét a Szerelmes Shakespeare és az Emma című filmekből ismerhettük meg. Gwyneth Paltrow anyaként sem hanyagolja el a filmezést: a moziba járók a Vasember című filmben találkozhattak vele legutóbb. A színésznő és férje, Chris Martin (a Coldplay zenekar frontembere) két gyermeket nevelnek: a kislányuk Apple négy, Moses nevű kisfiuk […]

Ugyan a nevében az őszt idézi, az őszibarack bizony klasszikusan nyári gyümölcs. A fajta tulajdonságától függően kora nyártól őszig teremhet, és – megfelelő hőmérsékleten tárolva -akár 3-4 hétnél is tovább eltartható, fogyasztható. A húsa fehér, sárga, rózsaszín színekben váltakozhat. Íze minden esetben dominánsan édes. Állaga, keménysége az érettségi foktól függ, minél érettebb, annál puhább, édesebb […]

3 lúgosító receptFontos tudnivaló: receptjeink egy főre számított, tisztított mennyiségekre vonatkoznak! Feketeribizlis mogyorókrém, rozskenyérenHozzávalók: 10 dkg feketeribizli (lehet fagyasztott is) 5 dkg rozskenyér 2 dkg sótlan valódi mogyorókrém Így készül:A mogyorókrémet a feketeribizlivel keverd össze, és a rozskenyérre kenve fogyaszthatod is! Zelleres-répás íróHozzávalók: 2 dl író 2 dkg finomra reszelt zeller vagy zeller zöldkörte 2 […]

Egy videókamerával jártunk utána annak, hogy miként hat a zsírégető masszázs. Lássuk a kezelés néhány előnyét: a gyúró, dögönyöző mozdulatoknak köszönhetően fokozza a nyirokkeringést segít a salakanyagok eltávolításában pontosan a problémás testrészen alakformáló hatással bír helyileg bontja a zsírt és így “farag” Ha mindent szeretnél megtudni erről a fogyasztókezelésről, nézd meg videónkat is!  

Nyári szépség rovatunkból mindent megtudhatsz a nyári szépségápolásról, bőrvédelemről és arról is, hogy testalkatodhoz melyik fürdőruhafazon illik a legjobban – katt ide! Késő éjszakába nyúló vacsorák, a vízparti szórakozóhelyeken elszopogatott koktélok, ínycsiklandozó fagylaltkülönlegességek – a nyár bizony még a legelszántabb fogyókúrázók önuralmát is próbára teszi. Ha minden ínyencségről nem is akarsz lemondani, a háromgombócos fagylaltadagodat […]

3 olyan nassolnivaló csoportot mutatunk be, amelyek ízletesek, ínycsiklandózók, és hozzájárulnak alakunk megőrzéséhez, egészséges szervezetünk fenntartásához is. 1. Olajos magvakAz olajos magvak (dió, mogyoró, tök-, napraforgómag, mandula stb.) ugyan magas zsírtartalmúak, de zsírtartalmuk csökkentheti a szív-, érrendszeri betegségek kialakulásának esélyeit. Ehhez elegendő naponta 1 teáskanálnyit elrágcsálni belőlük. Ennél több azonban hozzájárulhat a túlsúly kialakulásához, melynek […]

A Kelet-Indiából származó padlizsán hazánkban törökparadicsom vagy tojásgyümölcs néven is ismert zöldség. A fényes, általában lilás fekete héjú, körte alakú gyümölcs a paradicsom és a paprika rokona, főleg a mediterrán országokban, közvetlen közelünkben pedig Erdélyben fogyasztják nagyobb mennyiségben. Tömege 1/4 kg körüli, de megközelítheti az 1 kg-ot is Energiatartalma alacsony (27 kcal/100 g) és mivel […]

Laktat és segíti a fogyást Közismert tény, hogy a görögdinnye mintegy 90%-a víz. Ennek az áldásos tulajdonságának köszönhetően bekerült a kedvelt fogyókúrás gyümölcsök közé. Amerikai kutatatók ugyanis rájöttek, hogy az ételekben lévő víz mennyiségének remek laktató hatása van. Például a zöldségekből készült leves jobban eltelíti a gyomrot – emiatt kevesebb kalóriát fogyasztunk el -, mintha egy adag zöldséget ennénk és meginnánk mellé egy nagy pohár vizet. Így […]

Te is évek óta küzdesz eredménytelenül a túlsúllyal? Amit nagy nehezen sikerül leadnod, azt pillanatok alatt visszahízod? A látványos fölöslegtől nem könnyű megszabadulni, különösen akkor, amikor valamilyen szervi rendellenesség (péládul a pajzsmirigy működésének zavara) vagy valamilyen érzelmi trauma, magánéleti kudarc miatt kezdenek a kilók szaporodni. Ennek ellenkezője is igaz: van aki éppen az emberpróbáló helyzetben adja le a […]

Egészségtudatos trend (Health Food)Az ételek szigorú egészségügyi és minőségbiztosítási eljárásokon mennek keresztül, mire a tányérra kerülnek. Ezeket az élelmiszereket elsősorban az egészségtudatosság hívei választják. Ők két csoportra oszthatók: egyikük a friss és természetes élelmiszerek fogyasztásában keresi az egészséget garantáló megoldást, és elsősorban bio-, vagy ökotermékeket választ. A másik csoport pedig a legújabb tudományos eredményeket figyeli, […]

A daganatok és hátterükA daganat a szervezet normálistól eltérő működésű sejtjeiből képződő szövetszaporulatot jelent, amely lehet jóindulatú, illetve rosszindulatú, azaz rákos elváltozás is. Táplálkozásunk a kutatások szerint szerepet játszhat bizonyos rákos daganatok kialakulásában, ám ez a szerep nem kizárólagos, a főbb okok ismeretében pedig ennek kockázata szerencsére jelentősen csökkenthető! A rák és a táplálékokAz alacsony […]

100 gramm salátának átlagosan 17 kalória az energiatartalma, 2 gramm szénhidráttal, 0,3 grammnyi zsírral, 1,4 gramm fehérjével rendelkezik. Relatíve jelentős a kálium, magnézium, folsav, ß-karotin, C-, B2-vitamintartalma is. Fontos a benne lévő antioxidáns, klorofill mennyisége is, amely a káros szabadgyökök ellen fellépve, csökkentheti a tumorok kialakulásának lehetőségét. A kesernyés endívia és cikória saláta keserűségét adó […]

Nincs mindig idő arra, hogy belevágjunk egy több hetes, hosszú távú fogyókúrás programba. Ha egy vészesen közelgő, számunkra fontos eseményig szeretnénk formába lendülni, jól jöhet egy villámdiéta vagy egy gyümölcskúra. Bár a táplálkozástudományi szakértők ellenzik az efféle vészmegoldásokat, látványos eredményük miatt igen közkedveltek. Szó sincs koplalásról, csupán alacsony kalóriatartalmú ételek közül kell válogatni. Igaz ugyan, […]

Ez, a Földközi-tenger partvidékén – főként Görögországban, Olaszországban, Franciaországban – termesztett növény az ott élő népek egyik kedvenc csemegéje. Nem csoda, hiszen jótékony élettani hatásai mellett finom és kevés kalóriát tartalmaz. Lássuk kicsit részletesebben, hogy miért érdemes articsókát fogyasztanod!   Minden  falatban egészség Az articsóka jellegzetes ízét a benne lévő keserűanyagnak, az ún. cinarinnak köszönheti. A benne lévő cinarin segíti a […]

Háromsajtos sült zöldségkeverék Hozzávalók: • 1 mokkáskanál olaj• 2 evőkanál reszelt ementáli sajt• 2 evőkanál reszelt sovány sajt• 2 evőkanál reszelt karaván sajt• 10 dkg sárgarépa• 10 dkg padlizsán• 10 dkg zöldbab Így készül:A kockázott zöldségeket forró, sós vízben kb. 15 perc alatt főzd roppanósra, majd tedd kiolajozott tűzálló tálba, szórd meg a reszelt sajtokkal és tedd a már előmelegített […]

Ki gondolná Julia Roberts-ről, hogy már három gyermek boldog anyukája? A Micsoda nő! és az Erin Brockovich egykori sztárja 2004-ben adott életet ikerbabáinak (a nevük Phinnaeus és Hazel), egy éve pedig a legkisebb fia, Henry Daniel is megszületett.Julia Roberts már nagyon régóta szeretett volna kisbabát, sokáig azonban nem sikerült teherbe esnie – az ikrek végül […]

A dögös hangjáról és gömbölyű popsijáról híres Jennifer Lopez márciusban adott életet ikreinek, Max-nek és Emme-nek. A büszke anyuka és férje, Marc Anthony megfogadták, hogy bébiszitterek és dadák segítsége nélkül fogják felnevelni a csöppségeket – ennek ellenére Jennifer Lopez minden nap szakít időt az edzésre, hogy visszanyerje a karcsúságát. Lássuk, mit tesz a latin díva […]

Saláta grillezett mozzarellávalHozzávalók: só olívaolaj 10 dkg mozzarella 1 dl natúr joghurt 5 dkg apróra vágott gyöngyhagyma 10 dkg karikázott csemegeuborka 10 dkg reszelt alma 10 dkg céklasaláta 1 db főtt, kockázott burgonya Így készül: Először az öntetet készítsd el: 1 dl natúr joghurtot keverj ki 5 darab, villával összetört szardellával. Ezután egy tálban keverd össze a […]

Sokféle tésztával találkozhatsz a boltokban. A választék nem csak a vásárlókat, de időnként még a szakembert is megzavarhatja. A tészták élettani hatásainak ismeretéhez érdemes pár szót ejteni az alapjukat képző liszt előállításáról: a gabonák malomipari feldolgozása során a szemeket felaprítják, végül a magokból lisztet, darát és korpát állíthatnak elő. Azt mondhatjuk leegyszerűsítve, hogy minél sötétebb […]

A cseresznyét leginkább azért szeretjük, mert finom, lédús, sok benne a vitamin és pillanatok alatt csillapíthatjuk vele édesség iránti sóvárgásunkat. A rák elleni kutatásokban résztvevő amerikai szakemberek sem hagyták figyelmen kívül ezt az értékes tápanyagokban gazdag gyümölcsöt. Kutatásaik alapján kiderül, hogy miért lehet hatásos a cseresznye a rák elleni küzdelemben.  Az alkotóelemek titkaA cseresznyében három olyan anyagot mutattak ki a kutatók, amelyek […]

Limonádét rendel, szigorúan édesítővel. Majd nevetve hozzáteszi, az meg rákkeltő. Végül meggondolja magát, és nem teszi bele a frissítőjébe. Ennyire odafigyelsz arra, mit eszel és iszol? Abszolút, de a mostani döntésemet az indokolja, hogy nem igazán szeretem az édeset. Óriási szerencsém van emiatt. Egyre tudatosabbá is válok, ami nálam nem azt jelenti, hogy az alapján […]