1. Fogd vissza a szénhidrátokat és a tejtermékeket! A komplex szénhidrátok hatására a test visszatartja a vizet, míg a tejtermékek lelassítják az emésztést, ezenfelül mindkét tápanyag puffadáshoz vezethet. A jeles esemény előtti napon, és aznap is fogd vissza ezek fogyasztását! 2. Okosan egyél! A reggelid legyen gyümölcs, ebédre pedig készíts salátát salátalevelekből, uborkából, spárgából, zellerből […]
Szeretnél egészségesen étkezni, de iránymutatásra lenne szükséged? Fontos, hogy a napi energia beviteled 1800-2000 kalória között mozogjon. Ha sportolsz, vagy nehéz fizikai munkát végzel, akár ennél többre is szükséged lehet. Ha csökkented a kalóriák számát, az anyagcseréd lelassulhat, ami akadályozhatja a súlyvesztést. Minden testsúlycsökkentő diétát rendszeres mozgással (kardió, erősítő és lazító edzésekkel) kell kiegészíteni ahhoz, […]
Amennyiben odafigyelsz az étkezésedre, nem kell üres gyomorral nézned az esti filmeket. Bizonyára te is ismered az érzést, mikor este végre lehuppansz a kanapéra, és nem tudsz másra gondolni, csak a korgó hasadra. A probléma az, hogy a köztudatban a vacsora a diéta elrontója, így mindenki próbálja leredukálni annak mennyiségét. Pedig meglehet, csak akkor van […]
Odáig vagy az ünnepi édességekért, azonban évek óta nem telt el karácsony úgy, hogy ne éreztél volna emiatt bűntudatot? Az alábbi süteményben az aszalt sárgabarack, az áfonya és a pisztácia különleges kombinációja adja meg az édes-savanykás, feledhetetlen ízélményt. Zárd az ünnepi étkezést egy szelet házi készítésű, pisztáciás-áfonyás süteménnyel, és garantáltan nem kell aggódnod a pluszkilók […]
Az év utolsó napján szokás szerint mindig megfogadjuk, hogy jövőre egészségesebben fogunk élni, és leadjuk végre a felesleges kilóinkat. A nem realista célok azonban, mint a “januárban leadok 10 kilót, minden nap 2 órát edzek”, inkább elveszik a kedvünket, és így hamar elfeledkezünk róluk. A teljesíthetetlen célok helyett idén inkább tűzz ki reálisakat az új […]
A szilveszteri partin elmaradhatatlanok a különböző falatkák, amelyek legtöbbje sajnos egészségtelen és kalóriadús. A magas cukortartalmú alkoholos italok mellett nehéz, zsírdús nasikkal terheljük tovább az emésztésünket – az új évet pedig ennek köszönhetően pár plusz kilóval kezdjük. Az alábbi ételek egészséges, mégis finom vendégváró ételek, amelyek után garantáltan mindenki dicsérni fogja a házigazdát. Próbáld ki […]
A céklát érdemes a mindennapi étrendbe beilleszteni, mivel figyelemre méltóan gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és bővelkedik rostokban is. Alacsony energiatartalma (10 dkg-ban 31 kalória) miatt a karcsúság megőrzését vagy elérését is segítheti. Természetesen a rendszeres sport is szükséges a cél eléréséhez! A cékla gyönyörű színét adó természetes színezék – az ún. betanin – az egyik […]
1. Óvakodj a túlevéstől! Az ünnep a svédasztalos partik és a több fogásos lakomák ideje. Nem könnyű mértéket tartani, ezért a legjobb, ha előre felvértezed magad a túlkapások ellen. Ünnepségre, családi vacsorára vagy hivatalos? Indulás előtt egyél egy keveset, például egy almát vagy egy müzli szeletet, így biztosan nem érkezel korgó gyomorral. Főfogásból csak egyfélét […]
Étrended sok mindent elárul Életed során átlagosan 50 tonna élelmet fogyasztasz el, ám ez a hatalmas mennyiségű táplálék nem pusztán kalóriát és energiát jelent szervezeted számára, hanem fontos információkat is, amelyek szabályozzák a sejten belüli folyamatokat. A táplálék képes arra, hogy irányítsa a DNS kifejeződését – egyes gének működésének beindítását vagy leállítását –, az öngyógyítás […]
A szelídgesztenye hazánkban részben őshonosnak tekinthető faj, a nemesített fajták azonban már római és kelta közvetítéssel is terjedtek. Sütve, főzve, kásaként és lisztjét kenyérbe keverve is évezredek óta fogyasztjuk. Bár a többi friss gyümölcshöz képest igen magas az energia- és szénhidráttartalma, azonban magas a rosttartalma is! 10 dkg átlagosan 180 kalóriát, 35 gramm szénhidrátot (azon […]
A birsalma szénhidrát és energiatartalma nagyon alacsony, viszont rengeteg C-vitamint tartalmaz, ami nagyon fontos ilyenkor télen, valamint tartalmaz kisebb mennyiségben B1-, és B2-vitamint, foszfort, káliumot, vasat és kálciumot is.Már a népi gyógyászat is alkalmazta ezt a fura gyümölcsöt, főleg görcsoldóként, de gyulladáscsökkentő hatása is ismert. Bár az almával ellentétben nyers fogyasztásra szinte alkalmatlan keménysége és […]
Egy kis leleményességgel azonban megváltoztathatjuk a recepteket, hogy egészségesebb, kalóriaszegényebb ételek kerüljenek az ünnepi asztalra. Az alábbi receptekből ugyanolyan finom karácsonyi menüt készíthetünk, mint amilyenre gyerekkorunkból emlékszünk, csak zsírszegényebben, fehér liszt és cukor felhasználása nélkül. Halászlé Hozzávalók:haldarabkák és halszeletek1 közepes hagyma3 evőkanál paradicsomsűrítmény1 kiskanál tönköly- vagy zabpehelyliszt15 dkg zöldborsófűszerek: babérlevél, petrezselyem, pirospaprika, babérlevél és bors […]
Figyeld a test jelzéseit! Az éhség egy természetes alapösztön, ami táplálékszerzésre késztet. A mostoha körülmények miatt őseink bizony sokszor éheztek, ám a mai kényelemközpontú világban elég csupán felmenned az internetre, és hamarosan megérkezik a kívánt étel. Az éhség szervezeted energiaigényének fontos jelzése és a diéták legfőbb ellensége: vagy többet eszel a kelleténél, vagy farkaséhes leszel, […]
Ismerd fel a problémát, és küzdd le a Wellness Cafe tippjeivel! A kérdés az, hogy van-e olyan embertípus, aki hajlamosabb a hízásra másoknál. Egy új amerikai, személyiséget elemző tanulmány szerint a válasz igen. A kutatók szerint azok az emberek, akik gyakran idegesek, kevésbé lelkiismeretesek és lobbanékonyabb természettel rendelkeznek, az életük során nagyobb valószínűséggel esnek bele […]
A karácsony és a szilveszter a nagy összejövetelek időszaka, amikor mindenki kicsit többet eszik és iszik a megszokottnál, viszont kevesebbet mozog. Ez pedig könnyen plusz kilókhoz vezethet. Ha az alábbi tanácsokat betartod, akkor garantáltan hízás nélkül úszod meg az ünnepeket, miközben mégsem sanyargatod magad. Nem kell diétázni, de mindig az egészséges ételeket válaszd! Az ünnepek, […]
Semmi sem esik jobban egy fagyos napon, mint egy gőzölgő, meleg ital. A probléma az, hogy a legtöbb népszerű kávézóban rengeteg hozzáadott cukorral, tejszínhabbal és sziruppal dúsítják a kávékat, így az egekbe emelik az italok kalóriatartalmát. Az alábbi meleg ínyencségek azonban nem tartalmaznak felesleges pluszkalóriákat és telített zsírt, így egészséges alternatívát nyújtanak az energiadús italok […]
Nagyon dicséretes, ha a pároddal együtt kezdesz bele egy edzésformába – így nem csak a testsúlyotok csökkenéséből következő, nyilvánvaló pozitív hatást élvezhetitek, hanem számos nagyszerű élményt is megoszthattok egymással, tehát a közös testedzés kapcsolatépítő tényezőnek sem utolsó. Bármelyiket is választjátok az alábbi 6 tevékenység közül, csak nyerhettek vele: 1. Járjatok táncórákra! Csempészd be a kapcsolatotokba […]
Imádsz enni? Ne aggódj! Egy nehéz nap után másra sem tudsz gondolni, csak egy csokoládés brownie-ra a tetején egy óriási adag fagylalttal? Ez azért lehetséges, mert minden egyes édes falattól megmagyarázhatatlanul boldognak érzed magad. De vajon ez tényleg olyan rossz dolog? Meglepő módon az érzelmi evés nem minden esetben jelent problémát. Azonban ha az ételekkel […]
Az alábbi 4 módszer segítségével nem csak pénzt takaríthatsz meg, de egészségesebben is étkezhetsz! Néha úgy tűnik, hogy az egész élelmiszeripar arra szakosodott, hogy felhizlaljon minket. Egy tanulmányból kiderült, hogy a boltok nagyobb valószínűséggel kínálják olcsóbban a cukros üdítőket, mint az olyan egészséges italokat, mint az alacsony zsírtartalmú tej vagy a szójaital. Még ha le […]
Előléptettek Imádod az új kihívást, boldog vagy, hogy komolyabb szerepkörben is kipróbálhatod magad. Ellenben az is előfordulhat, hogy ehhez az új munkakörhöz néhány hónap múlva nagyobb ruhaméret is párosul. A bűnös a stressz, amelynek hatására a testünk glükokortikoid és inzulin hormont bocsájt ki, amik stimulálják az étvágyat. Egy ilyen felfokozott idegállapot mellett, ami az előléptetés […]
Lazulj el étkezés közben! Az első és legfontosabb lépés a szó szerinti odafigyelés. Az emberek többsége sietve étkezik, vagy a tévét bámulva vacsorázik, amely oda vezet, hogy nem figyelnek sem az étel ízére, sem az evés szertartásosságára. Ilyenkor ráadásul a mennyiségeket is nehezebb kontrollálni: számos kutatás támasztotta már alá, hogy televíziózás közben nagyobb mennyiségeket vagyunk […]
Reggeli: Rántotta teljes kiőrlésű pirítóssal Ezért jó neked: A lassan felszívódó szénhidrát és a fehérje kombinációja kitűnő választás, ha stabil szinten akarod tartani vércukrodat. Az ingadozó vércukorszint miatt az olyan stresszhormonok okolhatóak, mint a kortizol, ami megzavarhatja a progeszteron szintedet. Ez egy olyan fontos hormon, ami segítségedre van az egészséges terhesség megteremtésében, ehhez pedig elengedhetetlen […]
A japán diétától nem egyik napról a másikra fogysz, viszont heti egy kiló mínuszt úgy pipálhatsz ki, hogy tuti nem fog suttyomban visszakúszni rád. Az ázsiai karcsúság titka a tradicionális nyersanyagok használatában és az elkészült ételek eredetiségében rejlik. Ez nem csak egy diéta, hanem életmód is, amely annyi ideig alkalmazható, amíg el nem éred a […]
Ma már minden nagyobb élelmiszerüzlet zöldség-gyümölcs részlegén találkozhatsz ezzel a furcsa külsejű és belsejű gyümölccsel, ami különleges hatásokkal rendelkezik, és ezt már a Bibliában is megemlítették. 1. Miért jó a gránátalma? A gránátalma nem véletlenül olyan divatos manapság azok körében, akik odafigyelnek az egészségükre. Rengeteg olyan anyagot tartalmaz, melyek jó hatással vannak egészségünkre, szépségünkre, és […]