A borsmenta több mint 20 komponensből – így például a mentolból, mentonból, piperitonból -álló illóolaja segít a kellemetlen bélgörcsök, a puffadás leküzdésében, enyhén fájdalomcsillapító hatású és csökkenti a rovarcsípések okozta viszketést is, ezért előszeretettel alkalmazzák külsőleg használatos kenőcsökben. A borsmenta egyik fő hatóanyaga a mentol, mely fokozza a nyálelválasztást: már egy friss levél rágcsálása folytán […]
A hajdina több országban is nagy népszerűségnek örvend: Japánban több száz étterem étlapján szerepel, Oroszországban lisztjéből ízletes palacsintát sütnek és kaviárral bolondítják meg, Svájc déli részén pedig az emberek kedvenc reggelije. Nálunk már kevésbé népszerű, pedig ezzel a létfontosságú aminosavakat és fehérjéket tartalmazó finomsággal még változatosabbá teheted étrendedet. Lássuk, miért! Miért jó a hajdina? zsírszegény gazdag bélműködést serkentő ballasztanyagokban a benne lévő fehérjék tápértéke […]
A fogyókúrának számtalan módja létezik. Van, aki a kalóriaszámolgatásra, és van, aki a zsírégető masszázsra, mások azt akupunktrúrára vagy a káposztalevesre esküsznek. Lássuk, hogy a WellnessCafe fórumozói milyen módszerrel fogytak! Válogass az ötletek közül, és ha te is elérted már a célod, egyéni módszered, saját ötleteid oszd meg másokkal is! A WellnessCafe fórumában a következő tippek, […]
Az érett avokádó húsának színe vajsárga vagy enyhén zöldes. Ha elég érett, villával összetörve kenhetővé válik. Íze nem túl erőteljes és fűszeres, ezért különféle ízesítőkkel, tejtermékekkel, zöldség- és gyümölcspürékkel elkeverve, különleges mártásokat, kenhető krémeket készíthetsz belőle. Vannak olyan országok, ahol a gyümölcs húsát kevés borssal, pici sóval, 1-2 csepp citrom- vagy limelével ízesítik és a héjból […]
Megrémítenek a tévéből, rádióból hallott számok? Hogy évente körülbelül ötezren halnak meg vastag- és végbélrákban Magyarországon? Sajnos az elkeserítő halálozási statisztikák ellenére sokan még mindig nem járnak el vizsgálatokra, és nem figyelnek oda életmódjukra, étrendjükre. Te ne tartozz közéjük, hanem már most kezdj el harcolni a betegség ellen! Mindössze három szabályt kell betartanod! Ha valamilyen […]
A gyümölcsökhöz hasonlóan a zöldségek is jótékony hatással vannak a szervezetre. A következő zöldségek zömét legjobb, ha nyersen vagy kifacsarva ivóléként fogyasztod, mert így őrzik meg leginkább értékes tápanyagaikat. Érdemes a biozöldségesek polcairól válogatnod, de ha ott nem sikerül, akkor fogyasztás előtt gondosan mosd meg a zöldféléket. HagymaA hagyma baktérium- és vírusölő hatóanyagokat tartalmaz. Remek kvercetin-forrás: […]
A gyümölcsökről köztudtott, hogy kiváló méregtelenítők: sok vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst tartalmaznak, magas a rosttartalmuk és kiváló energiaforrások. A gyümölcsökben lévő pektinek a nehézfémekhez, a rostok pedig a toxinokhoz kötődnek, így segítenek kisöpörni a mérgeket a szervezetből. A legjobb, ha biokertészetből szerzed be a gyümölcsöket, de ha erre nincs lehetőséged, akkor jó alaposan mosd […]
3 napos kásakúra A természetes étrend alapját a gabonák képezik, ezért a kásák ideális ételei lehetnek egy háromnapos méregtelenítő kúrának. Ez a módszer különösen ajánlott számodra, ha ödémásodással, vizesedéssel küzdesz, ha sok a gyomorsavad, gyakran ég a gyomrod, vagy ha vékony testalkatú vagy, és nem szeretnéd, ha a kúra alatt veszítenél a testsúlyodból. Nyugodt szívvel […]
Bízz magadban! Igenis fel lehet venni a kesztyűt az öregedéssel szemben, csak egy kis odafigyelés kell! Érdemes például ügyelned az étrendedre, ugyanis ha tudatosan táplálkozol, számos olyan betegségtől kímélheted meg magad, amelyek az évek múlásával kisebb-nagyobb valószínűséggel előjöttek volna! Ehhez azonban az kell, hogy rendszeresen fogyassz azokból a zöldségekből és gyümölcsökből, amelyek fiatalító, betegségmegelőző hatással […]
Különböző hosszúságú, a lemondás más-más formáit igénylő kúrák közül választhatsz, ha méregteleníteni akarsz. A választás során az alábbi szabályokat érdemes minden kúra során betartani: 1. Jól gondold át, melyik módszer az, ami alkatodnak, egészségi állapotodnak megfelel, és illeszkedik az aktuális életviteledbe is. Ha jól választasz, a méregtelenítés után sokkal jobban fogod érezni magad, ám ha […]
A zöldségdiéta egyike azoknak a módszereknek, amelyek rövid idő alatt gyors fogyást ígérnek. A diéta étrendje főleg zöldségekre épül, de bizonyos napokon engedélyezi egy kis gyümölcs, barna kenyér, tejtermék (kefir, joghurt) és kávé fogyasztását is. A zöldségfélékről köztudott, hogy gazdagok vitaminokban, ásványi anyagokban és nyomelemekben, de vajon egészséges-e 7 napon keresztül kitenni a szervezetünket kizárólag csak a zöldségfogyasztásnak? A diéta előírásai: […]
Hozzávalók: 1 evőkanál pirított búzacsíra 1 evőkanál lenmag liszt só őrölt fehérbors 1 csomag mirelit natúr parajkrém Italjavaslat: 3 dl víz Így készítsd a spenótcsemegét1 csomag mirelit natúr parajkrémet szobahőmérsékleten kiengedünk, majd leszűrjük és összekeverjük a frissen őrölt fehér borssal, 3 gerezd összenyomott fokhagymával és pici sóval, aztán forró serpenyőben (lefedve!) 15 percig pároljuk. 15 […]
Az egészséges és alakodat is kímélő reggelizés alapszabályai: Felkelés után a legjobb, ha szénhidrátban gazdag táplálékot választasz, vagyis müzlivel, teljes kiőrlésű kenyérrel kezded a napot. Így láthatod el ugyanis a szervezeted a szükséges energiával. Arra figyelj, hogy lehetőleg ne finomlisztből készült, kelesztett és édes pékáruval kezdd a napot! Kerüld a fehérjetartalmú ételeket! Ha “szabályosan” szeretnéd kezdeni a napot, […]
A babérnak elsősorban a bogyóját és a levelét hasznosítják. A bogyókat még éretten szüretelik le és belőle nyerik a babérvaj nevű olajat. A levelek sok ún. cineolban gazdag illóolajat tartalmaznak. Miért értékes ez a növény? Illóolaja jó fájdalomcsillapító, vírus-, baktérium- és gombaölő hatású – orvosi ellenőrzés mellett fül-orr gége fertőzések, influenza és Candida-gombafertőzés ellen is használják. Belsőleg a növény hatásos […]
Egész napra elosztva eszegess meg egy-másfél kiló gyümölcsöt úgy, hogy alaposan megrágod, ízlelgeted. Választhatsz földiepret (kifejezetten ajánlott erre a célra), édes almát, narancsot, cseresznyét, sárgabarackot, nyári édes körtét, szőlőt, dinnyét. (Ha az epéddel probléma van, ne az utóbbi gyümölcsre alapozd a méregtelenítést.) Semmiképpen ne válasz savanyú vagy éretlen gyümölcsöt, a zöldalma, a meggy, a kivi, […]
A rohanó hétköznapokon nem törődünk azzal, hogy mi kerül a tányérunkra. Ebédidőben sokszor csak leszaladunk a munkahelyi menzára vagy a közeli gyorsétterembe. Az csak a legritkább esetben jut eszünkbe, hogy ételünk tartalmazza-e a szervezet számára szükséges tápanyagokat: vitaminokat, ásványi anyagokat, nyomelemeket. Ahhoz, hogy a munkahelyeden is be tudd tartani az egészséges étkezés szabályait, nincs szükség […]
A cellulit elsősorban azoknál a nőknél – főleg a comb és a popsi tájékán – jelenik meg, akiknek a szervezete túl sok ösztrogént termel. Amikor a máj nem tudja megfelelően semlegesíteni és kiüríteni az ösztrogént, annak hatására megváltozik a bőr alatti laza, rostos kötőszövet alapállománya: a visszatartott víz és só, illetve a lerakódott zsír miatt […]
A szárított fűszerekkel sokkal egyszerűbben lehet ízesíteni a leveseket vagy a sülteket, ezért manapság csak kevesen használnak frissen szedett, illatos zöldfűszereket az ételek ízesítésére. Pedig ezek a fűszernövények nemcsak finomabbá teszik az ételeket, de egészségesek is, hiszen nagyon sok közülük gyógyító hatású. A fűszernövények termesztése általában nem igényel túl nagy helyet vagy odafigyelést: pár szál […]
Lássuk be, szinte alig van olyan nő, aki elégedett lenne arcbőrével. Az egyik túl zsírosnak, a másik túl száraznak tartja, sokan a folytonos szem alatti karikákkal küszködnek, és talán még többen a pattanásokkal. Ugyan a kozmetikai reklámok látványosabbnál látványosabb eredményeket ígérnek – szinte minden problémára -, néha mégiscsak csalódottan tekintünk a tükörbe – hiszen hiába költöttünk […]
Hozzávalók: • víz• őrölt szerencsendió• só• 100 g sovány sajtkrém• 2 evőkanál darált dió• 3 púpozott evőkanál előáztatott barnarizs• 2 mokkáskanál olaj• 30 dkg padlizsán Italjavaslatunk a recepthez: 3 dl víz Így készítsd:Az első teendőd, hogy előmelegíted a sütőt. 3 dl vízben 3 púpozott evőkanál (15 percre) előáztatott és lecsepegtetett barnarizst főzz meg, aztán keverd el a darált dióval és a sovány sajtkrémmel. […]
A brokkoli igazi multivitamin és multi-ásványianyag bomba: jelentős mennyiségű A-, C-, E- és B-vitamint tartalmaz, a benne lévő kalcium – a tejtermékeknél hatékonyabban – erősíti a csontozatot, így segítségével a csontritkulás tünetei is enyhülhetnek, megelőzhetők. Sok benne a magnézium és a kálium, béta-karotin tartalmánál fogva pedig jótékonyan hat a szemre, a bőrre és az idegrendszerre […]
Mit tehetek puffadás ellen?Alig tudod begombolni a nadrágodat, akkora a hasad, mintha legalább háromhónapos terhes lennél, mindennek tetejébe a közérzeted is pocsék? A bosszantó felfúvódást többnyire a bélgázok okozzák, amelyekért gyakran a szénsavas italok, a megemészthetetlen cukor- és ballasztanyagok tehetők felelőssé. De a tejfehérjére, a laktózra vagy a lisztben található gluténre való érzékenység is előidézhet […]
A „trópusok almája” sárga, zöld, esetenként piros héjával csábító látványt nyújt a piacokon. Íze kellemesen édes, illata enyhén savanykás, kissé fűszeres. A Fülöp-szigeteken és Jáván még a gyümölcs fájának levelét is felhasználják. Fogyaszd reggelire édesség helyett vagy akkor, amikor farkaséhes vagy. Lássuk, miért érdemes a mangót választanod! Miért olyan értékes ez a gyümölcs? Sok emésztést […]
Házibulit rendezni valóságos kínszenvedés annak, aki diétázik – ilyenkor ugyanis leginkább hamburgerrel, sült krumplival, meleg szendviccsel és chipsszel szokás a vendégeket jóllakatni. Ezek az ételek már önmagukban is valóságos kalóriabombának számítanak – nem beszélve a melléjük elfogyasztott alkoholos italok magas energiatartalmáról. A bulizás persze mit sem ér, ha közben folyton a kalóriákat számolgatod! Íme néhány […]