Azok az emberek, akik sok koffeint visznek be szervezetükbe, kávéból, teából, vagy egyéb forrásból, nagyobb valószínűséggel tapasztalnak akusztikus és vizuális hallucinációs élményeket, derült ki a Druham Egyetem kutatásából. Komoly koffeinfogyasztók, akik napi hét csészényi kávénak megfelelő koffeint juttatnak be szervezetükbe, háromszor nagyobb valószínűséggel hallottak nem létező hangokat, mint azok akik csak napi egy csészényi kávénak […]
1. Kelbimbó Miért jó a fogyókúrához?Magas a víz és rosttartalma, segíti az anyagcserét. Kalóriatartalma alacsony: 100 grammjában csak 36 kcal van.Miért egészséges?C-vitaminból a napi szükséglet másfélszeresét fedezi, ezen kívül B és K-vitaminok, béta-karotin és ásványi anyagok gazdag forrása. Hogyan fogyaszd?Főzd levesbe, fogyaszthatod főzelékként, köretként, rakottasan, önállóan, vagy más zöldségekkel együtt. Fűszerek közül a köménymag, a szerecsendió […]
Sorra vásárolod a ránctalanító krémeket és a sima, hibátlan bőrt ígérő testápolókat? De vajon a táplálkozásodra is odafigyelsz? Hidd el, egy egészséges, rostokban és antioxidánsokban gazdag étrenddel sokkal hatékonyabban harcolhatsz az öregedés ellen, mint bármilyen kozmetikummal! Íme a Wellnesscafe 4 kedvenc fiatalító étele és itala! 1. ZabLegalább négy ok van arra, hogy miért érdemes minél […]
Ilyenkor tél végén már eleged van abból, hogy csapzott a hajad, száraz a bőröd, bereped a körmöd, és szeretnél megszabadulni a karácsony óta felhalmozódott pluszkilóktól is? A közérzeted javításáért és a testi-lelki egészséged visszaszerzéséért is sokat tehet egy tisztítókúra, de csak akkor, ha betartasz néhány alapvető szabályt! Most bemutatjuk azokat a hibákat, amiket semmiképpen sem […]
A pluszkilók Egykori túlsúlyáért Ildikó nem hibáztatja a genetikát, hiszen tisztában van vele, hogy a fölösleges kilókért egészségtelen életmódja, ezen belül is édességimádata tehető felelőssé. Volt olyan nyár, amikor kizárólag fagyin, jégkrémen és cukrozott üdítőitalokon élt. Középiskolás kora óta szinte minden nyáron menetrendszerűen hízott hat-nyolc kilót. Mindemellett szerette a kiadós, laktató ételeket is, a sportolás […]
1. Pácolt csirkemáj édesköménnyel és 2 dl száraz vörös borralHozzávalók:2 dl száraz vörösbor23 g olívaolajsó1 evőkanál mustár15 dkg csirkemáj3 db édeskömény Elkészítés:Az édesköményeket negyedekbe vágva forró, enyhén sós vízben 10 percig főzzük, majd leszűrjük és melegen tartjuk. Közben 15 dkg csirkemájat apróra vágunk és 10 percig mustáros-olívaolajos pácban (1 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál mustárral elkeverve) […]
1. Sportolás után masszíroztass! A masszázs jótékony hatásai közismertek: kellemesen ellazít, megszabadít a feszültségtől, felpezsdíti a vérkeringést és még a fogyókúrát is hatékonyabbá teheti!Tipp: Egy kiadós edzés után kényeztesd megfáradt izmaidat masszírozással! A svédmasszás, vagy egy általános frissítő masszázs segítségével megszabadulhatsz a lerakódott salakanyagoktól, kivédheted az izomláz kialakulását és segítheted az anyagcserédet is. 2. Próbáld […]
Munkába menet elmajszolsz pár péksüteményt, ebéd előtt előkerül egy ínycsiklandozó tortaszelet, délután pedig még elropogtatsz egy kis chipset… ismerős a helyzet? Akkor ne csodálkozz, ha magadra szedsz néhány plusz kilót! Ha sehogy nem tudod legyőzni az állandó éhségérzetet, próbáld ki éhségűző tippjeinket! 1. Aludj sokat!Hitted volna, hogy az alvás segít a fogyókúrában? Pedig így van […]
Élelmiszer Súlykontroll Index adag javaslat nő férfi mértékegység libamáj 61 12 16 dkg zsemle, hamburger zsemle 61 1 2 db málna, jam, cukorral 61 3 4 dkg ribizli, jam, cukorral 61 3 4 dkg földieper, jam, cukorral 61 3 4 dkg áfonya, jam, cukorral 61 3 4 dkg méz 62 3 4 dkg üdítő, gyömbér […]
Télen a nappalok sötétek és rövidek, felkelnünk is nehezebb, mint egy verőfényes nyári reggelen. Sok emberen úrrá lesz ilyenkor a levertség, rosszkedv, erőtlenség, asztalunkra kerülő ételeink pedig nehezebbek mint más évszakokban, így könnyen felugorhat ránk néhány kiló is. A böjtölés pozitív hatásaiAhogy korábban már írtunk róla, a böjtölés évezredeken át a vallási gyakorlatok részét képezte, […]
Élelmiszer Súlykontroll Index adag javaslat nő férfi mértékegység narancs 31 1 1,5 közepes db őszibarack 31 1 1,5 közepes db bab, vörösbab 31 6 8 dkg sertés, közepes zsírtartalmú 31 12 16 dkg mandarin 32 2 3 közepes db kecsketej 32 2,5 3,3 dl szeder 32 20 30 dkg málna 32 20 30 dkg pisztácia […]
Élelmiszer Súlykontroll Index adag javaslat nő férfi mértékegység kókusztej (nem konzerv) 2 0,5 0,7 dl tintahal 5 15 20 dkg kagyló 6 15 20 dkg sügér 6 15 20 dkg csiga 6 12 16 dkg tőkehal 6 15 20 dkg harcsa 6 15 20 dkg csuka 6 15 20 dkg csirkemell 8 12 16 dkg […]
Az egyetem neurológus adjunktusa, a kutatást vezető Dr. Agnes Flöel szerint végre van valami, amit a korral járó szellemi hanyatlás ellen mi magunk is tehetünk. A kutatók feltevése az, hogy a kalóriamegszorítás az inzulinérzékenység és a gyulladás befolyásolásán keresztül fejti ki jótékony hatását a memóriára és a gondolkodásra. A vizsgálat során az omega-3-zsírsavakban gazdag étrend […]
1. Káposztaleves-kúra Nincs olyan fogyni vágyó, aki ne ismerné a „csodatévő” káposztalevest, ami „egy hét alatt akár nyolc kilótól” is megszabadíthat.– Teória: A káposzta „negatív kalóriás” élelmiszer, vagyis több energia szükséges a megemésztéséhez, mint amennyit nyerünk belőle. Ezen kívül serkenti az emésztést és méregteleníti a szervezetet.– Kritikája: Rosttartalmán kívül különösebb előnye nincs. Azon kívül, hogy […]
Titokzatos probiotikumok Egyre többször hallhatod-olvashatod a probiotikum kifejezést, ám kevés szó esik arról, mit is jelent ez valójában. Köztudott, hogy a bél mikroflórája nagymértékben befolyásolja az immunrendszer és a test egészének működését. A probiotikumok olyan élő élelmiszer-alkotórészek, amelyek kedvező hatással vannak az ember egészségére. Ezek a mikroorganizmusok általában a reklámokból is ismert Lactobacillus és Bifidobacterium csoportba tartoznak, és […]
Egy korábbi cikkünkben már olvashattál az Atkins-diéta előnyeiről, hátrányairól. Azt is megtudhattad, hogy az egészség megóvása érdekében, min érdemes változtatnod, ha az Atkins-diétát követed. A helyes étrend összeállítása és betartása nem könnyű feladat - ehhez nyújtunk most segítséget neked a dietetikus által összeállított 7 napos mintaétrenddel! Mit kell tudnod az alternatív 7 napos Atkins-étrendről? Figyelj arra, hogy a diéta ideje alatt a napi […]
Az olajos magvaknak igen nagy az energiasűrűségük, amely a pörkölt tökmagért, szotyoláért rajongó fogyókúrázók számára nem túl jó hír. Mértékkel mégis érdemes fogyasztanod őket, mert gazdagok esszenciális zsírsavakban (a lenmagban például sok omega-3 zsírsav található), fehérjében, vitaminokban és ásványi anyagokban. Lenmag A lenmagnak magas az esszenciális omega-3 zsírsav alfa-linolénsav tartalma, lignánjainak rákellenes hatást tulajdonítanak (a napraforgómag […]
A tészták főzés előtti súlya, 8-6 dkg legyen személyenként! 1. Cukkinis – kapros durum fodros nagykocka Hozzávalók 8 dkg durum fodros nagykocka tészta 30 dkg nyers, héjastul-magostul gyalult fiatal cukkini 2 dkg reszelt light trappista sajt bőven vágott kapor, só – ízlés szerint 1 mokkáskanál olaj Elkészítés:Főzz ki 8 dkg durum fodros nagykocka tésztát sós, […]
1. Egyél többet, fogyj hatékonyabban!A báli szezon idejére szeretnél megszabadulni pár kilótól? A nullkalóriás villámdiéták nem vezetnek semmi jóra. A minimális tápanyag-bevitel miatt a szervezet „éhezésveszély” üzemmódba kapcsol, és az utolsó kalóriáig elraktározza az ételből nyerhető energiát. Az eredmény: hiába eszel keveset, mégis hízni fogsz! Ráadásul a minimálisan szükséges tápanyagokat is megvonod a szervezetedtől.Mire figyelj?Ne feledd: […]
A növényi olajok és az állati zsírok legnagyobb különbsége, hogy a növényi olajok nem tartalmaznak koleszterint, az állati zsírokkal szemben. Ugyanakkor azt se felejtsd el, hogy a növényi olajok egészségesebbek az állati zsíroknál, de energiatartalmuk tetemes, tehát hizlalnak! Ne feledd: érdemes elkülöníteni a kamrában vagy a hűtőben a kimondottan hőkezelésre (sütés – főzés) alkalmas olajokat […]
Neked ajánlott…… ha gyors, és tartós eredményre vágysz, és hajlandó vagy ezért lemondani akár még a szénhidrátokról is. … ha le akarod küzdeni az éhségrohamokat és az édesség iránti vágyat – a stabil vércukorszint ebben kezedre játszhat!… ha korábban már kipróbáltál és megkedveltél valamilyen alacsony szénhidráttartalmú étrendet. A diéta alapelve: Az Atkins-diétát Dr. Robert C. Atkins […]
Az egyszerűen, de ízletesen elkészíthető levesek energiatartalma nem jelentős, főleg ha zöldséggel dúsítod őket tészták és rántás helyett. A zöldségek magas rosttartalma segíti a telítettség érzet kialakulását – így csökkenhet az étvágyad, de mégis támogatod a szervezetedet tápanyagokkal. 1. Burgonyás gombaleves Hozzávalók:15 dkg nyers gomba5 dkg kis kockára vágott burgonya1 mokkáskanál olaj1 mokkáskanál reszelt vöröshagyma1 mokkáskanál teljes kiőrlésű […]
Egyes élelmiszerek nemcsak tökéletesen kiegészítik egymást és harmonikus íz-kombinációt alkotnak! Ha ügyesen kombinálod az egyes élelmiszereket, a bennük lévő tápanyagokat még könnyebben hasznosíthatja a szervezeted, illetve a különböző kombinációk segíthetik az emésztést is. 1. Marhasült salátávalA marhahús sok vasat tartalmaz, amelyet az emberi szervezet könnyebben fel tud venni és fel tud használni, mint a növényekből […]
Minden fogyni vágyó olyan diétáról álmodik, ahol nem kell kalóriaszámlálással foglalkozni, és komolyabb korlátozások nélkül lehet lakmározni az ízletes ételekből. Ha mindezt nem is tudja maradéktalanul teljesíteni a Montignac-módszer, de közelít ezekhez az elvárásokhoz. Kitalálója, Michel Montignac francia táplálkozástudományi szakember ugyanis arra ösztönöz, hogy önsanyargató koplalás helyett változtassuk meg étkezési szokásainkat, és fogyjunk könnyedén. Hogyan […]