Ha túl sok finomított cukrot fogyasztasz, az bekerülvén a véráramlatba a vércukorszint hirtelen megugrását okozza. Ezt követően a tested inzulinhormont termel, ennek hatására kerül be a cukor a sejtekbe. De ha tartósan túlzottan magas az inzulin szintje az egy idő után akár kettes típusú diabéteszt, vagy szívbetegséget okozhat. A kérdés az, hogyan lehet a cukor […]
Fogyj otthonos környezetben! Amikor belépsz a SolenneMed Esztétikai Központ szalonjába olyan érzés fog el, mintha átugrottál volna a barátnődhöz egy kicsit csacsogni. Otthonos környezetben találod magad, ahol érzed, hogy tényleg rád figyelnek, és ez abban is tükröződik, hogy minden kezelés teljes mértékben személyre szabott, ráadásul, kedvező árak mellett lehet részed ezekben a szuper kezelésekben. Egy […]
Igaz, a brokkoli közeli rokona a karfiolnak, mégis ízesebb és egészségesebb annál, ezért a gyerekeket is könnyen meg lehet vele barátkoztatni. Számos pozitív hatásáról ódákat lehetne zengeni, de ennek ellenére valamiért csak ritka összetevője hazánkban az ételeknek. Szezonja az őszi-téli időszakra esik, így napjainkban szinte mindenhol találkozhatunk ezzel az élénkzöld színű, értékes növénnyel, amit nagy […]
Te is úgy tudtad, hogy akkor fogyhatsz le a legkönnyebben, ha este 6 után már semmit sem eszel, vagy csak nagyon könnyű ételeket? És hogy többször kell enni keveset, érdemes jó alaposan bereggelizni, és este szénhidrátot fogyasztani a legnagyobb bűn? Mi is így gondoltuk eddig. Éljen az esti lakoma! Aztán jött Ori Hofmekler, aki ezeknek […]
Ha magát a fogyás folyamatát bezárnánk egy pirulába, akkor a mellékhatások között megtalálnánk azt is, hogy „Bizonyos esetekben jelentős pénzhiányt okozhat” vagy pedig „Egyes betegek komoly időveszteséget tapasztalhatnak”. Összességében véve ez történik, amikor a fél fizetésed egészséges ennivalóra költöd, vagy ha minden szabadidőd mozgásra fordítod. Ezek a „mellékhatások” nemcsak fokozhatják az elégedetlenséged, de egy bizonyos […]
Nassolunk, mert stresszesek vagyunk Stresszhelyzetben a finom falatok megnyugtatóak lehetnek, mintha arra a néhány percre, amíg majszolunk valamit, a sötét felhők szertefoszlanának a fejünk felett. Emiatt történhet az, hogy egy fenyegető határidő, egy közelgő, aggodalmat keltő esemény miatt szinte ki sem mozdulunk az éléskamrából. Sokaknak bejött az a módszer, hogy a szekrényre, a hűtőre kis […]
Tejszínes ananászkrém Az ananász finom és lédús gyümölcs, ráadásul alig tartalmaz kalóriát, így büntetlenül fogyaszthatod. A recept hozzávalói: 8 lap zselatin, ½ friss ananász, 500 ml fehér burgundi, 400 gramm tejszín, ½ teáskanál vanília aroma, 1 csipetnyi só, nádcukor ízlés szerint. Így készítsd el: A zselatint 10 percig áztasd hideg vízbe. Az ananászt pürésítsd, keverd […]
1. Fogadd el, hogy a tested és az életed időről-időre változik, ahogy idősödsz és eszerint kell “finomhangolnod” a szokásaidat is. Az, hogy nem úgy nézel ki, ahogy húszévesen, még nem jelenti azt, hogy nem nézel ki jól. Az idősödés jóval 40 és 50 éves korunk előtt elindul. Az, hogy folyamatosan változunk, a szokásainkat is meg […]
Avokádókrém Hozzávalók: 2 darab érett avokádó, fél fej lilahagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 paradicsom, 1 csokor koriander zöld, 1 darab lime, só, bors, chili (friss vagy szárított). Az avokádót vágd félbe, kanalazd ki a héjából egy tálba és törd össze villával. Dobd hozzá az apróra vágott hagymát, reszeld hozzá a fokhagymát. A paradicsom magját távolítsd […]
Egy frissen publikált tanulmány eredményei szerint, a nagy mennyiségű zöldség- és gyümölcsfogyasztás senkit sem ment meg a hízástól, amely a kor előrehaladtával csak nehezen kerülhető el. Tíz európai országban, összesen 374 ezer felnőttet vizsgáltak öt éven keresztül, és ez idő alatt világossá vált, hogy minden faktort figyelembe véve – pl. kalóriabevitel, sportolási szokások –, a […]
Mini életmódváltó tréning – 4. rész
Gluténmentes gofri Rajongásig szereted a gofrit? Ha elkészíted a glutén- és cukormentes változatát, bűntudat nélkül csemegézhetsz a kedvencedből. Készíts egy gofri-szendvicset: tegyél két szelet közé egy réteg banánt és egy kevés juharszirupot ,vagy mézet és már készen is van a fenséges reggeli. Hozzávalók: 1 csésze hajdinaliszt1 csésze gluténmentes liszt1 csésze szójatej1 tojás + 1 teáskanál […]
Ez a függőséget okozó zöld ital-recept (ami alma, uborka, spenót és petrezselyem felhasználásával készül) egész napra feltölt magas vitamin-, és tápanyagtartalma segítségével. Az alma C-vitaminban gazdag és természetes cukortartalma miatt remekül édesíti az italt. Az antioxidánsokban bővelkedő spenót és petrezselyem magas vas-, A- és C-vitamin tartalmával teszi még egészségesebbé a turmixot. Az uborka és a […]
Dobáld be az alábbi 6 hozzávalót (ízlés szerinti mennyiségben) a turmixgépbe, és készítsd el minden reggel azt az extrahatékony frissítő gyümölcsturmixot, melynek rendszeres fogyasztásával örökre búcsút mondhatsz a narancsbőrnek. Jól hangzik, nem? Joghurt: A tanulmányok kimutatták, hogy azok az emberek, akik naponta három adag kalciumban gazdag ételt fogyasztanak, kevesebb testzsírral rendelkeznek, mint akik hanyagolják az […]
Év elején, amikor már kifelé igyekszünk a télből, nem érdemes a messziről érkező, vegyszerekkel kezelt, kényszerérett zöldségekhez fordulnunk. Nekünk, magyaroknak itt vannak a különféle hazai zöldségeink, melyek zamatosak, ízletesek. A zeller kettős célt szolgál: fűszer-, és zöldségnövényünk is egyben. Nálunk jobbára a nagy gumós, és a szárzeller, vagy angol zeller fogyasztása honosodott meg. Gumós változatának […]
A sötét, téli napokon érdemes tápanyagokban gazdag ételeket fogyasztanod a megfelelő energiaszint érdekében. Az alábbi fehérjében dús sertésételek feltöltik raktáraidat és még a hangulatodat is jelentősen feldobják! Édes-savanyú húsgombóc Előkészítési idő: 20 perc, főzési idő: 30 perc Hozzávalók 4 adaghoz: (537 kalória adagonként) 450g sovány, darált sertéshús1 kis hagyma apróra vágva1 gerezd zúzott fokhagyma1 pirospaprika […]
India: megfűszerezik az alacsony zsírtartalmú babot és lencsét Indiában sokan folytatnak vegetáriánus étrendet, ami főként a rizsre, hüvelyesekre, zöldségekre és kenyérre épül. De még azok is rengeteg zöldséges ételt fogyasztanak, akiknek a tányérján egyébként rendszeresen szerepelnek a halak és a húsok. Az indiai ételek arról is híresek, hogy készítéskor nem bánnak csínján a fűszerekkel: különleges […]
Az adagok szabályozása kulcsfontosságú, ha szeretnél kiegyensúlyozottan táplálkozni, azonban nem könnyű a tested jelzéseit követni, mikor vagy éhes valójában. Amikor azonban érzed, hogy jóllaktál, vagy egyszerűen csak nem kellene többet enned, próbáld ki az alábbi módszereket, hogy könnyebben abbahagyd az evést, akkor is, ha van még a tányérodon. Válaszd a borsmentát! Régóta küzdünk azzal, mi […]
1. Lenmag Bár a lenmag remek a tested számára (és a súlyvesztést is segíti), azonban rostban gazdag, ezáltal az edzés alatt gázosodást és puffadást okozhat. Éppen ezért feltétlenül korlátozd a rostbeviteledet 2 órával az edzésed előtt és után. Kerüld el a lenmagot, a rosttartalmú étrend-kiegészítőket, a korpás és a magas rosttartalmú kenyeret, és közvetlenül sportolás […]
Ezért hízol a 20-as éveidben A jó hír, hogy az anyagcseréd jelenleg a leggyorsabb, így a szervezeted rengeteg kalóriát képes elégetni. Az aktív társasági élet miatt viszont 25%-kal több gyorséttermi ételt fogyasztasz, mint tizenéves korodban, ez pedig az alakodon is meglátszódhat. Így állítsd meg: Annak érdekében, hogy gyorsan és egyszerűen szabadulj meg a kilóktól, a […]
Rendkívül gyakran előfordul az étrend-kiegészítők piacán a félrevezetés jelensége. Az előtte-utána fotók többsége nem a valóságot tükrözi, a Photoshop és a félrevezető címkézés is mind a “hatékony csodaszert” hivatottak igazolni. Az utóbbi időkben a HCG-diéta is veszélyesnek és illegálisnak lett megbélyegezve. Tudd meg róla az igazat, hogy miért rosszabb még a boltok polcain fellelhető, kétes […]
1. Csökkentsd a magas zsírtartalmú ételek fogyasztását heti egy alkalomra Fokozatosan csökkentsd a rendkívül népszerű, azonban magas zsír-, és kalóriatartalommal bíró ételek mennyiségét (a mi top 5-ös listánk: kekszek, édességek, fagylalt, chips és sült krumpli). Ha hetente hatszor ettél eddig belőlük, próbáld meg először heti öt alkalomra redukálni a fogyasztásukat. Addig csökkents a mennyiséget, ameddig […]
Ha nem sikerült jól egy fontos randi, zűrök vannak a munkahelyeden, esetleg összekaptál a pároddal, hajlamos lehetsz arra, hogy ételbe fojtsd a bánatod – ami nem éppen diétás, hanem épp ellenkezőleg, édes, ragacsos, finom. Ha sokáig így teszel, bizony könnyen rászokhatsz a bánatevésre, viszont szerencsére ebből is van kiút! Csupán le kell foglalnod magad olyannyira, […]
Csirke vadász módra Hozzávalók 4 adaghoz: (50 perc alatt elkészíthető) 1 evőkanál olívaolaj1 csésze teljes kiőrlésű liszt0,5 kg csirkemell szelet 2 csésze gomba szeletelve1 piros kaliforniai paprika szeletelve1 édes hagyma szeletelve2–4 gerezd fokhagyma, apróra vágva120 g kockára vágott, fekete olajbogyó2 csésze alacsony nátriumtartalmú marinara mártás1–2 teáskanál aprított pirospaprika pehely230 g teljes kiőrlésű spagetti1/2 csésze durvára […]