A zeller különleges zamatú fűszer- és zöldségnövény. Magyarországon a nagy gumós és a szárzeller fogyasztása honosodott meg. A gumós változat 100 grammjában mintegy 30 kalória, 1,4 gramm fehérje, 0,3 gramm zsír, 5 gramm szénhidrát és 1,5 gramm rost van. Jelentős kalcium- és foszfortartalma. A szárzellerben sok C-vitamin található, de a B-vitamin csoport egyes tagjai is […]
Egy rossz párkapcsolat az alakunkra, sőt az egészségünkre is rányomhatja bélyegét. Kisparti Anita ezt szó szerint a saját bőrén tapasztalta, de elég bátor és kitartó volt ahhoz, hogy változtasson. A pluszkilók Anita a kapcsolata elején még viccesnek tartotta, amikor párja azzal rémisztgette, hogy mellette minden nő elhízik. A prognózis azonban valóra vált. „Négy és fél […]
Ananász – 100 grammban 51 kcal Grapefruit – 100 grammban 35 kcal Kivi – 100 grammban 55 kcal Narancs – 100 grammban 40 kcal Papaja- 100 grammban 32 kcal
1. Petrezselymes-fokhagymás burgonya Hozzávalók: 25 dkg héjában főtt burgonya 1 kávéskanál vaj petrezselyemzöld, zúzott fokhagyma - ízlés szerint Elkészítés:A petrezselyemzöldet vágd apróra, és keverd össze a bőséges zúzott fokhagymával. Fogyasztáskor a héjában főtt burgonyát hámozás, kockára vágás után forró vajon melegítsd meg, és tetszőleges mennyiségű fokhagymás petrezselyemzölddel forgasd át. 2. Olajbogyós-kapris burgonyasaláta Hozzávalók: 5 dkg olajbogyó […]
Természetgyógyászattal foglalkozó cikkek és étrendkiegészítők szórólapjai a szervezet elsavasodását hirdetik, és azt ígérik, hogy a túlsúly leküzdhető a szervezet pH-értékének (kémhatásának) helyreállításával. A test különböző részei eltérő kémhatásúak lehetnek. Ez a pH-érték adott sejtben és folyadéktérben csak szigorúan meghatározott értékek között változhat a szervezet károsodása nélkül, és étrend segítségével nem, vagy csak extrém esetben módosítható. […]
A Hozzávalók egy adagra, tisztított mennyiségre vonatkoznak. 1. Mazsolás csirkefalatok, fahéjas tört tökkel Hozzávalók10 dkg csirkemellfilé2 kávéskanál olaj2 dkg mazsolasült csirke fűszerkeverék, só, őrölt fahéj – ízlés szerint30 dkg sütni való tök Elkészítés:A mazsolát áztasd pár percre fahéjas meleg vízbe. A sütni való tököt vágd kockára kockára, és főzd meg enyhén sós vízben. Ha megfőtt, […]
Horváth Éva Wellness-tippjei: A bőr szépségének megóvása érdekében sok ásványvizet kell inni mindennap. Éva rendszeresn használ nappali és éjszakai krémeket - a termékeket rendszeresen váltogatja, nem engedi, hogy a bőre hozzászokjon egy kencéhez. Nagyon szeret mozogni: a kick-box aerobik és a futás is a kedvenc sportjai közé tartozik. Kerüli az édességet és a tejtermékeket – sok […]
A 45 éves sztár az elmúlt hónapokban jó pár kilót felszedett, így alig lehetett ráismerni a Mission impossible és a Vanília égbolt egykori szexis, szálkás sztárjára. Cruise korábban a makrobiotikus étrend híve volt, kerülte a tartósított élelmiszereket, a finomított cukrokat, a zsírt és az alkoholt. Sok párolt zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát fogyasztott – most azonban […]
Szeretsz enni, de régi vágyad, hogy a nagy eszem-iszomok után ne kelljen a teljes ruhatáradat lecserélni? 3 fűszerezési tippünk most segítséget nyújthat a rég áhított álomalak eléréséhez. 1. Paprika - A zsírpárnák ellenA paprika szó eredete a „piper”, azaz bors szóra vezethető vissza, ami – akár csak a régi indiai vagy törökbors elnevezés – ismert fűszernövényünk csípősségére utal. […]
A megtisztulás hagyománya mélyen gyökerezik az emberiség kultúrájában. Célja nem kizárólag az egészség megőrzése vagy a hosszú élet volt, hanem a szellem megtiszítása. A holisztikus szemlélet terjedésével együtt újra nőtt az igény a test és lélek tehermentesítésére, energiáink koncentrálására és megújítására – így a régi, szinte elfeledett módszerek újra reneszánszukat élik. Ha egészséges vagy, akkor évente két-három alkalommal […]
Attól, hogy odakint szürke és barátságtalan az idő, még nem kell neked is lehangoltnak lenned! Az ősz tálcán kínálja a nyalánkságokat – ha rossz a kedved, derítsd magad jókedvre valami igazán finom és különleges csemegével! 1. Családi traccspartira - sült gesztenyeTe sem tudsz ellenállni a sült gesztenye ínycsiklandozó illatának az utcán? Engedj a csábításnak! Néhány szem sült […]
Korábbi feleségéhez, Jennifer Anistonhoz és számos más sztárhoz hasonlóan Brad Pitt is a kilencvenes évek elején feltűnt, és az utóbbi években újra népszerűvé vált zónadiétára esküszik. Zónadiéta Brad Pitt módra A táplálkozási rendszer szabályai szerint a színész is kiiktatott étrendjéből bizonyos zsírokat, olajokat és különböző élelmiszereket – nem fogyaszt burgonyát, kukoricát, cukrot, vajat, margarint, de banánt […]
A körte magas gyümölcscukor- és rosttartalmú gyümölcs, ezért kifejezetten ajánlott a szervezet erősítésére, de csak dietetikus által javasolt mennyiségben. Mértékkel testsúlycsökkentők is fogyaszthatják. Segít a helytelen táplálkozás miatt kialakuló székrekedés megszüntetésében is. 100 gramm körtében 55 kalória, 0,4 g fehérje,12 g szénhidrát, 2,6 g rost van. A gyümölcs teljesen zsírmentes. Sok ásványi anyagot – például […]
Irreális célokat akarsz elérni„Elsejére 55 kg leszek” – mondogatod huszadikán, 65 kilósan. Az optimizmus valóban nagyon fontos a fogyókúrához való hozzáállásban, de maradj a realitás talaján. Tippünk: Kezdetben csak egy-két kilótól akarj megszabadulni, és ha ez sikerül, tekintsd valódi sikerélménynek, ne csupán „részeredménynek”! Ne feledd: a hosszútávú célokhoz kis lépésekben vezet az út. Szakértők szerint […]
Vashiány több dolog miatt is kialakulhat a szervezetedben. Oka lehet az, hogy a táplálékaid nem tartalmazzák kellő mennyiségben ezt az ásványi anyagot, és az is hiánytünetekhez vezethet, ha valami miatt rövid idő alatt extrém mennyiségű vért veszítesz. Nők esetében a menstruáció okozhat vashiányos tüneteket, ezért érdemes a vérzés ideje alatt és utána is pótolnod a […]
1.recept: Reszelt máj párolt cukkinivel Hozzávalók:só30 dkg cukkini20 dkg sertésmáj1 mokkáskanál olaj10 dkg vöröshagyma Elkészítés:Resztelt máj: A vöröshagymát felszeletelve 1 mokkáskanál forró olajon átpirítjuk, hozzáadjuk a hosszúkás vékony szeletekre metélt sertésmájat és 5-10 perc alatt alaposan átpirítjuk (figyelni kell arra, hogy a máj ne maradjon véres, de ne is keményedjen meg!). Párolt cukkini: 30 dkg […]
A nap bármely pillanatában szeretnéd tudni, hogy testsúlyod megfelelő-e? Hogy egészséges és fitt tudj maradni, töltsd le a mobildora ezt a vadonatúj szolgáltatást, melynek segítségével bárhol, bármikor ki tudod számolni a testtömegindexed! Tudd meg, szükséged van-e fogyásra! A teendőd a következő: Küldd el a TESTW szót a 06-90-643-456 telefonszámra és megkapod a TestTömegIndex programunkat. $beszur$ […]
Őseink számára ismeretlen volt a táplálékallergia fogalma, annak köszönhetően, hogy ők még kölcsönhatásban éltek a természettel és natúr táplálékokat ettek. Számunkra viszont már mindennapos a mérgező anyagok használata és az adalékanyagoktól terhelt élelmiszerek fogyasztása. Nem is gondolnánk, hogy például ételfestékből életünk során milyen sok kerül a szervezetünkbe, pedig akkora mennyiségről van szó, hogy abból akár […]
Zsíros kenyér lilahagymával – klasszikus sós falatokVégy egy – vagy két – ropogósra sült héjú, fehér tésztájú, vastagabb kenyérszeletet. A lehető legfrissebbet válaszd, és hagyd a polcon a barna, graham, teljes őrlésű és egyéb címen futó pékárut. Ha van otthon házi sütés után maradt kacsa- vagy libazsír, az a legjobb hozzávaló. Sőt, ha a zsírosbödönben még […]
1. Banános csokoládés ital Hozzávalók: 2 dl víz 1 teáskanál méz 5 dkg banán 1 dl sovány tej 1 evőkanál zsírszegény natúr kakaópor Elkészítés:A kakaóport leforrázunk 1 dl sovány tejjel, majd alaposan átkeverjük 2 evőkanál banánpürével, 1 teáskanál mézzel és 2 dl vízzel. Frissen fogyasztjuk. Jó étvágyat! Tudnivalók:Elkészítési idő: 0-20 perc Típus: vegetáriánus étel, desszertDiéta típus: […]
Robert O. Young: A Ph-csodaEgyes szakértők szerint Young elmélete új utat nyit a biológiában, míg mások kételkednek a lúgosító étrend hatásosságában. A Ph-diéta vér sav-bázis egyensúlyán alapszik – Dr. Young azt állítja, hogy az elhízást és sok betegséget az optimális arány megbomlása okozza.És hogy hogyan működik a lúgosítás? Csökkentened kell a húsfélék, a finomított tészták […]
Változtatni szeretnél táplálkozási szokásaidon, de nem tudod, hogyan tedd meg az első lépéseket? Most megosztjuk veled Biofőző-tanfolyamon szerzett tapasztalatainkat. Megtudhatod, hogy milyen konyhai eljárásokon kell változtatnod ahhoz, hogy egészséges ételek kerüljenek a tányérodra, miért jó a bambuszkosár, és hogyan készül a paradicsomos olajkrém. Nézd meg a Biofőző-tanfolyamon készült videónkat! A biofőző-tanfolyamon az alábbi finomságokat készítettük el […]
Fontos tudnivaló: A receptek hozzávalói tisztított mennyiséget jelölnek! 1. KölesJól emészthető, sok fehérjét, kalciumot, rostot és fitátot tartalmaz. A benne lévő fő aminosav a lizin. Elsősorban kásaként érdemes fogyasztani, de vásárolható puffasztott köles, vagy köles golyó formájában is. Tipp: Fahéjas köleskása 4 személyre (pl.: gyümölcsös csirkemell raguhoz) Hozzávalók:2 dl tej3 dl víz15 dkg kölessó, […]
Ha átalakítod életformádat, és „skandinávosítod” táplálkozási szokásaidat, egy hónap leforgása alatt látványos külső változást érhetsz el: – Energikusabbnak érzed majd magad, mert a fehérjedús étrend fitté tesz, így könnyebben nekiveselkedsz a sportolásnak is. – Antioxidánsraktáraid és vitaminkészleteid feltöltődnek; az elfogyasztott nagy mennyiségű zöldség és a bogyós gyümölcs hatására erősödik az immunrendszered, ami különösen hasznos a […]